این تحقیق، به بررسی تاثیر ابعاد کیفیت خدمات مواد غذایی (محیط فیزیکی، مواد غذایی و خدمات) بر تصویر ذهنی از رستوران، ارزش درک شده مشتری، رضایت مشتری ونیات رفتاری پرداخته است. برای اینکه نتایج پژوهش کاربردی تر باشد، این تحقیق در مجموعه رستوران های زنجیره ای شیلا انجام گرفت. روش تحقیق و تحلیل داده ها در تحقیق حاضر، از نظر هدف، کاربردی بوده و بر اساس روش گردآوری داده ها، تحقیق توصیفی-پیمایشی و جمع آ...

مقاله حاضر تحقیقی میدانی است که هدف از آن تعیین میزان ادراک میهمانان خارجی هتل از نارسایی در ارائه خدمات و استراتژی های احیاء انجام شده و نیز بررسی ارتباط بین نارسایی خدمات، استراتژی های احیاء خدمات و نیات رفتاری آزمون شوندگان بوده است. در این پژوهش از پرسشنامه ای چهار بخشی که توسط لین[13] ارایه شده برای سنجش نیات رفتاری، نارسایی خدمات و استراتژی های احیاء خدمات استفاده شده است. جامعه آماری این...

  هدف این پژوهش، بررسی رفتار مصرف سبز بر اساس نظریه رفتار برنامه‌ریزی‌شده می‌باشد. پژوهش حاضر ازنظر هدف، کاربردی و ازنظر جمع‌آوری داده‌ها، توصیفی- پیمایشی است. جامعه آماری این پژوهش مدیران، مربیان و والدین کودکان مهدکودک‌های شهر قزوین می‌باشد که با توجه به نامحدود بودن جامعه آماری، نمونه آماری 384 نفر بوده است. ابراز پژوهش پرسشنامه بوده که روایی آن از نوع محتوایی و صوری است که توسط متخصصان در ا...

هدف از این تحقیق، کند و کاو نیات رفتاری گردشگران منطقه ترکمن صحرا به عنوان یکی از خریداران صنایع دستی ترکمن می باشد. علاوه بر تأثیر عواملی نظیر کیفیت ادراک شده، ارزش درک شده و رضایت بر نیات رفتاری، این تحقیق نقش اصالت محصول را نیز مورد بررسی قرار می دهد. 389 پاسخ دهنده جهت پیمایش مورد استفاده قرار گرفتند و به منظور تحلیل مدل مفهومی، تحلیل رگرسیون خطی چندگانه به کار رفت. نتایج حاکی از این بود که...

مقاله حاضر تحقیقی میدانی است که هدف از آن تعیین میزان ادراک میهمانان خارجی هتل از نارسایی در ارائه خدمات و استراتژی‌های احیاء انجام شده و نیز بررسی ارتباط بین نارسایی خدمات، استراتژی‌های احیاء خدمات و نیات رفتاری آزمون شوندگان بوده است. در این پژوهش از پرسشنامه‌ای چهار بخشی که توسط لین[13] ارایه شده برای سنجش نیات رفتاری، نارسایی خدمات و استراتژی‌های احیاء خدمات استفاده شده است. جامعه آماری این...

در این تحقیق به بررسی عوامل موثر بر تمایلات رفتاری مشتریان رستوران های غذای آمادهپرداخته شده است.در این تحقیق از عواملی چون کیفیت غذا، کیفیت خدمات ،تصویر ذهنی،ارزش ادراک شده، تمایلات رفتاری، وفاداری و رضایت یاد شده است. روش تحقیق از نظر جمع آوری اطلاعات توصیفی از نوع پیمایشی و از تحقیقات کاربردی به حساب می آید. جهت گردآوری اطلاعات و داده های موردنیاز برای بررسی فرضیات تحقیق از پرسشنامه( منابع...

هدف از انجام تحقیق بررسی رابطه کیفیت خدمات گردشگری با نیات رفتاری گردشگران ورزشی بود. تحقیق حاضر توصیفی از نوع همبستگی بود. نمونه آماری شامل 384 نفر از گردشگرانی بودند که در مسابقات جام جهانی کشتی فرنگی در مجموعه ورزشی شهید دستغیب شیراز حضور داشتند. از پرسشنامه های کیفیت خدمات گردشگری ورزشی شانک (2006) و نیات رفتاری زیتمل و بیتنر (2003) برای جمع آوری اطلاعات استفاده شد. ضریب آلفای کرونباخ...

در این تحقیق به مدل سازی عوامل ملموس کیفیت خدمات و نیات رفتاری مشتریان باشگاه‏های بدنسازی شهرداری منطقه یک تهران با روش تحلیل مسیری پرداخته شد. همچنین، با استفاده از تحلیل عاملی اکتشافی، عوامل ملموس کیفیت خدمات شناسایی شدند. در الگوی اکتشافیِ عوامل ملموس کیفیت خدمات و نیات رفتاری، کلیه متغیرهای تبیین کننده و بارهای عاملی متغیرهای هر عامل، محاسبه و مهم ترین متغیرها در هر عامل، برای تصمیم گیری مدی...

امروزه با افزایش چشمگیر رقابت در صنعت رستوران داری، موفقیت در این حوزه به سادگی امکان پذیر نیست، چرا که به جرأت می توان گفت مردم معمولاً فقط برای صرف غذا به رستوران نمی روند؛ بلکه خواستار خدمات عالی و محیط غذاخوری خوشایند نیز هستند. مفهوم جو رستوران یکی از مهم ترین عوامل جذب و حفظ مشتری درحوزه رستوران داری است که در ایران کمتر مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین در این تحقیق ابتدا پنج بعد حاکم بر...

امروزه با افزایش چشمگیر رقابت در صنعت رستوران‌داری، موفقیت در این حوزه به سادگی امکان پذیر نیست، چرا که به جرأت می‌توان گفت مردم معمولاً فقط برای صرف غذا به رستوران نمی‌روند؛ بلکه خواستار خدمات عالی و محیط غذاخوری خوشایند نیز هستند. مفهوم جو رستوران یکی از مهم‌ترین عوامل جذب و حفظ مشتری درحوزه رستوران‌داری است که در ایران کمتر مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین در این تحقیق ابتدا پنج بعد حاکم بر...