چکیده: هدف این پژوهش بررسی میزان شیوع، علل و مکانیسم آسیب های ورزشی کیک بوکسینگ کاران نخبه مرد غرب کشور بود. جامعه ی آماری تحقیق حاضر 2500 نفر از کیک بوکسینگ کاران نخبه مرد غرب کشور (با دامنه ی سنی20 تا 26 سال) بودند، که از بین آن ها حدود 440 نفر از طریق نمونه گیری طبقه ای متناسب با حجم به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند. ابزار تحقیق پرسشنامه ی استاندارد شده ای بود که در زمینه ی اندازه گیری میزا...

نام خانوادگی دانشجو: نمک شناس مهربانی نام : محسن عنوان پایان نامه : " بررسی تأثیر 6 هفته تمرینات رزمی ویژه بر قابلیت های زیست- حرکتی مردان جوان ورزشکار رشته کیک- بوکسینگ ". استاد(اساتید راهنما) : دکتر معرفت سیاه کوهیان استاد(اساتید مشاور) : دکتر عباس معمارباشی مقطع تحصیلی : کارشناسی ارشد رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی گرایش فیزیولوژی ورزش دانشکده : علوم تربیتی و روانشناسی تاریخ فارغ التحصی...

بطور معمول مصرف مواد افزایش دهنده ی عملکرد در طول تاریخ بشر شناخته شده است. افراد و سازمان ها به منظور پیروز شدن در مسابقات پیوسته در حال توسعه و یافتن هر نوع تکنولوژی می باشند و بدین منظور مصرف مواد و/یا روش های افزاینده ی عملکرد همواره به عنوان را دستیابی به عملکرد عالی مورد توجه هستند. تحقیق حاضر مدل مفهومی گرایش ورزشی، نگرش دوپینگ و باورهای دوپینگ را در رزمی کارام نخبه ایران مورد آزمون قرار...

سطح کارایی مربیان می تواند با رفتارهای مربی، عملکرد ورزشکاران وتیم ( برد و باخت)، ادراکات و باورهای ورزشکاران و تیم همراه باشد. تحقیق حاضر به بررسی ارتباط بین خودکارآمدی مربیان با شایستگی ادراک شده و رضایت از مربی در بین ورزشکاران زن رزمی کار در رشته کیک بوکسینگ پرداخته است. جامعه آماری این تحقیق را ورزشکاران زن(16تا 31) سال رزمی کار شرکت کننده درمسابقات کشوری کیک بوکسینگ که در سال 92، به میزبا...

0

هدف از انجام این پژوهش، مقایسة مهارت‌های روانی ورزشکاران مرد نخبة جوان و بزرگسال رشته‌های کیک‌بوکسینگ و ووشو بود. نمونة آماری متشکل از 20 کیک‌بوکسر جوان، 20 کیک‌‌بوکسر بزرگسال، 20 ووشوکار جوان و 20 ووشوکار بزرگسال بود. نتایج نشان داد که مهارت‌های روان‌تنی و واکنش به استرس بزرگسالان ووشو برتر از سه گروه دیگر است. همچنین، میانگین مهارت‌های شناختی و تمرکز بزرگسالان کیک‌بوکسینگ برتر از سه گروه دیگر...

چکیده : تحقیق حاضر با هدف مقایسه تأثیر دو نوع فرکانس تمرینی هم حجم بر شاخص های فیزیولوژیکی و عملکردی رزمی کاران مرد تای بوکسینگ به اجرا در آمد. در این راستا، تعداد30 رزمی کار رشته تای بوکسینگ (سن 85/0±45/21 سال، وزن 21/12±45/70 کیلوگرم، قد 4/6±22/175 سانتی متر) به صورت داوطلبانه انتخاب و بطور تصادفی به دو گروه تمرینی هم حجم با فرکانس 6 روز در هفته(هر جلسه 60 دقیقه تمرین) و فرکانس 3 روز در هفته...

سابقه و هدف: پودر سنجد می­تواند از میوه­ خشک شده سنجد تولید شود و به عنوان یک افزودنی عملگرا در تولید محصولات غذایی به کار رود. هدف این مطالعه، ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی کیک فنجانی با افزودن سطوح مختلف پودر سنجد بوده است. مواد و روش‌ها: در این تحقیق، اثرات افزودن پودر سنجد (در چهار سطح 5، 10، 15 و 20 درصد) بر ویژگی­های فیزیکوشیمیایی (افت وزنی، pH، تخلخل، حجم مخصوص، دانسیته، رطوبت، سفت...

سابقه و هدف: یولاف به سبب مقدار زیاد پروتئین، چربی و ترکیبات فراسودمند مانند بتاگلوکان ارزش غذایی بالایی دارد و ترکیب اسید‌آمینه‌های آن مطلوب است. در این تحقیق، نشاسته و ایزوله‌ی پروتئینی از آرد یولاف پوست‌گیری شده استخراج، اصلاح و در فرمولاسیون آرد کیک به منظور تولید کیک جایگزین شد. مواد و روشها: نشاسته با استفاده از تیمار‌های ایجاد اتصال عرضی و استیله کردن تعدیل شد و تیمارهای دی‌آمیده کردن و...