واکنش پیروگالل با یدات به روش اسپکتروفتومتری مطالعه گردید.عوامل موثر بر پایداری محلول پیروگالل، تاثیر غلظت پیروگالل بر واکنش و همچنین اثر متغیر هایی چون غلظت اسید،نوع اسید، زمان اندازه گیری، دما و غلظت الکترولیت بر میزان جذب محصول واکنش که پورپورگالین نامیده می شود و رنگ قرمز متمایل به نارنجی دارد،بررسی گردید .max لاندا واکنش مشخص شد و همچنین آزمایشهایی برای تعیین محصول احیاء یدات در واکنش با پ...

خصوصیات سینتیکی آنزیم پراکسیداز ریشه کنگر از نظر دمایی، pH و اثر بازدارنده ها بررسی شد. بیشترین فعالیت پراکسیدازی کنگر در  pH 5/5 تا 5/6 بر حسب نوع سوبسترا متغیر می­باشد. فعالیت در غلظت ثابت  H2O2 با افزایش غلظت هر کدام از سوبستراهای گایاکل، کتکول و پیروگالل افزایش یافته، طوری­که در غلظت 22 میلی­مولار گایاکل به بیشینه­ یعنی Unit/mg. protein 4/2 می­رسد. در غلظت ثابت گایاکل و غلظت‏های متغیر H2O2 ...

گیاه انجیلی (parotia persica syn. hamamelis persica) از خانواده hamamelidaceae بومی جنگل های شمال ایران می باشد. گونه دیگری از این گیاه تحت عنوان هاماملیس ویرجینیانا بومی جنگل های مرطوب شمال آمریکا بوده و در وسعت کم در اروپا نیز رویش دارد. تحقیقات فراوانی روی گونه هاماملیس ویرجینیانا صورت گرفته است، اما در مورد گونه هاماملیس پرسیکا تحقیقاتی انجام نشده است و این اولین گزارش مطالعه فیتوشیمی و بال...

از بین دسته های مختلف نانو ذرات معدنی و آلی، نانو ذرات فلزات بی اثر از زمان های قدیم به دلیل داشتن ویژگی های منحصر به فرد نوری که به شکل و اندازه آن ها بستگی دارد توجه دانشمندان را به خود جلب کرده است. برای نانو ذرات کروی که بسیار کوچکتر از طول موج نور باشند یک میدان الکترومغناطیسی با فرکانس معین باعث ارتعاش دسته جمعی الکترون های آزاد فلز در نانو ذره می شود. این ارتعاش تحت عنوان رزونانس پلاسمون...

این پایان نامه بر اساس اثر کاتالیزوری فرمالدهید بر واکنش اکسیداسیون معرف رنگی پیروگل قرمز توسط برومات در محیط اسیدی اسیدی استوار است که از این سیستم مجهت اندازه گیری مقادیر کم فرمالدهید استفاده شده است. در کار اول میزان پیشرفت واکنش توسط روش سینتیکی - اسپکتروفتومتری و با اندازه گیری کاهش جذب محلول پیروگالل قرمز در طول موج 470 نانومتر و به روش زمان ثابت دنبال شد. جهت رسیدن به بالاترین حساسیت، اث...

مقاومت باکتری‌ها به پادزیست یکی از بزرگترین چالش‌هایی است که سلامت انسان را تهدید می‌کند. برای معرفی ترکیب‌های جدید آلی با اثر ضدباکتری، دو مشتق از خانواده ایندنوبنزوفوران از واکنش تراکمی نین‌هیدرین با پیروگالل با نسبت‎های متفاوت در محیط مایع یونی به‌عنوان حلال سبز تهیه و اثر آن‎ها در برابر باکتری‌های استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی و سودوموناس آئروژینوزا جداشده از بیماران بستری در بیمارستان طا...

باکتری زانتوموناس سیتری باکتری گرم منفی از شاخه پروتئوباکتر‎ها بوده که در مرکبات بیماری شانکر را ایجاد می کند. براساس محدوده میزبانی تا کنون دو پاتوتایپ از باکتری ایجاد کننده شانکر شناسایی شده‎ است. پاتوتایپ a (پاتوتایپ آسیایی) که در همه واریته‎های مرکبات ایجاد بیماری شانکر می کند و پاتوتایپ a* (در ایران و بعضی مناطق دیگر آسیا وجود دارد) که علی رغم شباهت ژنتیکی با پاتوتایپ a، دامنه میزبانی محدو...

زعفران گیاهی تک لپه از تیره iridaceae است که از طریق بنه در زیر خاک تکثیر می شود. این گیاه بومی ایران بوده و دارای دو مرحله خواب و بیداری در چرخه زندگی خود می باشد که در این مراحل ویژگی های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی متفاوتی را از خود نشان می دهد. ترکیبات فنلی یک گروه از ترکیبات ثانوی در گیاهان هستند که به دلیل خواص پاد اکسایشی، ضد میکروبی و دارویی خود، مورد توجه بسیاری از محققان قرار دارند. ترکی...