هدف از پژوهش حاضر مقایسه ی تاثیر دمای محیط بر غلظت برخی از سایتوکاین ها و هورمون ها در دختران فعال بود. سطوح tnf?، il10، crp، کورتیزول و اپی نفرین سرم در 16 دانشجوی تربیت بدنی دختر سالم با میانگین ( سن 9/ 0± 25/20 سال ) ، ( kg/ml/min8/9 ± 14/42 vo2max) و ( kg/m²66/ 2 ± 11/22 bmi ) اندازه گیری شد. آزمودنی ها به طور تصادفی در دو گروه تجربی و کنترل قرار گرفتند که گروه تجربی به مدت 60 دقیقه روی...

چکیده: هدف از این مطالعه بررسی تأثیر دو نوع تمرین با شدت های مختلف بر شاخص التهابی hs-crp در ورزشکاران و غیرورزشکاران بود. بدین منظور دو گروه ورزشکار (10 نفر) و غیر ورزشکار (10 نفر) به طور داوطلبانه شرکت کردند. سپس هر گروه دو برنامه تمرینی زیر بیشینه (30 دقیقه در شدت 65 درصد (vo2max و بیشینه (6 تکرار 3 دقیقه ای با 5/1 دقیقه استراحت بین هر تکرار در شدت 85 درصد vo2max ) را روی نوارگردان انجام داد...

زمینه و هدف: بیماری های قلبی عروقی به خصوص آتروسکلروز از علل اصلی ناتوانی و مرگ و میر در سطح جهان هستند که شیوع آن ها در ایران نیز رو به افزایش می باشد. هموسیستیین و پروتیین واکنش گر سی (crp) دو ریسک فاکتور جدید قلبی عروقی هستند که به طور مستقل خطر آتروسکلروز را نشان می دهند. هدف از انجام این پژوهش بررسی تاثیر یک جلسه تمرین مقاومتی دایره ای بر سطوح خونی این مارکرهای التهابی در مردان میان سال غی...

پروتئین سویا دارای ارزش تغذیه ای بالا بوده و در جلوگیری و درمان برخی از بیماری ها مانند بیماری های قلبی، برخی سرطان ها و پوکی استخوان موثر است. تلاش هایی برای تولید محصولات لبنی و از جمله شیر غنی شده با پروتئین سویا صورت گرفته است. جهت پذیرش بهتر این محصولات با دانسیته پروتئینی بالا، باید از ته نشین شدن پروتئین ها و مواد معدنی جلوگیری نمود و نیز برای مصرف راحت تر، محصول باید دارای ویسکوزیته پائ...

سپسیس نوزادی بیماری خطرناک و شایع این دوران است مخصوصا اگر تشخیص به موقع و درمان مناسب صورت نگیرد. تنوع علائم بالینی و اشتراک نها با بسیاری از بیماریهای دیگر دوره نوزادی، تشخیص بر اساس یافته های بالینی را مشکل ساخته است . مهترین راه اثبات سپسیس به دست آوردن میکروارگانیسم با کشت خون و یا سایر مایعات بدن که بطور طبیعی استریل هستند، می باشد ولی این روش در تشخیص سریع سپسیس کمک کننده نیست . در این ب...

بررسی اثر پنتوکسی فیلین بر سطح سرمی crp و کفایت دیالیز در بیماران تحت همودیالیز مزمن بیمارستان ولی عصر هدف از مطالعه بررسی اثر پنتوکسی فیلین بر سطح سرمی crp و کفایت دیالیز در بیماران تحت همودیالیز مزمن بیمارستان ولی عصر مواد و روش ها تعداد 82 نفر از بیماران تحت همودیالیز مزمن مراجعه کننده به مرکز دیالیز بیمارستان ولی عصر با توجه به معیارهای ورود و خروج و پس از اخذ رضایت نامه آگاهانه و پس ...

سابقه و هدف: مطالعات مختلف نشان دهنده نقش عوامل التهابی در ایجاد و پیشرفت عوارض ناشی از دیابت هستند و بیان می کنند که این عوامل در افراد دیابتی بیشتر از افراد غیر دیابتی است. در میان این بیومارکرهای التهابی پروتئین واکنش دهنده c، سریع ترین واکنش دهنده فاز حاد است که افزایش می یابد و متعاقب درمان موفقیت آمیز به سرعت به حد طبیعی باز می گردد. مطالعات متعددی اثر ضدالتهابی تمرینات ورزشی در مطالعات م...

اخیراً بیان موقت ژن به منظور فراهم سازی روش های بسیار سریع ارزیابی بافت های گیاهی به عنوان یک منبع تولید پروتیین در مقایسه با روش وقت گیر و پرهزینه تراریختی پایدار گیاهان گسترش یافته است. مطالعه حاضر بیان موقت پروتیین hda19 را در دو گونه از گیاه tobacco (nicotiana tabacum وnicotiana bentamiana) نشان می دهد. برای این منظور پرایمرهای اختصاصی برای واکنش زنجیره ای پلی مراز طراحی و برای همسانه سازی ژ...

اخیراً بیان موقت ژن به‌منظور فراهم سازی روش‌های بسیار سریع ارزیابی بافت‌های گیاهی به‌عنوان یک منبع تولید پروتیین در مقایسه با روش وقت گیر و پرهزینه تراریختی پایدار گیاهان گسترش یافته است. مطالعه حاضر بیان موقت پروتیین HDA19 را در دو گونه از گیاه tobacco (Nicotiana tabacum وNicotiana bentamiana) نشان می‌دهد. برای این منظور پرایمرهای اختصاصی برای واکنش زنجیره ای پلی مراز طراحی و برای همسانه سازی ژ...

نـانو قطرات مایسل معکوس بصورت استخراج مایع- مایع برای جداسازی و خالص سازی آنزیم گلوکوآمیلاز استفاده شد. گلوکوآمیلاز پرمصرف ترین آنزیم صنعتی هیدرولیز کننده ی پلی ساکاریدها در صنایع غذایی بوده و لذا خالص سازی مناسب آن اهمیت زیادی دارد. در این پژوهش، آنزیم گلوکوآمیلاز تولید شده به روش تخمیر حالت جامد توسط کشت قارچ آسپرجیلوس نایجر بر روی سبوس گندم، توسط نانوقطرات حاصل از فعال سطحی کاتیونی سی تب (ct...