اثر تغییرات قیمت مواد غذایی بر رفاه تولید کنندگان و مصرف کنندگان (مطالعه موردی: آرد، روغن نباتی و شکر)

تحلیل آثار تغییرات قیمت فرآورده‌های لبنی بر رفاه تولیدکنندگان و مصرف-کنندگان در ایران

This article has no abstract.

برچسب‌گذاری مواد غذایی «تراریخته» و حقوق مصرف کنندگان

Since 1990s genetically modified foods began to appear in the market place. The most common genetically modified products are soy bean, corn, cotton and canola and the most important genetically modified characteristics are herbicide tolerance and insect resistance. Worries about safety of genetically modified foods led to establishment of labeling rules. Since 1997 based on regulations of Euro...

اثرات تعدیل قیمت کالاهای اساسی، نان، برنج، روغن نباتی و قند و شکر بر سطح رفاه خانوار

بررسی اثرات تغییر یارانه روغن نباتی بر رفاه تولیدکنندگان و مصرف کنندگان در ایران

یکی از سیاست های اقتصادی رایج در کلیه کشورها صرفنظر از نوع نظام اقتصادی حاکم، پرداخت یارانه به برخی از کالاها و خدمات است. پرداخت یارانه از جمله شناخته شده ترین راه های انتقال درآمد به گروه های کم درآمد جامعه است .تغییر رفاه اقتصادی یکی از پارامترهایی است که در هنگام لحاظ کردن سیاست های اقتصادی مورد نظر سیاستمداران می باشد. تغییرات قیمت یکی از عوامل تاثیرگذار بر رفاه اقتصادی جامعه می باشد. روغ...

بررسی اثر کاهش ضایعات آرد و نان بر رفاه مصرف کنندگان کشور

ضایعات مواد غذایی به کل مواد غذایی تولید شده یا مصرف شده ای اطلاق می گردد که توسط مصرف کنندگان به هدر می رود. آمار و اطلاعات و نیز مطالعات پیشین نشان می دهند که سالانه مقادیر زیادی از گندم، آرد و نان تولید شده در کشور به هنگام تولید و مصرف ضایع می شود. این مطالعه با هدف بررسی اقتصادی آثار کاهش ضایعات آرد و نان بر رفاه مصرف کنندگان کشور، تلاش نموده تا چارچوبی اقتصادی و مقداری جهت تحلیل آثار کاهش...

برچسب گذاری مواد غذایی «تراریخته» و حقوق مصرف کنندگان

حضور مواد غذایی تراریخته در بازار مصرف از دهه ی 90 میلادی آغاز شده است. شایع ترین محصولات تراریخته سویا، ذرت، پنبه و کانولا هستند و مهم ترین دست کاری ژنتیکی مقاومت آن ها در برابر علف کش ها و آفات گیاهی است. نگرانی درباره ی ایمنی این مواد غذایی منجر به ایجاد اقداماتی در زمینه ی برچسب گذاری آن ها گردید. از 1997م. تاکنون طبق مصوبات اتحادیه اروپا نحوه برچسب گذاری محصولات تراریخته تعیین شده است. اغل...