اثرات سطوح مختلف پروتئین جیره و تجزیه پذیری آن بر خصوصیات شیرواری گاوهای هلشتین
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد
- نویسنده علی اکبر یاسی
- استاد راهنما رضا ولی زاده
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1377
چکیده
به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین جیره وتجزیه پذیری آن بر خصوصیات تولیدی گاوهای شیری هلشتین، دو سطح پروتئین خام (15 و 18 درصد) و دو سطح تجزیه پذیر پروتئین (60 و 70 درصد) در غالب چهار تیمار (-1 پروتئین کم تجزیه پذیری زیاد، -2 پروتئین کم و تجزیه پذیری کم، -3 پروتئین زیاد و تجزیه پذیری و تجزیه پذیری کم) مورد آزمایش قرار گرفتند. این جیره ها در غالب طرح change over در چهار دوره 21 روز به 8 راس گاو شیری هلشتین چند شکم زایش با میانگین مدت شیرواری (+-38) 176 روز و میانگین تولید روزانه شیر (+-4/5) 30/5 کیلوگرم خورانده شدند. مصرف روزانه خوراک با افزایش مقدار پروتئین خام، دیواره سلولی بدون همی سلولز (adf)، دیوراه سلولی (ndf) و انرژی خام به صورت معنی داری تحت تاثیر مقدار پروتئین خام جیره قرار گرفت . ارقام مربوط به قابلیت هضم مواد مغذی با استفاده از مارکر ala مشابه ضرایب بدست آمده از روش اندازه گیری مستقیم قابلیت هضم مواد مغذی بود. تولید روزانه شیر و شیر تصحیح شده بر اساس 4 درصد چربی، تحت تاثیر سطح پروتئین خام و یا تجزیه پذیری پروتئین جیره قرار نگرفت . درصد ماده جامد، ماده جامد بدون چربی، چربی، معادل پروتینی ازت غیر پروتئینی و لاکتوز شیر متاثر از افزایش پروتئین خام جیره و یا افزایش پروتئین عبوری جیره به صورت معنی داری کاهش نشان داد. بالاترین درصد چربی شیر و پروتئین شیر به ترتیب در تیمارهای سوم (18 درصد پروتئین خام و 70 درصد تجزیه پذیری) و اول (15 درصد پروتئین خام و 70 درصد تجزیه پذیری) مشاهده گردید. وزن روزانه گاوها با افزایش پروتئین عبوری جیره به صورت معنی داری افزایش یافت ولی متاثر از سطح پروتئین، تجزیه پذیری و یا اثرات متقابل این دو قرار نگرفت . ازت اوره ای خون با افزایش پروتئین خام جیره به طرز معنی داری افزایش یافت ولی تحت تاثیر سطح تجزیه پذیری پروتئین جیره واقع نشد. افزایش آمونیاک شکمبه متناسب با افزایش پروتئین خام جیره و یا افزایش تجزیه پذیری پروتئین جیره، معنی دار بود اما ph شکمبه تغییر معنی داری نشان نداد. در مجموع می توان نتیجه گرفت که افزایش بیش از حد مورد نیاز پروتئین خام، پروتئین تجزیه پذیر و یا پروتئین عبوری جیره باعث بروز اثرات منفی در تولید شیر بخصوص پروتئین آن می گردد و به ویژه در گاوه های با تولید 30 کیلوگرم که از اوج شیرواری گذشته اند افزایش این مواد مغزی توصیه نمی شود.
منابع مشابه
اثرات سطوح مختلف انرژی و پروتئین جیره بر عملکرد و خصوصیات لاشه بلدرچینهای ژاپنی
این تحقیق به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف انرژی قابل سوخت و ساز و پروتئین خام جیره بر عملکرد (طی24-5 و 38-25 روزگی) و خصوصیات لاشه بلدرچینهای ژاپنی صورت گرفت. آزمایش به روش فاکتوریل 5×3 در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار در هر تیمار و 40 پرنده در هر تکرار انجام شد. 15 جیره حاوی 3 سطح انرژی قابل سوخت و ساز (2800 ،2900 و 3000 کیلوکالری بر کیلوگرم) و 5 سطح پروتئین خام (22 ،23 ،24 ،25 و 26 %) مو...
متن کاملبررسی ارزش غذایی، خصوصیات تجزیه پذیری و تعیین سطح مطلوب گاودانه در جیره گاوهای هلشتاین شیرده
تعداد 15 رأس گاو هلشتاین زایش اول از گله ای با میانگین وزن (57±) 554 کیلوگرم، به صورت تصادفی جدا و با استفاده از طرح کاملاً تصادفی برای آزمون اثرات سطوح صفر، هفت و 14 درصد گاودانه در ماده خشک جیره در جایگزینی با کنجاله سویا و جو به سه گروه تقسیم شدند. میزان ماده خشک، خاکستر، پروتئین خام، چربی خام، عصاره عاری از ازت و الیاف خام آن به ترتیب 90/93، 95/5، 80/22، 02/3، 00/63 و 23/5 درصد و تجزیه پذیری...
متن کاملارزیابی اثرات سطوح مختلف انرژی و پروتئین جیره بر عملکرد و فراسنجههای خونی بلدرچینهای ژاپنی
به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف انرژی قابل سوخت و ساز و پروتئین خام جیره بر عملکرد و فراسنجههای خونی بلدرچینهای ژاپنی از 5 تا 41 روزگی، آزمایشی به روش فاکتوریل 5 × 3 در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار و 40 قطعه پرنده در هر تکرار انجام شد. برای این منظور تعداد 15 جیره غذایی حاوی 3 سطح انرژی قابل سوخت و ساز (2800, 2900 و 3000 کیلوکالری بر کیلوگرم) و 5 سطح پروتئین خام (22, 23, 24, 25 و 26 در...
متن کاملاثر سطوح مختلف پروتئین خام و پروتئین غیرقابل تجزیه در شکمبه بر توان تولیدی گاوهای تازه‌زای هلشتاین
30 راس گاو هلشتاین شیرده سه بار زایش کرده و یا بالاتر با میانگین وزن 15±687 کیلوگرم و میانگین امتیاز وضعیت بدنی15/0±25/3 بلافاصله پس از زایش(با میانگین روزهای شیردهی 11) در چارچوب طرح کاملاً تصادفی به سه گروه 1، 2 و3 اختصاص یافتند. گروه اول جیره با پروتئین غیرقابل تجزیه در شکمبه (RUP) پایین(1/5 درصد ماده خشک)، گروه دوم جیره با RUP متوسط (2/7 درصد ماده خشک) و گروه سوم جیره با RUP بالا (8/9 درصد م...
متن کاملاثرات سطوح مختلف گیاه پونه و پروتئین خام جیره بر عملکرد و متابولیت‌های خون مرغ‌های تخم‌‌گذار
در تحقیقی اثرات استفاده از سطوح مختلف گیاه پونه و پروتئین خام جیره بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌‌مرغ و متابولیت‌های خونی مرغ‌های تخم‌‌گذار ارزیابی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل (3×3) شامل سه سطح از پودر گیاه پونه (صفر، 1 و 2 درصد) و سه سطح پروتئین خام جیره (مطابق NRC، 10 و 20% کمتر ازNRC )، در قالب طرح کاملاً تصادفی با 9 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار در مجموع با 432 قطعه مرغ تخم‌‌گذار سویة ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023