مطالعت آزمایشگاهی تولید هیدروکسی متیل فورفورال از کاه برنج
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان - دانشکده مهندسی شیمی
- نویسنده حمید امیری
- استاد راهنما شاپور رودپیما محمد جعفر طاهر زاده
- سال انتشار 1388
چکیده
هیدروکسی متیل فورفورال ماده ای کلیدی برای تولید مواد شیمیایی و سوخت های متنوعی می باشد که از منابع تجدید پذیر بدست می آید. در این مطالعه آزمایشگاهی، هیدروکسی متیل فورفورال توسط هیدرولیز اسیدی رقیق کاه برنج که یک پسماند ارزان و بلا استفاده است، بدست آمده است. در فرآیند تک فازی در دمای 180 درجه سانتی گراد و با بکارگیری اسید سولفوریک 5/0 درصد، بیشترین بازده تولید هیدروکسی متیل فورفورال معادل 4/15 گرم از هر کیلوگرم کاه پس از سه ساعت حاصل شد. برای افزایش راندمان تولید واکنش در سیستم های دو فازی مورد بررسی قرار گرفت. در آزمایشات سیستم دو فازی حلال های مختلفی نظیر 2-پروپانول، 1-بوتانول، استن، متیل ایزوبوتیل کتون و تتراهیدروفوران بکارگرفته شدند. بکارگیری تمامی حلال ها موجب افزایش بازده تولید هیدروکسی متیل فورفورال شد. با بکارگیری 1- بوتانول و همینطور 2-پروپانول بیش از 60 گرم هیدروکسی متیل فورفورال در هرکیلوگرم کاه برنج حاصل شد. فورفورال یک محصول جانبی با ارزش است که به میزان زیاد در فاز آلی بکار گرفته شده در فرآیند دو فازی حل می شود. با بکارگیری تتراهیدروفوران در دمای 150 درجه سانتی گراد و با اسید 5/0 درصد پس از پنج ساعت بازده نسبتاً بالای 118 گرم فورفورال از هر کیلوگرم کاه بدست آمد.
منابع مشابه
تولید 5-هیدروکسی متیل فورفورال از فروکتوز با استفاده از کاتالیزور نانوآلومینای سولفونه شده
در این مقاله تبدیل فروکتوز به عنوان مشتقی از زیست توده به ترکیب 5-هیدروکسی تیل فورفورال با استفاده از کاتالیزور آلومینای سولفونه شده بررسی شده است. جهت تهیه کاتالیزورها، γ-Al2O3 و nano-γ-Al2O3 توسط کلرو سولفونیک اسید، سولفونه شدند. کاتالیزورهای تولید شده توسط روشهای FT-IR، TEM، SEM، BET و TGA شناسایی شد. در این پژوهش تأثیر پارامترهایی مانند نوع کاتالیزور، نوع حلال، مدت زمان واکنش و غلظت فروکتو...
متن کاملبررسی مقادیر 5- هیدروکسی متیل فورفورال در خشکبارهای پرمصرف ایران
مقدمه: در حین تیمار حرارتی مواد غذایی بین آمینواسیدها و قندهای احیا کننده واکنش میلارد رخ می دهد. 5- هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) از محصولات حد واسط این واکنش است. با توجه به مضر بودن HMF و اهمیت تغذیهای خشکبار، هدف این مطالعه اندازهگیری میزان HMF میوههای خشک و بررسی رابطه آن با خواص شیمیایی می باشد. مواد و روشها: 50 نمونه از میوههای خشک پرمصرف بازار جهت اندازه گیری محتوای HMF توسط دستگاه ...
متن کاملبهینهسازی فرآوری حرارتی عسل با استفاده از ارزیابی خصوصیات فیزیکیشیمیایی و محتوای هیدروکسی متیل فورفورال
هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) یکی از ترکیبات تشکیل شده درنتیجه فرآیند حرارتی و نگهداری عسل بوده و طبق استاندارد کدکس حداکثر مجاز آن در عسل ppm40 تعیین شده است. در این تحقیق، تأثیر دمای حرارتدهی (۵۵، ۶۵ و ۷۵ درجه سلسیوس)، زمان حرارتدهی (۱۰، ۲۰ و ۳۰ دقیقه) و همچنین دمای مختلف نگهداری (۲۵ و ۴۰ درجه سلسیوس) طی سه ماه بر مبنای روش سطح پاسخ مورد بررسی قرار گرفت. تأثیر متغیرهای ذکر شده بر روی خصوصیات...
متن کاملبررسی مقادیر ۵- هیدروکسی متیل فورفورال در خشکبارهای پرمصرف ایران
مقدمه: در حین تیمار حرارتی مواد غذایی بین آمینواسیدها و قندهای احیا کننده واکنش میلارد رخ می دهد. 5- هیدروکسی متیل فورفورال (hmf) از محصولات حد واسط این واکنش است. با توجه به مضر بودن hmf و اهمیت تغذیه ای خشکبار، هدف این مطالعه اندازه گیری میزان hmf میوه های خشک و بررسی رابطه آن با خواص شیمیایی می باشد. مواد و روش ها: 50 نمونه از میوه های خشک پرمصرف بازار جهت اندازه گیری محتوای hmf توسط دستگاه ...
متن کاملپاسخ های سایتوکاینی در موش های BALB/c ایمیونیزه شده با اوآلبومین پس از دریافت خوراکی 5-هیدروکسی متیل فورفورال
مقدمه: 5-هیدروکسی متیل فورفورال(5-HMF) یکی از مهم ترین محصولات غیرآنزیمی واکنش میلارد است. طیف گسترده ای از مواد غذایی و نوشیدنی ها در رژیم غذایی روزانه انسان حاوی مقایر بالایی از 5-HMF هستند. طی سالیان گذشته، نتایج متناقضی در مورد اثرات 5-HMF مطرح شده است. در تعدادی از مطالعات اخیر، اثرات مفید این ترکیب بر روی سیستم ایمنی گزارش گردیده است، با توجه به نقش سایتوکین های ترشح شده از سلول های ...
متن کاملتعیین میزان فورفورال و هیدروکسی متیل فورفورال در شیرخشکهای موجود در بازار تهران با روش ریزاستخراج مایع-مایع پخشی به همراه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا
سابقه و هدف: اعمال فرآیندهای حرارتی در حین تولید شیرخشک، آن را در معرض ایجاد دو ترکیب فورفورال (F)و هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) قرار میدهد. سمی بودن این ترکیبات حتی در مقادیر بسیار کم به اثبات رسیده است. هدف از این پژوهش، معرفی و بهینهسازی روش ریزاستخراج مایع- مایع پخشی (DLLME) به همراه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا به عنوان روشی حساس و دقیق جهت شناسایی و تعیین مقادیر بسیار کم فورفورال و...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان - دانشکده مهندسی شیمی
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023