هدف از بکار بردن سدیم نیتریت بهبود رنگ، عطر و طعم فراورده عمل آوری شده گوشتی و کنترل میکروبی مخصوصاً کلستردیوم بوتولینیوم است. کلسیم پروپیونات برای جلوگیری از رشد کپک ها روی پنیر و فرآورده های پخته شده کاربرد دارد. در این پروژه آزمایشگاهی نانو ذرات سدیم نیتریت و کلسیم پروپیونات به روش سل- ژل تهیه گردید و با روشهای طیف سنجی از جمله ftir، xrd و sem شناسایی گردید. در تست دیگری، اثر ضد میکروبی و ضد ...

دو مورد از رایج ترین بازدارنده ها در دنیا که اولی جزء اولین بازدارنده های مورد تایید دانشمندان و دومی بازدارنده ای جدید، تجاری و محصول شرکت cortec است به ترتیب کلسیم نیتریت (cni یا calcium nitrite inhibitor) و بازدارنده خوردگی مهاجر با نام تجاری mci (migration corrosion inhibitor) (در این مطالعه از mci2005 به دلیل نحوه استفاده و کارا بودن استفاده شده است) است. از سوی دیگر کاربرد بتن خودتراکم به...

مینه و هدف: امروزه نگرانی‎های جهانی در مورد آلودگی آب ز‎ها به مواد شیمیایی و تاثیر سوء آن بر سلامتی افزایش یافته است. این پژوهش با هدف بررسی کیفیت فیزیکی و شیمیایی آب تصفیه شده با دستگاه‎های تصفیه آب خانگی در شهر اراک صورت پذیرفت. مواد و روش‎ها: در این مطالعه توصیفی- مقطعی تعداد 60 دستگاه تصفیه آب خانگی در 5 منطقه مختلف شهر با نمونه‎گیری خوشه‎ای جهت بررسی پارامترهایی نظیر کدورت، کل جامدات معلق ...

در این تحقیق، ابتدا غلظت ذرات معلق در هوای محیط در محل سایت انرژی های تجدیدپذیر پژوهشگاه مواد و انرژی واقع در شهر مشکین دشت استان البرز در دو محدوده pm10و pm2.5 نمونه برداری و اندازه گیری شد. سپس ذراتِ نمونه برداری شده، استخراج شدند و به کمک دستگاه کرواتوگرافی یونی غلظت شش آنیون شامل: فلوراید، کلراید، بروماید، نیتریت، نیترات و سولفات و شش کاتیون شامل: لیتیم، سدیم، آمونیوم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم...

     در این تحقیق، ابتدا غلظت ذرات معلق در هوای محیط در محل سایت انرژی‌های تجدیدپذیر پژوهشگاه مواد و انرژی واقع در شهر مشکین‌دشت استان البرز در دو محدودة PM10و PM2.5 نمونه‌برداری و اندازه گیری شد. سپس ذراتِ نمونه‌برداری شده، استخراج شدند و به کمک دستگاه کرواتوگرافی یونی غلظت شش آنیون شامل: فلوراید، کلراید، بروماید، نیتریت، نیترات و سولفات و شش کاتیون شامل: لیتیم، سدیم، آمونیوم، پتاسیم، کلسیم و م...

اطمینان از کیفیت آب قبل از استفاده برای کاربردهای شرب، کشاورزی، ‏صنعتی یا تفریحی ضروری است. از این‎ ‎رو ارزیابی کیفیت آب رودخانه ‏عنصری برجسته در ارزیابی منابع آب است. پژوهش حاضر به بررسی ‏کیفیت آب رودخانه ارس پرداخته و نمای کلی از ارتباط و منابع متغیرهای ‏فیزیکوشیمیایی فراهم می آورد. در این پژوهش روی هم رفته 20 نمونه ‏آب از 10 ایستگاه در رودخانه ارس برداشت شد که 10 نمونه برای ‏سنجش فلزات سنگین...

سابقه و هدف: نیتریک اکساید (no) مولکول گازی کوتاه اثر است که از تجزیه ال - آرژینین به سیترولین تحت فعالیت آنزیم نیتریک اکساید سنتاز (nos) وابسته به کلسیم/کالمودولین تولید می شود. بیان ایزوفرم های متعدد نیتریک اکساید سنتاز در عضله اسکلتی، پیشنهاد کننده نقش بسیار مهم نیتریک اکساید در تنظیم متابولیسم و عملکرد عضلانی است. در این مطالعه، اثر ال - آرژینین در برخوردگاه عصبی - عضلانی عضله دو بطنی گردنی...

در این مطالعه جهت ارزیابی کیفیت آب رودخانه، 17 ایستگاه تعیین و نمونه برداری گردید. وضعیت کیفیت آب رودخانه مذکور از طریق مقایسه با استاندارد های جهانی از نظر پارامترهای فیزیکو - شیمیایی همانند کدورت، کل مواد محلول، هدایت الکتریکی، اسیدیته، سختی کل،سولفات، فلوراید، آمونیاک، نیتریت، مس، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فسفات، آلومینیم، سیلیس، کلراید و منگنز مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آنالیز داده ها نشان دا...

اطمینان از کیفیت آب قبل از استفاده برای کاربردهای شرب، کشاورزی، ‏صنعتی یا تفریحی ضروری است. از این‎‌‎رو ارزیابی کیفیت آب رودخانه ‏عنصری برجسته در ارزیابی منابع آب است. پژوهش حاضر به بررسی ‏کیفیت آب رودخانه ارس پرداخته و نمای کلی از ارتباط و منابع متغیرهای ‏فیزیکوشیمیایی فراهم می‌آورد. در این پژوهش روی هم رفته 20 نمونه ‏آب از 10 ایستگاه در رودخانه ارس برداشت شد که 10 نمونه برای ‏سنجش فلزات سنگین...

هدف از این پژوهش، سنجش میزان عناصر معدنی و آنیون‌های نیترات و نیتریت موجود در اندام‌های مختلف گیاه سالیکورنیا در استان تهران (ورامین) به منظور بررسی تجمع این عناصر در اندام‌های مختلف، برای توصیه مصرف خوراکی این گیاه بود. فلزات آهن، مس، روی، منیزیم، منگنز، کلسیم، عناصر سدیم و پتاسیم و آنیون­های نیترات و نیتریت با استفاده از دستگاه‌های جذب اتمی، فلیم فتومتر و اسپکتروفتومتر اندازه‌گیری شد. پژوهش د...