سابقه و هدف: عناصر کمیاب در بسیاری از اعمال متابولیکی نقش دارند و کمبود آنها در تولید و تولید مثل دام ها اختلال ایجاد می کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی میزان عناصر روی، مس و آهن در جیره گاوهای شیری در واحدهای گاوداری صنعتی و نیمه صنعتی شهر اصفهان انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه حاضر در 12 گاوداری صنعتی و 12 گاوداری نیمه صنعتی انجام گرفت. در مجموع 48 نمونه خوراک جمع آوری شد. در گاوداری های صنعتی ن...

سابقه و هدف: عناصر کمیاب در بسیاری از اعمال متابولیکی نقش دارند و کمبود آنها در تولید و تولید مثل دام‌ها اختلال ایجاد می کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی میزان عناصر روی، مس و آهن در جیره گاوهای شیری در واحدهای گاوداری صنعتی و نیمه صنعتی شهر اصفهان انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه حاضر در 12 گاوداری صنعتی و 12 گاوداری نیمه صنعتی انجام گرفت. در مجموع 48 نمونه خوراک جمع آوری شد. در گاوداری های صنعتی ن...

خلاصه این مطالعه جهت ارزیابی وضعیت عناصر مس، روی و آهن در گاوداری های شیری صنعتی (12 گاوداری) و نیمه صنعتی (12 گاوداری) شهر اصفهان انجام شد. طرح به صورت بلوک کاملاً تصادفی با تکرار واحد آزمایشی با آزمون فاکتوریل انجام گرفت و مناطق جغرافیایی (شمال، جنوب، شرق، غرب) به عنوان بلوک در نظر گرفته شدند. تأثیرعوامل فصل در دو سطح (گرم و سرد) و نحوه پرورش در دو سطح (صنعتی و نیمه صنعتی) بر روی غلظت سرمی عنا...

خلاصه این مطالعه جهت ارزیابی وضعیت عناصر مس، روی و آهن در گاوداری های شیری صنعتی (12 گاوداری) و نیمه صنعتی (12 گاوداری) شهر اصفهان انجام شد. طرح به صورت بلوک کاملاً تصادفی با تکرار واحد آزمایشی با آزمون فاکتوریل انجام گرفت و مناطق جغرافیایی (شمال، جنوب، شرق، غرب) به عنوان بلوک در نظر گرفته شدند. تأثیرعوامل فصل در دو سطح (گرم و سرد) و نحوه پرورش در دو سطح (صنعتی و نیمه صنعتی) بر روی غلظت سرمی عنا...

اهمیت تولید پروتئین حیوانی از آن جهت است که نقش عمده ای در تغذیه و سلامت انسان دارد و فرآورده های متنوعی از آن حاصل می شود که به لحاظ اقتصادی ارزش افزوده بالایی را ایجاد می کند. گاوداریهای صنعتی در تولید پروتئین حیوانی سهم بسزایی داشته و طرح «هدفمندی یارانه ها» می تواندآثار مثبت و منفی بسیاری بر آن داشته باشد بدین جهت در این پژوهش با استفاده از پرسشنامه داده های مورد نیاز برای دو دوره قبل از اج...

کوکسیدیوز یکی از رایج ترین عفونت های روده ای در گوساله های جوان دراکثرکشورهای دنیا می باشد که توسط گونه های مختلف آیمریا ایجاد می گردد.این تک یاخته ها (آپی کمپلکسا،خانواده آیمری ئیده) لوله گوارشی اغلب دامهای اهلی را مورد تهاجم قرار می دهند. این بیماری به علت ایجاد اسهال هایشدید به خصوص اسهال خونی سبب کاهش راندمان و بازده اقتصادی در گاوداریهای صنعتی می گردد. تاکنون 15گونه آیمریای مختلف در گاو شن...

مقدمه و اهداف: بروسلوز یکی از مهم ترین بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان می باشد، که هم در انسان و هم در دام دارای اهمیت می باشد. از آن جایی که دامداران و کارکنان دامپزشکی یکی از گروه های در معرض خطر مهم محسوب می شوند؛ برآورد میزان شیوع سرمی بیماری در دامداران و کارکنان دامپزشکی شهرستان ضروری به نظر می رسد. روش کار: این مطالعه توصیفی-تحلیلی مقطعی در 187 نفر ازکارکنان گاوداری های صنعتی، ن...

نتایج مطالعه نشان داد که 75 درصد ازگاوداری های شیری صنعتی، 60 درصد از گاوداری های پرواری، 39 درصد از گاوداری های سنتی و 41 درصد از دامداری های سبک سنتی از بهره وری مناسبی در استفاده از عوامل تولید برخوردار بوده اند. نتایج نشان داد که 75 درصد گاوداری های شیری صنعتی، 80 درصد واحدهای صنعتی پرواری، 61/60 درصد واحدها گاوداری سنتی و 58/39 درصد دامداری های سبک سنتی دارای بازدهی ثابت نسبت مقیاس می باشد.

از آن جا که سهم قابل ملاحظه ای از شیر و گوشت کشور توسط گاوداری های صنعتی تولید می شود، به منظور شناخت نحوه ی فعالیت و بازدهی این صنعت و برنامه ریزی برای افزایش تولید، افزایش بهره وری و بهبود کیفیت محصولات این بخش، وجود آمار و اطلاعات بهنگام امری اجتناب ناپذیر است. با توجه به اهمیت آمار و اطلاعات این فعالیت، سرشماری از گاوداری های صنعتی کشور در سال های ۱۳۶۹، ۱۳۷۳، ۱۳۸۱، ۱۳۸۹ و ۱۳۹۲ به منظور براو...

هدف این تحقیق توصیفی - پیمایشی، تحلیل زمینه های به کارگیری فناوری اطلاعات در مدیریت گاوداری های صنعتی شیری بود. جامعه آماری تحقیق شامل 284 واحد گاوداری صنعتی شیری در غرب استان تهران بود که با استفاده از فرمول کوکران تعداد 82 واحد گاوداری به عنوان نمونه تعیین گردیدند که در نهایت حجم نمونه به منظور افزایش دقت مطالعه به 103 واحد افزایش پیدا کرد. نمونه مورد مطالعه، به روش طبقه ای با انتساب متناسب ا...