چکیده : مقدمه وهدف : پلاستی نیشن یک تکنیک بی نظیر جهت نگهداری بافتهاست که در سال 85-1978 به وسیله گونتر وان هاگنز ابداع شد. در مطالعـات گذشته پلاستی نیشن جنین به صورت بدن کامل و با پلیمر سیلیکون انجام گرفته است. هدف از انجام این پژوهش پلاستی نیشن جنین های سقط شده 5-5/3 ماهه انسان به صورت بدن کامل و با استفاده از پلیمر رزین بود . مواد و روش کار: این یک مطالعه تجربی کاربردی است که در سال 1...

چکیده : مقدمه وهدف : پلاستی نیشن یک تکنیک بی نظیر جهت نگهداری بافتهاست که در سال 85-1978 به وسیله گونتر وان هاگنز ابداع شد. در مطالعـات گذشته پلاستی نیشن جنین به صورت بدن کامل و با پلیمر سیلیکون انجام گرفته است. هدف از انجام این پژوهش پلاستی نیشن جنین های سقط شده 5-5/3 ماهه انسان به صورت بدن کامل و با استفاده از پلیمر رزین بود . مواد و روش کار: این یک مطالعه تجربی کاربردی است که در سال 1382 در ...

استر ترکیبی است که ساختار آن از جایگزینی یک هیدروژن اسیدی با گروه های آلکیل، آریل، آلیسیلیک یا هتروسیلیک مشتق شده است. پراهمیت ترین پلی استرها از کربوکسیلیک اسیدها مشتق شده اند. پلی استرهای غیراشباع شامل گروه های آلیفاتیک غیراشباع هستند، که محل هایی را برای ایجاد اتصالات عرضی به وجود می آورند. این پلیمر برای اولین بار در سال 1946 در ایالات متحده از واکنش اتیلن گلیکول و مالئیک انیدرید تهیه شد و...

زمینه و اهداف: پلاستینیشن روش منحصربه‌فردی جهت نگهداری نمونه‌های آناتومیکی در آموزش و تحقیقات علوم تشریحی می‌باشد.  تاکنون پژوهش‌های متعددی در سراسر دنیا جهت پلاستینه کردن نمونه‌ها باکیفیت مطلوب صورت گرفته است و دانشمندان توانسته‌اند به نتایج ارزشمندی در این زمینه دست یابند. بااین‌وجود ، اهمیت تجاری نمونه‌های پلاستینه شده موجب شده تا اطلاعات دقیقی در مورد جزییات کار منتشر نشود. با توجه به مزایا...

چکیده مخلوط سه ماده 2و4 – دی نیترو – 2و 4 – دی آزا پنتان (dnda-5 )، 2و4 – دی نیترو – 2و 4 – دی آزا هگزان (dnda-6 )، 2و4 – دی نیترو – 2و 4 – دی آزا هپتان (dnda-7 )، با نسبت مشخص، پلاستی سایزر پرانرژی dnda-57 را حاصل می نمایند. این طبیعت پلاستی سایزر dnda-57 است که باروت های ساخته شده از آن، تقریباً خواص سوزشی مستقل از دما دارند. در این پژوهش دیاگرام فازی جامد- مایع برای سه مخلوط دوتایی dnda-5 با...

چکیده   پوشش های خوراکی، لایه نازکی هستند که روی سطح مواد غذایی قرار می گیرند و به عنوان محافظ عمل می کنند. فیلم ها و پوشش های خوراکی تهیه شده از پلیمرهای طبیعی بخصوص پروتئین در سال های اخیر مورد توجه قرار گرفته اند. هدف از انجام این تحقیق، بررسی امکان تولید فیلم خوراکی از ایزوله پروتئین نخود و تعیین اثر غلظت ایزوله پروتئین نخود  و غلظت پلاستی سایزر روی برخی ویژگی های فیلم خوراکی است. بدین منظو...

سابقه و هدف: پوشش‌های خوراکی، لایه نازکی هستند که روی سطح مواد غذایی قرار می‌گیرند و به عنوان محافظ عمل می‌کنند. فیلم ها و پوشش های خوراکی تهیه شده از پلیمرهای طبیعی در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته اند. سلولز یکی از فراوان‌ترین و ارزان ترین منابع گیاهی تجدیدپذیر است و مشتقات آن خصوصیات تشکیل فیلم بسیار خوبی دارند. هدف از این تحقیق، بررسی تأثیر پلاستی‌سایزرهای گلیسرول، پلی اتیلن گلیکول، اس...

چکیده هدف از انجام این تحقیق، بررسی امکان تهیه فیلم خوراکی از ایزوله پروتیین باقلا و تعیین اثرات ph محلول تشکیل دهنده فیلم و غلظت پلاستی سایزر روی ویژگی های فیلم حاصله است. بدین منظور از ایزوله پروتیینی باقلای تهیه شده در سه ph 7، 9 و 12 و سه غلظت پلاستی سایزر 40، 50 و 60 درصد وزن ایزوله پروتیین باقلا فیلم تهیه گردید. بر اساس نتایج بدست آمده افزایش ph سبب بهبود خواص مکانیکی ( مقاومت در برابر پا...

زمینه و اهداف: پلاستینیشن روش منحصربه فردی جهت نگهداری نمونه های آناتومیکی در آموزش و تحقیقات علوم تشریحی می باشد.  تاکنون پژوهش های متعددی در سراسر دنیا جهت پلاستینه کردن نمونه ها باکیفیت مطلوب صورت گرفته است و دانشمندان توانسته اند به نتایج ارزشمندی در این زمینه دست یابند. بااین وجود ، اهمیت تجاری نمونه های پلاستینه شده موجب شده تا اطلاعات دقیقی در مورد جزییات کار منتشر نشود. با توجه به مزایا...

یکی از واکنش­هایی که بین ماده غذایی و مواد بسته­بندی­های پلاستیکی در تماس با آن صورت می­گیرد مهاجرت اجزاء بسته­بندی به داخل ماده غذایی است. اهمیت مطالعه این واکنش­ها بر کیفیت و ایمنی مواد غذایی بسته­بندی شده بیشتر از این نظر است که برخی از مواد مهاجرت کننده از جمله مونومر وینیل کلراید، دی­اتیل­هگزیل­آدیپات و مونومر­استایرن که به عنوان پلاستی سایزر در ساختار بسته­بندی­های پلاستیکی رایج بکار گرفت...