مقایسه روشهای مختلف استخراج روغن اسانسی یک گونه از گیاهان انحصاری ایران وتعیین مواد متشکله با استفاده از روشهای کوانتوم مکانیک
پایان نامه
- دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم پایه
- نویسنده ژیلا عباسی
- استاد راهنما شیوا مسعودی مرجانه صمدی زاده
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1390
چکیده
اندام هوایی (ساقه و گل) گیاه tanucetum tenuisectum (boiss.) podl. که از صد کیلومتری منطقه قره ضیاءالدین (مسیر مرند به ماکو) استان آذربایجان شرقی در بهار 1389 جمع آوری شده بود در سایه خشک شد و اندام های مختلف آن جداسازی شد، و توسط سه روش تقطیر با آب (دستگاه کلونجر) ، تقطیر با بخار آب و تقطیر توسط روش مایکروویو اسانس گیری انجام شد. پس از اسانس گیری اسانس ها توسط دستگاه کروماتوگراف گازی کوپل متصل به طیف سنج جرمی مورد آنالیز قرار گرفت. طیف جرمی ترکیبات آنها با طیف استاندارد هر ترکیب مورد مقایسه قرار گرفتند و ترکیبات با این روش و استفاده از اندیس بازداری کوآتس مورد شناسایی قرار گرفتند. از روغن اسانسی به دست آمده از روش تقطیر با آب از گیاه فوق جمعاً 34 ترکیب که (%87/96) کل اسانس را شامل می شود مورد شناسایی قرار گرفت. و ترکیبات کامفور (%91/26)، بورنئول (%61/12) و 1 و 8- سینئول (%93/7) عمده بودند. همچنین در روغن اسانسی به دست آمده از روش تقطیر با بخار آب جمعاً 49 ترکیب که (%25/92) کل اسانس را شامل می شود مورد شناسایی قرار گرفت. که از این بین، ترکیبات کامفور (%23/27)، 1 و 8- سینئول (%23/13) و بورنئول (%48/11) بالاترین درصد را دارا بودند. و نیز از روغن اسانسی به دست آمده از روش مایکروویو جمعاً 44 ترکیب که (%1/95) کل اسانس را شامل می شود مورد شناسایی قرار گرفت . که از این بین، ترکیبات کامفور (%52/25)، 1و 8- سینئول (%26/11) و بورنئول (%62/7) عمده بودند. در هر سه روغن اسانسی اندام هوائی (ساقه و گل) گیاه t.tenuisectum (boiss.) podl. ترکیبات 1 و 8 - سینئول ، کامفور و بورنئول از درصد بالایی برخوردار بودند. در ضمن یادآور می شویم که ترکیبات به دست آمده از روغن اسانسی توسط دو روش تقطیر با آب و مایکروویو بسیار شبیه به هم بودند ولی ترکیبات به دست آمده از روغن اسانسی توسط روش تقطیر با بخار آب کمی متفاوت بود. سرانجام با استفاده از مکانیک کوانتومی پایدارترین شکل فضایی ترکیبات (آلفا – اویدسمول و بتا اویدسمول) مشخص گردید.
منابع مشابه
شناسایی ترکیبات متشکله روغن اسانسی گونه برگ بو (.Laurus nobilis L) از دو منطقه مختلف
گونه برگ بو در اواخر اردیبهشت ماه 1377 از باغ ایستگاه تحقیقاتی نوشهر (استان مازندران) جمع آوری گردید و پس از خشک شدن در آزمایشگاه، از برگ آن به روش تقطیر با بخار آب، اسانس گیری به عمل آمد. راندمان اسانس گیری برابر 0.93% (براساس وزن برگ خشک) بود. همچنین به منظور مقایسه ترکیبات متشکله این گونه گیاهی که از منطقه رویشی دیگری جمع آوری شده باشد، با ترکیبات متشکله همین گونه گیاهی که در ناحیه شمالی کشو...
متن کاملبررسی کمیت و کیفیت روغن اسانسی گیاه ترخون (Artemisia draconculus L. ) در روشهای مختلف تقطیر
ترخون با نام علمی Artemisia draconculus L. گیاهی چند ساله متعلق به تیره Asteraceae است که از دوران باستان از اندام‌های هوایی آن به عنوان ضد تشنج، اشتها آور، مقوی معده، مدر، ضدنفخ و نیز ضدکرم استفاده شده است. در این تحقیق به منظور ارزیابی عملکرد و کیفیت اسانس‌های مورد آزمایش از ایستگاه تحقیقاتی البرز در اطراف کرج جمع آوری و با سه روش تقطیر با آب، آب و بخار و بخار اسانس گیری گردید. میانگ...
متن کاملبررسی کمیت و کیفیت روغن اسانسی گیاه ترخون (Artemisia draconculus L. ) در روشهای مختلف تقطیر
ترخون با نام علمی Artemisia draconculus L. گیاهی چند ساله متعلق به تیره Asteraceae است که از دوران باستان از اندام‌های هوایی آن به عنوان ضد تشنج، اشتها آور، مقوی معده، مدر، ضدنفخ و نیز ضدکرم استفاده شده است. در این تحقیق به منظور ارزیابی عملکرد و کیفیت اسانس‌های مورد آزمایش از ایستگاه تحقیقاتی البرز در اطراف کرج جمع آوری و با سه روش تقطیر با آب، آب و بخار و بخار اسانس گیری گردید. میانگ...
متن کاملمقایسه روشهای مختلف استخراج روغن از کبد کوسه ماهی و ماهی کیلکا و مقدار ویتامینهای A و D در آنها
زمینه وهدف: روغن ماهی و کبد کوسه ماهی منابع غنی از ویتامینهای A و D میباشند. ویتامین A در شب کوری، تقویت سیستم ایمنی، رشد استخوانی و رشد سلول های بدن ضروری بوده و ویتامین D در جذب کلسیم و فسفر دخالت دارد و برای رشد استخوان ها لازم است. روغن ماهی و کبد کوسه ماهی حاوی اسیدهای چرب ضروری ایکوزاپنتانوئیک اسید و دکوزاهگزانوئیک اسید بوده که در کاهش بروز بیماری های قلبی - عروقی تأثیر بسزائی دارد. این پ...
متن کاملمقایسه روشهای مختلف استخراج ترکیب‌های فنولی و فلاونوئیدی از گیاه گزنه (Urtica dioica L.)
هدف از این تحقیق بررسی تأثیر روشهای استخراج غرقابی، استخراج به کمک اولتراسوند و استخراج به کمک مایکروویو بر میزان استخراج ترکیب‌های فنولی و فلاونوئیدی از برگهای گزنه (Urtica dioica L.) به همراه سه حلال استخراجی آب، متانول 80% و کلروفرم بود. در روش غرقابی، حلال آب و کلروفرم به‌ترتیب بیشترین مقدار ترکیب‌های فنولی و فلاونوئیدی را استخراج کردند. در دو روش استخراج به کمک اولتراسوند و مایکروویو تأثیر...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم پایه
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023