چکیده زمینه و هدف: حضور میکروب های پاتوژن و عامل فساد در مواد غذایی مخاطره ای جدی برای سلامتی جامعه می باشد. توجه به جایگزینی نگهدارنده های شیمیایی با افزودنی های طبیعی بــاعث انجام مطالعات زیادی بر روی اسانس ها و عصاره های گیاهی شده است. در مطالعه ی حاضر اثر ضد میکروبی پوشش کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس آویشن شیرازی و عصاره دانه انگور در گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان مورد بررسی قرارگرفت. روش ب...

بررسی اثرات استفاده از آنتی بیوتیک موننزین و اسانس آویشن بر روی ماده خشک مصرفی، قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی، متابولیت های خون و شکمبه در گوسفند نر فیستوله گذاری شده چکیده: در این آزمایش 3 راس گوسفند نژاد ماکویی فیستوله گذاری شده با وزن زنده 7±45 کیلوگرم به مدت 57 روز در سه دوره زمانی (هر دوره 12 روز دوره آداپتاسیون و 7 روز دوره آزمایشی) بررسی اثرات استفاده از آنتی بیوتیک موننزین و گیاه داروی...

چکیده آویشن گیاهی از خانواده نعناع می باشد. این گیاه، از نظر خواص دارویی در دنیا اهمیت فراوانی دارد. به منظور بررسی تنوع بین اکوتیپ های آویشن، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار و 24 تیمار (اکوتیپ)، در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی زنجان اجرا شد. در این تحقیق صفات ارتفاع بوته، طول بوته، عرض بوته، تاج پوشش، عملکرد بوته، طول شاخه، طول برگ، عرض برگ، تعداد روز تا اولین گلدهی، ...

گیاه آویشن از گیاهان دارویی ایران است که بصورت سنتی برای ناهنجاری های اسپاسمی دستگاه گوارش استفاده می شود ولی اثرات فارماکولوژی آن به صورت مستدل علمی تاکنون گزارش نشده است. در این تحقیقات اثرات ضد اسپاسمی اسانس آویشن بر روی انقباضات ایلئوم مطالعه گردید. برای این منظور رات های ویستار با ضربه سر کشته شدند. سپس قسمتی از ایلئوم جدا شد و در محلول تیرود که با اکسیژن گازدهی می شد قرار گرفت. انقباضات ا...

چکیده گیاه آویشن باریک که با نام علمی ziziphora clinopodioides lam شناخته می شود، در طب عوام به مصارف متعددی می رسد و از آن در تسکین درد پا و دردکمر، رفع عوارض سردی و دل دردهای حاصله از آن و به عنوان ضدعفونی کننده و ضدالتهاب استفاده می شود. به همین دلیل در پژوهش حاضر، اثر ضددردی و ضدالتهابی برگ گیاه آویشن باریک مورد بررسی قرار گرفته است. در این مطالعه تجربی از موش کوچک نر نژاد nmri با وزن 25...

Pseudomonas syringae. pv.syringae عامل شانکر درختان میوه هسته دار، یکی از مهم ترین بیمارگرهای گیاهی در جهان است. پس از جمع‌آوری گیاهان از مناطق مختلف استان کردستان و تهیه عصاره‌ی الکلی (اتانول 70 درصد)، حداقل غلظت مهارکنندگیMIC و غلظت کشندگی MBC روی سویه‎ی باکتری مورد ارزیابی قرار گرفت. میانگین قطر هاله عدم رشد عصاره های الکلی گیاه آویشن و به لیمو اختلاف معنی داری با تیمار شاهد نشان دادند. حداق...

چکیده سابقه و هدف: نظر به این که عصاره هیدروالکلی گیاه آویشن باغی دارای ترکیباتی است که در ممانعت از اختلالات رشد و تمایز سلول و نیز سرطان ایفای نقش می نمایند، لذا در این پژوهش تداخل اثر عصاره مذکور و dmba 12,7دی متیل بنزآنتراسن ) نوعی سرطانزای شیمیایی( بر وزن و خصوصیات هیستو پاتولوژیکی پروستات موش های صحرایی نژاد ویستار مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این تحقیق تجربی، پس از القای بیهوشی و ...