امروزه به منظور دستیابی به بازده اقتصادی بالا هدف مهم پرورشدهندگان گاومیش، افزایش ضریب تبدیل غذایی به گوشت و شیر با کیفیت بالا است. روندهای فیزیولوژیک مسئول تبدیل خوراک دام به شیر عضله، چربی و استخوان در گاومیش به طور روز افزونی مشخص شده است. روشهای گوناگونی برای بهبود تبدیل خوراک مصرفی به محصولی هدفمند استفاده شود که یکی از روشها استفاده از افزودنیهایی مانند پری بیوتیکها و پروبیوتیکها اس...
