سابقه و هدف: کراتین و بی کربنات سدیم از جمله مکمل های انرژی زایی هستند که جهت کاهش خستگی و افزایش برون ده توان در تمرینات شدید و کوتاه مدت مانند دویدن های سریع و حرکات انفجاری استفاده می شوند. هدف اصلی این مطالعه، بررسی مقایسه اثرات مصرف کراتین منوهیدرات، بی کربنات سدیم و توأم آن ها بر اجراهای بی هوازی و لاکتات خون کشتی گیران بود. مواد و روشها: در این مطالعه 21 کشتی گیر با میانگین سنی 7/4±48/17...

هدف از انجام این تحقیق تعیین اثر تاثیر مصرف بی کربنات سدیم خوراکی بر توان بی هوازی، تغییرات لاکتات خون و شاخص های الکتروفیزیولوژیک عضله  زنان ورزشکار بود. بدین منظور 8 نفر از کاراته کاران لیگ برتر فولاد سپاهان با حداقل 3 سال سابقه قهرمانی در کارنامه ورزشی( میانگین سنی 6/2 ± 25 سال، قد 6/4 ± 4/167 سانتی متر، وزن 4/5 ± 9/57 کیلوگرم و شاخص توده بدنی 3/1 ± 9/20 کیلوگرم بر متر مربع) در این تحقیق شرک...

مقدمه: کشف مکمل هایی که تاثیر مثبت بر عملکرد بدن ورزشکاران و غیرورزشکاران دارد دغدغه ی اصلی متخصصین امر تغذیه، می باشد. یکی از موادی که اخیراً در محافل علمی به عنوان یک مکمل به شمار می رود بی کربنات سدیم می باشد. روش بررسی: در یک مطالعه نیمه تجربی 20 نفر از دانشجویان به صورت تصادفی در دو گروه آزمایش (10 نفر) و کنترل (10 نفر) قرارگرفتند. 70 دقیقه قبل از شروع تمرین اصلی به آزمودنی های گروه کنترل، ...

پاسخ جوجه های گوشتی نگهداری شده در شرایط تنش گرمایی به مکمل های سلنیوم و بی کربنات سدیم در یک آزمایش با استفاده از 216 قطعه جوجه ی نر سویه تجاری راس بررسی شد. جوجه ها تا 28 روزگی در شرایط یکسان نگهداری و تغذیه شدند و سپس بطور تصادفی به قفس های سه طبقه استاندارد منتقل و تا 42 روزگی در شرایط تنش گرمایی (دمای 35 درجه سانتی گراد، به مدت 7 ساعت در روز) نگهداشته شدند. آزمایش در قالب طرح بلوک کامل تصا...

هدف از انجام این تحقیق تعیین اثر تاثیر مصرف بی کربنات سدیم خوراکی بر توان بی هوازی، تغییرات لاکتات خون و شاخص های الکتروفیزیولوژیک عضله  زنان ورزشکار بود. بدین منظور 8 نفر از کاراته کاران لیگ برتر فولاد سپاهان با حداقل 3 سال سابقه قهرمانی در کارنامه ورزشی( میانگین سنی 6/2 ± 25 سال، قد 6/4 ± 4/167 سانتی متر، وزن 4/5 ± 9/57 کیلوگرم و شاخص توده بدنی 3/1 ± 9/20 کیلوگرم بر متر مربع) در این تحقیق شرک...

چکیده سابقه و هدف: بی کربنات سدیم از جمله مکمل های انرژی زایی هستند که جهت کاهش خستگی و افزایش برونده توان در تمرینات شدید و کوتاه مدت مانند دویدن های سریع و حرکات انفجاری استفاده می شوند. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر یک و دوبار دریافت مکمل بی کربنات سدیم بر توان بی هوازی، سطح لاکتات خون و شاخص خستگی کشتی گیران بود. مواد و روش ها: در این مطالعه 8 کشتیگیر با (سن 20±1.48 سال) از میان کلیه کش...

هدف اصلی این پژوهش بررسی تأثیر مصرف بی کربنات سدیم بر سطوح لاکتات خون و توان بی هوازی بازیکنان فوتسال بود. 24 بازیکن فوتسال با میانگین سنی 59/1 ± 88/15 سال، وزن 76/12 ± 04/62 کیلوگرم، قد 23/8 ± 21/173 سانتی متر، شاخص تودة بدنی 33/3 ± 51/20 کیلوگرم / متر مربع به صورت هدفمند انتخاب شدند و به صورت تصادفی در دو گروه آزمایشی (12 نفر) و کنترل (12 نفر) قرار گرفتند. پروتکل آزمون شامل 5 دقیقه گرم کردن ق...

هدف اصلی این پژوهش بررسی تأثیر مصرف بی‌کربنات سدیم بر سطوح لاکتات خون و توان بی‌هوازی بازیکنان فوتسال بود. 24 بازیکن فوتسال با میانگین سنی 59/1 ± 88/15 سال، وزن 76/12 ± 04/62 کیلوگرم، قد 23/8 ± 21/173 سانتی‌متر، شاخص تودة بدنی 33/3 ± 51/20 کیلوگرم / متر مربع به‌صورت هدفمند انتخاب شدند و به‌صورت تصادفی در دو گروه آزمایشی (12 نفر) و کنترل (12 نفر) قرار گرفتند. پروتکل آزمون شامل 5 دقیقه گرم کردن ق...

به منظور بررسی تاثیر مصرف مکمل بی کربنات بر عملکرد دو 400 متر و سطوح برخی متابولیت های پلاسما در مردان جوان ورزشکار، 16 مرد جوان دوندة 400 متر (سن 25/3 ? 58/20 سال، قد 48/2?33/175 سانتیمتر و شاخص تودة بدن 68/2? 57/21 کیلوگرم بر مترمربع) طی دو جلسة یک ساعته پس از مصرف مکمل بی کربنات به مقدار 3/0 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن) یا دارونما (کربنات کلسیم)، در آزمون دو 400 متر (ترتیب تصادفی معکوس) شرکت ...

چکیده ندارد.