در جهان تمایل به مصرف ماهی به منظور تأمین غذا و همچنین دسترسی به فواید آن در حفظ سلامت انسان روز به روز در حال افزایش است. در صورتی که مواد غذایی آماده شده منجمد شوند علاوه بر اینکه مدت زمان بیشتری قابل نگهداری هستند می توان با روش های مختلفی مانند آون گذاری یا مایکروویو در کمترین زمان ممکن غذا را آماده کرد. روش پختن- منجمد کردن و گرم کردن مجدد، امروزه جایگزین مناسبی برای طبخ مرسوم غذا به شمار ...

آیا گرم کردن می تواند تاثیر زیادی در میزان قدرت عضلات فرد دریک جلسه تمرین یا مسابقه به وجود آورد؟ گرم کردن اعم از فعال ، غیر فعال ،تا چه حد موجب بهره گیری بیشتر از یک برنامه ی تمرینی خاص می شود ؟ رونشدن این نکات کمک می کند تا هرچه بهتر بتوانیم از برنامه های گرم کردن در فعالیت های ورزشی وتوانبخشی بهره بگیریم .برای اجرای تحقیق 40 نفر از دانشجویان واحد عمومی تربیت بدنی به صورت تصادفی انتخاب شدند ب...

هدف این پژوهش، ارائه یک الگوریتم متالورژیکی برای توصیف تحولات ریزساختار فولادهای کربن- منگنز حین نورد گرم است. در این پژوهش، داده های آزمون پیچش گرم و داده های خط نورد گرم صنعتی استفاده می شود. این داده ها برای محاسبه کرنش حقیقی، نرخ کرنش و تنش جریان میانگین سیمز، شعاع غلتک تخت شده، کرنش اضافی و لغزش بین غلتک و ورق استفاده شده اند. سپس با توجه به این پارامترهای مکانیکی، تنش جریان میانگین بر پای...

در تحقیق حاضر رفتار تغییر شکل گرم فولاد api x70 به وسیله آزمون فشار گرم مطالعه شده است. جهت آزمایش، محدوده دمایی بین 950 تا 1150 درجه سانتی گراد با اعمال نرخ کرنش های متفاوت 01/0، 1/0 و 1 بر ثانیه انتخاب گردید. از منحنی های تنش - نرخ کارسختی برای نشان دادن وقوع تبلور مجدد دینامیکی استفاده و کاربرد روابط مشخصه برای تعیین ثوابت کار گرم این فولاد تشریح شد. با استفاده از تحلیل رگرسیون، ضریب تنش (α)...

هدف از انجام این پژوهش، مقایسه اثر حاد و طولانی مدت دو پروتکل گرم کردن ایستا و پویا بر قابلیت های جسمانی و اجرای حرکتی دختران ژیمناست بود. بدین منظور تعداد 24 نفر از دختران ژیمناست (با میانگین سن 43/1±66/9 سال، وزن 48/8±45/28 کیلوگرم، قد 68/13±91/129 سانتی متر و bmi 16/2±44/16 کیلوگرم بر مترمربع) انتخاب و به طور تصادفی به سه گروه هشت نفره (گرم کردن عمومی، گرم کردن عمومی و کشش ایستا و گرم کردن ع...

هدف از این تحقیق مطالعه تاثیر گرم کردن یکنواخت و حصول شرایط هوازی همراه تمرکز ذهن روی کاهش استرس قبل از مسابقه است . بر این اساس دو گروه 20 نفری از بین 86 شرکت کننده در مسابقات رزمی انتخاب شدند . هر دو گروه 15 دقیقه فرصت گرم کردن داشتند . گروه اول به صورت آزادانه خود را گرم کردند که اغلب 1 تا 2 دقیقه دویدن و سپس چند حرکت انفجاری و مرور چند تکنیک را شامل می شد ، اما گروه دوم نخست 8 تا 10 دقیقه ب...

هدف از تحقیق حاضر، بررسی و مقایسه اثر پنج برنامه منتخب گرم کردن فعال(که از نظر نوع فعالیت و محتوای برنامه با یکدیگر متفاوتند) و یک برنامه استراحت ، بر دو عامل مهم آمادگی جسمانی یعنی چابکی و انعطاف پذیری است .

زمینه و هدف: پژوهش حاضر بررسی اثر کشش ایستا با زمان­ های مختلف بر قدرت و دامنه­ ی حرکتی مچ­ دست در زنان سنگنورد بود. روش بررسی: به منظور انجام این پزوهش 10 سنگنورد زن با میانگین سنی5/26±20/1 به­ طور داوطلبانه در پژوهش شرکت کردند.  آزمودنی­ ها با فواصل زمانی 2 روز هر بار به ترتیب تصادفی یکی از پروتکل­ های 30، 60، 120، و 240 ثانیه­ ای کشش ایستا را انجام داده و یک جلسه نیز در شرایط کنترل (180ثانی...

در این پژوهش تاثیر حضور عناصر میکروآلیاژی بر فرآیندهای نرم شدن دینامیکی فریت و بر میزان ریز شدن آن در حین اعمال تغییر شکل پیچش گرم در منطقه دو فازی در فولادهای کم کربن میکروآلیاژی مورد مطالعه قرار گرفت. از روی منحنی های سیلان گرم و همچنین با استفاده از میکروسکوپ نوری و تکنیک ebsd در میکروسکوپ الکترونی روبشی، رفتار تغییر شکل گرم و تحولات ریزساختاری صورت گرفته مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج ...