دشت شیروان ـ قوچان در شرق استان خراسان شمالی جزئی از حوضه آبریز رودخانه اترک محسوب می شود. دارای آب و هوای نیمه خشک و معتدل، بارندگی سالانه حدود 247 میلی متر و متوسط دمای سالانه 95/9 درجه سانتی گراد است. کارخانه قند شیروان در 13 کیلومتری غرب مرکز شهر شیروان و پایین شیب توپوگرافی منطقه بنا شده است. با استفاده از نقشه های توپوگرافی، نقشه های هم عمق منابع آب و سایر نقشه های هیدرولوژی، بالادست و پا...

شهرستان شیروان، یکی از شهرهای شمال غربی استان خراسان از مشکل شور و قلیایی بودن بی بهره نیست . این شهرستان با مساحتی حدود 2279 کیلومتر مربع و ارتفاع از سطح دریا معادل 1050 متر متوسط درجه حرارت حدود 11/7 درجه سانتیگراد با میزان بارندگی سالانه 259/9 میلیمتر و میزان تبخیر 1306 میلیمتر در سال دارای اقلیمی خشک و نیمه خشک است . با توجه به میزان تبخیر زیاد و آبیاری اراضی کشاورزی مقدار قابل توجهی از ارا...

اهداف این تحقیق عبارتند از: 1-تطبیق شرایط زیست اقلیمی گیاه چغندر قند با وضع موجود عناصر اقلیمی موجود در منطقه.2-از نظر رنگ و کیفیت در چه شرایطی می باشد.3-کدامیک از پارامترها، در چه شرایطی می تواند در میزان چغندر قند موثر باشد.4-بررسی امکان بالابردن راندمان در هکتار تا سطح مطلوب.

روشهای تصفیه شربت کارخانه های قند با آهک و گازکربنیک و شرایط ایجاد رسوب مناسب برای سدیمانتاسیون و فیلتراسیون در بخش بررسی منابع علمی بررسی شد. برای رسیدن به کیفیت شربت زلال با خلوص شیمیایی بالا به منظور تولید شکر سفید با خلوص بالا و کاهش هزینه تصفیه، کنترل مراحل پیشین تصفیه، منابع و مقادیر ناخالصی های ورودی به شربت خام طی فرآیند عمل آوری چغندر و اکستراکسیون حائز اهمیت است . کاتیونها و آنیونهای ...

چکیده مقدمه: از جمله عوامل مؤثر در تولید و استحصال شکر در کارخانجات قند کیفیت تکنولوژیکی چغندر قند می باشد. مهمترین ناخالصی­های موجود در چغندر قند که کیفیت تکنولوژیکی را تحت تأثیر قرار می­دهد عبارت از سدیم، پتاسیم و ازت مضره می­باشد که میزان این ناخالصی­ها تحت تأثیر شرایط آب و هوایی و مناطق جغرافیایی مختلف متفاوت می­باشد. استان آذربایجان غربی در شمال غرب ایران یکی از مساعدترین مناطق کشت چغند...

آلفاآمینو ازت ازجمله ترکیبات موجود در چغندر قند است که در تولید شکر باعث افزایش مقدار ملاس می‌گردد. بنابراین بررسی علل افزایش آن دارای اهمیت تکنولوژیکی ویژه‌ای می‌باشد. برای این منظور اثر اندازه چغندرهای نمونه‌گیری شده از سه منطقه جغرافیایی مختلف (در چهار سطح درشت، متوسط، ریز و مخلوط) و ارتفاع ذخیره‌سازی چغندر در سیلو (در چهار سطح کف، یک متری، سه متری و پنج متری) روی میزان آلفاآمینو ازت چغندرها...

چکیده ندارد.

به منظور بررسی اثرات گل برگشتی روی ضریب تصفیه شربت خام چغندرقند، ابتدا پایلوت پلنت سیستم تصفیه قند طراحی گردیده و شکل ساده تر آن در کارخانه قند جوین ساخته شد. سپس اثرات تیمارهای اشباع گل برگشتی تا پنج درجه ph (11، 10، 9، 8، 5،7) درصد گل برگشتی در سه سطح (5، 10 و 20 درصد) در دو روش تصفیه (روش های کلاسیک و سرد دانمارکی) مورد بررسی قرار گرفت . نتایج حاصله نشان داد که اشباع گل برگشتی اشباع اول تا p...

پساب کارخانجات قند دارای مقدار زیادی آلودگی است که به دلیل استفاده زیاد از آب در صنعت قند که جهت شستشوی چغندر، شربتگیری و غیره استقاده می شود بسیاری از کارخانجات قند دارای شکل رفع الئدگی هستند.پسماند با روشهای متدوال بیولوژیکی نیز به مقدار استاندارد کاهش نمی یابد.روش جذب سطحی بوسیله جاذبهای مناسب یکی از روشهای کاهش الودگی پساب است.در این تحقیق مزوپورهای سیلیکاتی hmsساخته شده و روی ان یک لایه پل...

چکیده ندارد.