جنس triticum l. در ایران دارای 9 گونه است که 3 گونه t. boeoticum boiss.، t. monococcum l. و t. urartu thum. ex gand. از این جنس دیپلوئید هستند. این گونه های دیپلوئید که به همراه aegilops tauschii coss. به عنوان خزانه وراثتی و اجدادی گندم زراعی محسوب می شوند، طی فرایندهای دورگ گیری، پلی پلوئیدی و به دنبال آن اهلی شدن، گندم زراعی را تولید کرده اند. با توجه به اهمیت ژرم پلاسم گندم خودرو به عنوان ی...

سبوس دانه ی گندم حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر است اما به دلیل دارا بودن درصد بالایی از اسید فایتیک بهتر است که هنگام تهیه آرد، سبوس بذر را حذف کرد. اسید فایتیک با آهن، روی، کلسیم و غیره موجود در بدن انسان تشکیل نمک فیتات داده و در نتیجه این عناصر ضروری بدون جذب دفع شده و عوارض کمبود آنها در مصرف کننده رخ خواهد داد. میزان اسید فایتیک تحت تأثیر رقم، شرایط اقلیمی و زمان کشت قرار می گیرد. تنو...

به منظور ارزیابی تنوع ژنتیکی صفات مورفولوژیکی و زراعی و بررسی اثر تنش کم آبی روی آن ها در 33 جمعیت از گونه triticum boeoticum و هشت جمعیت از triticum urartu آزمایشی به صورت طرح کرت های خرد شده بر پایه بلوک های کامل تصادفی در سال زراعی 90-1389 در ایستگاه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز انجام شد. تجزیه واریانس با در نظر گرفتن شرایط واجد و فاقد تنش در کرت های اصلی و 41 جمعیت مورد مطالعه به ...

شمارش کروموزومی 19 جمعیت متعلق به 7 جنس و 11 آرایه ازتیره اسفناج (زیرتیره Salicornioideae ) از ایران گزارش می شود. کلیه واحدهای مورد مطالعه دارای عدد پایه کروموزومی 9=x می باشد. اولین گزارش کروموزومی برای گونه های Halostachys belangeriana ، Halopeplis pygmaea و Kalidium caspicum ارائه می شود. گونه های جنس Salicornia به دو گروه تتراپلویید و دیپلویید تقسیم‌بندی می شوند. گونه Salicornia persica که...

به منظور بررسی اثر اتوتتراپلوییدی در گیاه بادمجان solanum melongena l. بذرهای سه رقم ایرانی "کشتزار" ، "چاه بلند نیشابور" و "یلدا" ، یک توده محلی افغان "نور"، یک رقم بادمجان فرانسوی، یک رقم بادمجان دلمه هلندی و ارقام هیبرید (پاسارگاد) ps077b و longsweet 621 گردآوری و به دو روش خیساندن بذر و تیمار نوک شاخساره توسط غلظت های 0، 1/0، 5/0 و 1 درصد کلشی سین مورد تیمار قرار گرفتند. تعیین درجه پلوییدی ...

شمارش کروموزومی 19 جمعیت متعلق به 7 جنس و 11 آرایه ازتیره اسفناج (زیرتیره salicornioideae ) از ایران گزارش می شود. کلیه واحدهای مورد مطالعه دارای عدد پایه کروموزومی 9=x می باشد. اولین گزارش کروموزومی برای گونه های halostachys belangeriana ، halopeplis pygmaea و kalidium caspicum ارائه می شود. گونه های جنس salicornia به دو گروه تتراپلویید و دیپلویید تقسیم بندی می شوند. گونه salicornia persica که...