تولید و بهینه یابی شرایط تولید شکر فوری
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد
- نویسنده هادی مهدویان مهر
- استاد راهنما محمد الهی حسین عرفایی
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1389
چکیده
در این پایان نامه امکان تولید شکر فوری در آگلومراتور بستر سیال غیر مداوم مورد بررسی قرار گرفت. اثر شرایط تولید شامل دمای هوای ورودی (90- 60 درجه سانتیگراد) ، میزان دبی پاشش آب (3-1 میلی لیتر بر دقیقه) و زمان پاشش (10- 1 دقیقه) بر ویژگیهای شکر فوری حاصل شامل دانسیته های توده، ضربه ای و ذره ای، جریان پذیری، تخلخل، قطر متوسط ذرات و بازده فرآیند مورد بررسی قرار گرفت و به روش سطح پاسخ (rsm) بهینه یابی انجام گرفت. نتایج نشان داد که مدل چند جمله ای درجه دوم به خوبی قادر به توصیف تغییرات پارامترها بوده و بطور معنی داری رابطه بین متغیرهای مستقل و پاسخ ها را بیان می کند. اثر خطی دبی پاشش آب و زمان پاشش بر روی تمام ویژگیهای شکر فوری معنی دار بود، اما دمای هوای ورودی تنها بر روی بازده و قطر متوسط ذرات اثر خطی معنی دار داشت. با افزایش زمان آگلومریزاسیون در میزان متوسط دبی پاشش، تخلخل و اندازه آگلومره ها افزایش ولی دانسیته توده ای، ضربه ای، زمان جریان و راندمان کاهش یافت. بر طبق نتایج بدست آمده، تاثیر دبی آب و زمان پاشش نسبت به دمای هوای ورودی بر روی ویژگیهای شکر فوری چشمگیرتر بود. تاثیر اندک دمای هوای ورودی بدلیل محدودیت شرایط دمای استفاده شده در این تحقیق بود. شرایط بهینه تولید توسط طرح مرکب مرکزی، دمای 4/74درجه سانتیگراد، دبی 85/2 میلی لیتر بر دقیقه و زمان پاشش 10دقیقه بود. در شرایط بهینه دانسیته ذره ای، توده ای، ضربه ای، تخلخل، متوسط قطر ذرات، زمان جریان پذیری و بازده شکر فوری به ترتیب kg/m3 1557،590،470، %1/62، 6/324 میکرون، 4/6 ثانیه، %96/78 بودند. همچنین زمان لازم برای حل شدن شکر فوری نسبت به انواع اندازه های شکر کریستاله و پودر شکر کمتر بود.
منابع مشابه
تعیین شرایط بهینه تولید و مشخصه یابی ذرّات فرات پتاسیم تولید شده به روش الکتروشیمیایی
راندمان تولید و انرژی مصرفی دو فاکتور مهم در تولید الکتروشیمیایی ذرّات فرات پتاسیم هستند. در این پژوهش تاثیر پارامترهای مختلف مانند دانسیته جریان اعمالی، غلظت الکترولیت KOH و دمای آن بر راندمان تولید و انرژی مصرفی بررسی شد. در دانسیته جریان 40 و الکترولیتM 13- KOH با دمای ℃ 70 شرایط بهینه تولید در مدت زمان 2 ساعت بدست آمد. در این شرایط راندمان تولید برابر % 63/84 و جریان مصرفی برابر kwh/kg05/5 ب...
متن کاملمکان یابی و اندازه یابی بهینه منابع تولید پراکنده با هدف کاهش تلفات سالیانه
در این مقاله با در نظر گرفتن مزایای متعدد منابع تولید پراکنده و همچنین توجه به اهمیت مکان‌یابی مناسب و ظرفیت‌یابی مطلوب این منابع جهت دستیابی به مزایای آن، به تعیین مکان و ظرفیت بهینه منابع تولید پراکنده در شبکه توزیع پرداخته شده است. عدم مکان‌یابی مناسب منابع تولید پراکنده در شبکه‌های توزیع منجر به وقوع معایبی چون افزایش تلفات، تخریب پروفیل ولتاژ و قابلیت اطمینان شبکه، کاهش پایداری و افزایش ها...
متن کاملتعیین شرایط بهینه تولید شربت قند از دانه‌های جارو و شبیه‌سازی آن با شبکه عصبی و تولید اتانول دراین شرایط
متن کامل
بهینه یابی مسیر تولید نفت ایران: یک مدل کنترل بهینه برنامه ریزی پویا
In this article we present a dynamic programming model for oil production in Iran. To this end, we represent our model in the form of a Bellman equation in which the function for discounted profit as the objective function is formulated as a Bellman equation, and hence is viewed as a dynamic programming problem.Specifically, in order to show the liquids flow in oil tanks, we use differential eq...
متن کاملارزیابی شرایط بهینه تولید رنگدانه پرودی جیوسین در سراشیا مارسسنس
سابقه و هدف: امروزه رنگدانه‌های زیستی (Biopigments) در تهیه و تولید محصولات دارویی به وفور مورد استفاده قرار می‌گیرند. یکی از مهم‌ترین آن‌ها رنگدانه قرمز تری‌پیرولی سراشیا مارسسنس است که Prodigiosin نامیده می‌شود. در این تحقی افزایش توان تولید این رنگدانه توسط باکتری مزبور با استفاده از محیط‌های کشت مختلف مورد ارزیابی قرار گرفت. مواد و روش‌ها: در این بررسی، از سویه سراشیا...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023