امروزه با افزایش مصرف سوخت و با توجه به محدود بودن سوخت های فسیلی و تجدید ناپذیر و ایجاد مشکلات زیست محیطی ناشی از آن ها، تقاضا برای سوخت های تجدید پذیر و پاک مانند بیوگاز و اتانول افزایش یافته است. با توجه به در دسترس بودن و فراوانی مواد خام لیگنوسلولزی و قیمت پایین آن ها، استفاده از این مواد می تواند مشکلات تولید بیوگاز و اتانول را تا حدودی برطرف و آن را اقتصادی کند و همچنین به کاهش آلودگی ها...

مقدمه: به علت محدود بودن سوخت های فسیلی و مصرف روز افزون آن‏ها‏، ‏تولید سوخت های زیستی مایع از اهمیت بالایی برخوردار است. ‏استفاده از مواد اولیه­ای که مصرف غذایی نداشته باشند، ‏مانند مواد لیگنوسلولزی برای ‏تولید سوخت‏های زیستی نسل دوم مطرح اند. ‏با توجه به این‏که مقدار در خور توجهی از مواد لیگنوسلولزی را قند‏های پنتوز تشکیل می دهد، ‏استفاده از این قندها برای تولید سوخت های زیستی اهمیت ویژه­ای د...

سرخ کردن یکی از مراحل تهیه شیرینی بامیه است. هدف این پژوهش، بررسی تأثیر پیش تیمار خشک کردن بر برخی ویژگی های کیفی و سینتیک جذب روغن و خروج رطوبت از بامیه بود. نمونه های بامیه در آون با دمای c°??? به مدت صفر (نمونه کنترل)، 2/5، 5 و 7/5 دقیقه خشک و سپس در روغن مخصوص سرخ کردن در دمای c°160 به مدت 7 الی 2 دقیقه (بسته به تیمار صورت گرفته)سرخ شدند و پارامترها در روز تولید و روز 15 و 30 پس از شروع دور...

ترکیب مناسبی از مواد شیمیایی و بهینه ­سازی مرحله ­های گوناگون رنگبری اثر مهمی روی کیفیت خمیر رنگبری شده دارد. از میان عامل­ های تأثیرگذار روی رنگبری با پراکسید، وجود فلزات انتقالی دارای بیش ترین اثرات مخرب است. یکی از مؤثرترین تیمارهای مورد استفاده برای حذف این فلزات استفاده از ماده کی­لیت­کننده می­ باشد. از آنجایی ­که مواد کی­لیت کننده در بعضی از کشورها در زمره مواد سمی طبقه­بندی می­ شوند. این...

یکی از سوختهای مناسب جهت جایگزینی سوختهای فسیلی بیواتانول میباشد. میتوان از ضایعات کشاورزی در تولید بیواتانول استفاده کرد. در فرایند تولید بیواتانول مرحله آماده سازی خوراک (پیشتیمار) یکی از پر هزینه ترین و مشکلترین مراحل تولید بیواتانول است. در این تحقیق ضایعات برنج به عنوان خوراک تحت آماده سازی به وسیله مایع یونی 1-ehyl-3-methylimidazolium acetate و نیز ترکیب آن با پیشتیمار بازی (naoh) قرار گرفت.

پژوهش حاضر در سال 1390 در آزمایشگاه فیزیولوژی و تکنولوژی بذر دانشکده ی کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی به صورت آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی انجام شد. بررسی اثر فاکتورهای آزمایش بر مولفه های جوانه زنی در 3 تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی نیز شامل دو سطح فرسودگی (96 و 80 درصد بذور زنده)، پنج سطح تنش شوری و اسمزی (شاهد، پتانسیل آبی 3/0- و 6/0- مگاپاسکال تحت تنش شوری و پتانسیل آبی...

ترکیب مناسبی از مواد شیمیایی و بهینه ‌سازی مرحله ‌های گوناگون رنگبری اثر مهمی روی کیفیت خمیر رنگبری شده دارد. از میان عامل‌ های تأثیرگذار روی رنگبری با پراکسید، وجود فلزات انتقالی دارای بیش ترین اثرات مخرب است. یکی از مؤثرترین تیمارهای مورد استفاده برای حذف این فلزات استفاده از ماده کی‌لیت‌کننده می‌ باشد. از آنجایی ‌که مواد کی‌لیت کننده در بعضی از کشورها در زمره مواد سمی طبقه‌بندی ...

هدف مطالعه حاضر،  بررسی اثر سطوح مختلف اسیدی فایر (بایوترونیک اس. ای. فورت) بر شاخص­های رشد، بازماندگی و ترکیب لاشه بچه ماهی بارب حلب(barbus schwanenfeldi) بود. بنابراین 4 تیمار آزمایشی حاوی مقادیر 0 ، 2 ، 4  و 6 گرم بایوترونیک اس. ای. فورت در کیلوگرم خوراک طراحی شدند. جیره فاقد بایوترونیک اس. ای. فورت یعنی (0g/kg)  به عنوان تیمار  شاهد  در نظر گرفته شد.  بچه  ماهی های بارب حلب (با  میانگین وزن...

در این پروژه تأثیر غلظت آنزیم ، رطوبت و مدت زمان هیدرولیز بر راندمان استخراج روغن سویا مورد بررسی قرار گرفت. رنج هر متغیر عملیاتی عبارت است از: %30-15= m%(gr/gr)،4-5/0=r(ml/100grflake) 3,-5/0=t(hr). تأثیر این پارامترها و اثر متقابل آن ها بر یکدیگر بر اساس طرح آماری ترکیب مرکزی (ccd) توسط نرم افزار spssبررسی شدند. مقدار بسیار پایین p-value نشان می دهد که مدل ارائه شده قابلیت بالای پیش بینی نتایج...

در این تحقیق اثرات پیش تیمار بذری اسید سالیسیلیک و محلول پاشی اسید سالیسیلیک، اسیدآسکوربیک و تیامین روی آفتابگردان زینتی مورد بررسی قرار گرفت. سه آزمایش جداگانه در سال 1391 در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه شهید باهنر اجرا گردید که تیمارهای آزمایش اول شامل محلول پاشی برگی اسید سالیسیلیک (50،100 پی پی ام)، اسید آسکوربیک (100،200 پی پی ام)، تیامین (50،100 پی پی ام ) و آب مقطر (شاهد) بود. آزمایش دوم نیز،...