چکیده  امروزه حضور ویروسهای روده ای به عنوان عامل ایجاد بیماری درآب و بعضی از مواد غذایی به اثبات رسیده است . شیرخام جزء آن دسته از مواد غذایی است که می تواند به صورت بالقوه ناقل ویروسهای روده ای باشد . فقدان هر گونه روش مشخص به منظوربازیافت و استخراج این ویروسها از شیرخام سبب شده است تا در این پژوهش در قدم اول تاثیر میزان ماده خشک شیرخام روی کیفیت و میزان rna  ویروسی استخراج شده مورد بررسی قرا...

چکیده ویروسهای روده ای از جمله عوامل مهم بیماریزا هستند که از طریق مواد غذایی انتقال می یابند. متاسفانه روشهای مناسبی برای نمونه برداری و بررسی ویروسها در مواد غذایی وجود ندارد. در نتیجه شناخت عوامل بیماریزای ویروسی در اپیدمیهای ایجاد شده توسط مواد غذایی با روشهای معمول بندرت انجام میشود. در این پژوهش، از کلی فاژ ms2 بعنوان یک مدل برای مطالعه روشهای استخراج و تغلیظ انترو ویروسها از سطح ماده غذا...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

نتایج به دست آمده از این مطالعه نشان داد که روده کوچک گاومیش دارای دو نوع پلاک پی یر: یکی پلاکهای پی یر ناپیوسته تهی روده ای و دیگری پلاک پی یر پیوسته و فرد ایلئونی می باشد. مطالعات ماکروسکوپیک نشان داد که پلاکهای پی یر تهی روده ای ، به صورت برجستگیهای بیضی شکل و پراکنده ای در سطح مخاط تهی روده-ایلئون ودرست در مقابل محل اتصال روده بند قرار دارند. تعداد پلاکهای پی یر تهی روده ای در ثلث ابتدایی ت...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.