اثر جیره های دارای دانه گندم یا ذرت در قبل از زایش گاوهای شیری بر کیفیت آغوز و سلامت گوساله ها

هدف اصلی این بررسی، ارزیابی اثرات جیره های دارای دانه گندم یا ذرت به عنوان منبع اصلی نشاسته در جیره های پیش از زایش گاوهای شیری، بر متابولیت های پلاسمای گاوها، ترکیبات آغوز، غلظت ایمیونوگلوبولین های آغوز و غلظت ایمیونوگلوبولین ها در سرم گوساله ها بود. بدین منظور، 30 گاو زایش اول و 20 گاو زایش یک به بالای هلشتاین، در قالب طرح بلوک کامل تصادفی مورد استفاده قرار گرفتند. بلوک ها بر اساس تعداد زایش و روز مورد انتظار زایش انتخاب شدند و گاوها از 2/5±27 روز پیش از زایش، با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. نتایج نشان داد جیره های پیش از زایش بر غلظت پلاسمایی گلوکز، اسیدهای چرب غیر استریفیه و تری گلیسرید گاوها اثری نداشتند (p <0/05). با این وجود، غلظت پروتئین کل پلاسما در گاوهای تغذیه شده با جیره دارای گندم در مقایسه با گاوهای تغذیه شده با جیره دارای ذرت به طور معنی داری بالاتر بود (p <0/05). درصد لاکتوز و چربی و غلظت ایمیونوگلوبولین g2 آغوز تحت تاثیر جیره ها قرار نگرفت (p <0/05)، اما درصد پروتئین و کل مواد جامد و غلظت igg1 و غلظت کل ایمیونوگلوبولین ها در آغوز گاوهایی که با جیره دارای گندم تغذیه شدند به طور معنی داری از گروه تغذیه شده با جیره دارای ذرت، بیشتر بود (p <0/05). غلظت ایمیونوگلوبولین g1 و غلظت کل ایمیونوگلوبولین ها در سرم گوساله ها و جذب ایمیونوگلوبولین های g در 24 ساعت اول زندگی، در گوساله هایی که آغوز گاوهایی را دریافت کردند که با جیره دارای گندم تغذیه شدند، به طور معنی داری، از گروه دیگر بیشتر بود (p <0/05). به هر حال بازدهی جذب ظاهری ایمیونوگلوبولین ها در گوساله ها تحت تاثیر جیره قرار نگرفت (p <0/05). در نتیجه تغذیه جیره های دارای گندم در پیش از زایش، کیفیت آغوز و غلظت ایمیونوگلوبولین های g1 سرم گوساله ها را افزایش داده و اثرات مثبتی بر ماندگاری، سلامتی و رشد گوساله های تازه متولد شده دارد.