گیاهشناسی عامیانه، سرشاخهای اهمیت یابنده، از مردم نگاری دانش ها و فن آوری های سنتی به عنوان یک طبقه بندی درون رشته ای در مردم نگاری است. اگر چه از زاویهای دیگر، ترکیب مردم شناسی و گیاهشناسی، امروزه همچنین حوزهای از طبقه بندیهای بیرون رشته ای مردم شناسی، «مردم شناسی گیاه شناختی) (گیاه – مردمشناسی) نیز به شمار میرود، که آن سرشاخه و این حوزه، در دهه های اخیر در جهان مورد توجه روزافزون قرار گرفته ا...

این پایان نامه به بررسی توتمیسم و جلوه ها و نمودهای آن در شاهنامه فردوسی پرداخته است. توتمیسم به عنوان کهن ترین نهاد اجتماعی بشر به مجموعه ی باورها و اندیشه هایی اطلاق می شود که در آنها جانور، گیاه و یا عناصر طبیعی(که توتم نامیده می شوند ) مورد تقدیس واقع شده و نخستین قوانین و مقررات اجتماعات بشری تحت عنوان تابو حول این توتم ها شکل گرفته اند. توتمیسم به گواهی مردمشناسی از مراحل ناگزیر حیات ...

تا آنجا که می دانیم نخستین مولفی که تاریخ و جغرافیای علمی را به سبکی ممتاز و درخشان با هم درآمیخت مسعودی بود. در آن زمان هنوز هم یعقوبی کتابهای تاریخی و جغرفیای خود را مجزا نگاشته بود. مسعودی بیش از آنکه در تاریخ خویش به شرح وقایع تاریخی بیاغازد به وصف شکل زمین شهرها، پدیده های جغرافیای برجسته، اقیانوسها، کوهها، رودها، جزیره ها، دریاچه ها، بناها، تغییر شکلهای حادث بر زمین و موضوعاتی از این دست ...

ژنهای مجموعه سازگار بافتی اصلی یا ‏‎mhc‎‏ در انسان، آنتی ژنهای لکوسیتی ، ‏‎hla‎‏ بسیار پلی مورفی را کد می کند. که مسئول ارائه آنتی ژن به لنفوسیت‏‎t‎‏ می باشند. آنتی ژن های کلاس یک و دو ‏‎hla‎‏ ، کنترل ژنتیکی پاسخهای ایمنی را به عهده دارند. شناسایی آلل های ‏‎hla‎‏ یا ‏‎hla-typing‎‏ بطور وسیعی در پیوند، مطالعات مردمشناسی ، بیماری مرتبط با ‏‎hla‎‏ و ردابوت مورد استفاده قرار می گیرد. بدنبال پیشرفت ...

امروزه، جایگاه غذا در زندگی انسان از نیازی فیزیولوژیک فراتر رفته و ابعاد اجتماعی، فرهنگی، سیاسی و اقتصادی یافته ‌است. مردم‌شناسی غذا و تغذیه حوزه‌ای از پژوهش در مردم‌شناسی است که به بررسی ابعاد مختلف غذا در زندگی انسان می‌پردازد. مطالعة حاضر در چارچوب مردم‌شناسی غذا و تغذیه به بررسی فرهنگ غذایی اهالی شهرستان فومن (فومنات) پرداخته است. به‌این‌منظور، با استفاده از روش قوم‌نگاری نظام‌مند، تفسیری و...