مطالعه اثر چای سبز فاقد کافئین در جیره ماهی مولد ماده بر کیفیت تخم در ماهی قزل آلای رنگین کمان
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز
- نویسنده اسحق کوچکی پنچاه
- استاد راهنما نجمه شسخ زاده حسین طایفی نصرآبادی
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1390
چکیده
این مطالعه، به بررسی اثر چای سبز (camellia sinensis) فاقد کافئین بر روی عملکرد تولید مثلی و کیفیت تخم در مولد ماده ماهی قزل آلای رنگین کمان، پرداخته است. غذای تجاری با 100 میلی گرم در کیلوگرم عصاره چای سبز فاقد کافئین، آماده شد. 60 ماهی قزل آلای رنگین کمان (4/64± 5/2475 گرم) به طور تصادفی در دو گروه که هر گروه شامل سه تکرار بود، قرار گرفتند. در روزهای 20 و 30 غذادهی، ماهی های اماده تخم کشی وزن کشی شده و نمونه گیری از آنها انجام شد. نتایج نشان داد که در گروه تیمار، عملکرد تولید مثلی از لحاظ وزن کلی تخم ، تعداد تخم در هر گرم و هماوری، تحت تاثیر قرار نگرفته است. سطح گلوکز، به طور معنی داری در روزهای 20 و 30، افزایش یافت در حالی که در روز 20 غذادهی، کاهش معنی داری در محتوای تری گلیسرید تخم ماهی، مشاهده شد. پراکسیداسیون لیپیدی حاصله که با مالون دی آلدئید (mda) نشان داده شده است، با اضافه کردن مقدار 100 میلی گرم در کیلوگرم از مکمل عصاره چای سبز فاقد کافئین به طور معنی داری تحت تأثیر قرار گرفته است که نشان دهنده بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی در گروه تیمار می باشد. افزایش اندکی نیز، در فعالیت سوپر اکسید دیسموتاز، در روز 20 غذادهی، در مقایسه با گروه کنترل مشاهده شد. این نتایج، مزایای قابل توجه استفاده از مکمل عصاره چای سبز فاقد کافئین چای سبز را در جیره مولد ماهی قزل آلای رنگین کمان در جهت بهبود کیفیت تخم، نشان می دهد.
منابع مشابه
بررسی اثر جیره غذایی حاوی آستاگزانتین بر کیفیت ماندگاری گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان
چکیده در این مطالعه اثر جیره غذایی حاوی آستاگزانتین بر کیفیت ماندگاری گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان به مدت 8 هفته با غلظت 100،60،40 میلی گرم آستاگزانتین سنتتیک در کیلو گرم(mg/kg) غذای مورد استفاده بررسی شدند. روند تغییرات و مقایسه کیفیت نمونه ها، با استفاده از شاخص های شیمیایی و هم چنین شاخص رنگی L* a*b*))، در 5 نوبت با فاصله زمانی هر 4 روز یکبار (16،12،8،4،0) در دمای معمولی یخچال نمونه برداری ...
متن کاملبررسی عملکرد نوکلئوتید موجود در جیره بر پارامترهای خونشناسی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
خلاصه: در این آزمایش، تأثیر نوکلئوتید جیره بر رشد پارامترهای خونشناسی در ماهی قزلآلای رنگینکمان بررسی شد. نوکلئوتید جیره در 4 سطح 05/0، 10/0، 15/0 و 20/0 درصد به جیره غذایی اضافه گردید و جیره فاقد نوکلئوتید برای تغذیه گروه شاهد استفاده شد . هر جیره به صورت تصادفی برای ماهیان با وزن اولیه تقریبی 23 گرم در سه تکرار اختصاص داده شد. بعد از 8 هفته تغذیه، میزان وزن نهایی در ماهیان تغذیه شده با...
متن کاملمطالعه اثر الحاق لاکتوکوکوس لاکتیس بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط یخچالی
مطالعه حاضر به منظور ارزیابی اثر الحاق باکتری لاکتوکوکوس لاکتیس و سوپرناتانت آن جهت افزایش مدت زمان ماندگاری فیله‌های قزل آلای رنگین کمان نگهداری شده در یخچال انجام پذیرفت. چهل و پنج قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان پرورشی به وزن کلی 30 کیلوگرم تهیه شدند و در محلول‌های حاوی لاکتوکوکوس لاکتیس با رقت 106 کلنی در هر میلی لیتر و سوپرناتانت آن با درصدهای 30 و 60 به مدت 15 دقیقه غوطه‌ور شدند. جهت پایش ر...
متن کاملتاثیر عصاره تام فاقد کافئین بر سیستم ایمنی غیر اختصاصی در موکوس پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان
خلاصه در این مطالعه ، اثر چای سبز فاقد کافئین بر برخی از اجزای سیستم ایمنی در مخاط پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان بررسی شد. 60 ماهی قزل آلای رنگین کمان با وزن 5 ±105 گرمی به طور تصادفی به 2 گروه تقسیم بندی شدند که در گروه درمان و کنترل به ترتیب با جیره غذایی حاوی 100 میلی گرم به ازای کیلو گرم چای سبز فاقد کافئین و خوراک فاقد چای سبز به مدت 50 روز تغذیه شدند. در روز 45 و 50 پنج ماهی از هر تانک ب...
منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023