تولید قزل آلا در ایران از 550 تن در سال 1369 به 1332 تن در سال 1374 و بیش از 62000 تن در سال 1387 رسید. در سالهای اخیر همه استانها بخصوص استانهای حاشیه رشته کوههای البرز و زاگرس بکار پرورش ماهی پرداخته اند و موفقیت بزرگی در پرورش قزل آلا در کشور مشاهده می شود. هر چند ممکن است ظرفیتهای توسعه روشن باشد لیکن تقاضای بازار و سودآوری پرورش دهنده ممکن است با مشکلاتی روبه رو شود. قزل آلای تولیدی معمولاٌ...

تولید قزل آلا در ایران از 550 تن در سال 1369 به 1332 تن در سال 1374 و بیش از 62000 تن در سال 1387 رسید. در سالهای اخیر همه استانها بخصوص استانهای حاشیه رشته کوههای البرز و زاگرس بکار پرورش ماهی پرداخته اند و موفقیت بزرگی در پرورش قزل آلا در کشور مشاهده می شود. هر چند ممکن است ظرفیتهای توسعه روشن باشد لیکن تقاضای بازار و سودآوری پرورش دهنده ممکن است با مشکلاتی روبه رو شود. قزل آلای تولیدی معمولاٌ...

افزایش عملکرد کمی و کیفی مزارع پرورش ماهی قزل آلا در سال های اخیر با توجه به افزایش سرانه مصرف گوشت سفید بخصوص ماهی ضروری است. از عوامل مهم اثرگذار بر عملکرد این واحدها، سطح دانش و مهارتهای مدیریتی پرورش دهندگان مزارع می باشد. تحقیق توصیفی همبستگی حاضر با هدف بررسی عوامل موثر بر عملکرد پرورش دهندگان ماهی قزل آلا در شهرستان ماهنشان صورت گرفت. جامعه آماری تحقیق را کلیه واحدهای پرورش ماهی قزل آلای...

امروزه ماهی به طور میانگین 16 درصد از پروتئین مورد نیاز جهان را تامین می کند. با توجه به محدودیت صید در دریاها امروزه صنعت آبزی پروری از اهمیت و جایگاهی ویژه برخوردار شده است. هدف از انجام این مطالعه بررسی ساختار تولید مزارع پرورش ماهی قزل آلا در استان تهران است. برای این منظور از تابع هزینه ی ترانسلوگ و سیستم معادله های به ظاهر نامرتبط استفاده شده است. داده های مورد نیاز دراین پژوهش از راه پرس...

امروزه ماهی به طور میانگین 16 درصد از پروتئین مورد نیاز جهان را تامین می کند. با توجه به محدودیت صید در دریاها امروزه صنعت آبزی پروری از اهمیت و جایگاهی ویژه برخوردار شده است. هدف از انجام این مطالعه بررسی ساختار تولید مزارع پرورش ماهی قزل آلا در استان تهران است. برای این منظور از تابع هزینه ی ترانسلوگ و سیستم معادله های به ظاهر نامرتبط استفاده شده است. داده های مورد نیاز دراین پژوهش از راه پرس...

در سال های اخیر فعالیت مزارع پرورش ماهی در حاشیه رودخانه ارتکند کلات گسترش قابل ملاحظه ای یافته است. در این گونه فعالیت ها چنان چه ضوابط زیست محیطی رعایت نشود، ممکن است پیامدهای زیان باری را برای اکوسیستم رودخانه در پی داشته باشد. در این پژوهش، به منظور بررسی تغییرات زمانی و مکانی کیفیت آب رودخانه ارتکند کلات در استان خراسان رضوی که متاثر از ورود پساب مزارع پرورش ماهی قزل آلا در این رودخانه می ...

پرورش ماهی تاثیرپذیری و تاثیرگذاری زیادی در محیط زیست دارد. هدف این پژوهش بررسی سطح آگاهـی، نگرش و رفتار زیست محیطی پـرورش¬دهندگان قـزل¬آلا و سپس بررسی تـاثیر آمـوزش بر میزان همین شـاخصها در جامعه مذکور است. این پژوهش از نوع کاربردی و روش آن نیمه تجربی بوده. ابزار مورد استفاده در آن پرسشنامه محقق ساخته?و بسته آموزشی بوده است. پرسشنامه توسط اساتید دانشگاه و کارشناسان خبره سازمان شیلات بررسی و اص...

بیش از 95 درصد اراضی زراعی استان گیلان مختص به کشت برنج بوده و با توجه به ویژگی های محیطی و اقتصادی-اجتماعی شالیکاران این استان، در نیمه دوم سال اغلب اراضی شالیکاری که ظرفیت مناسبی جهت تولید داشته، بدون استفاده باقی می ماند. توسعه رشته فعالیت های تولیدی کشت دوم یکی از مهم ترین راهبردهای توسعه بخش کشاورزی در استان گیلان محسوب شده و مهم ترین گام در این راستا معرفی و امکان سنجی اقتصادی رشته فعالیت...

چکیده: استان چهارمحال و بختیاری دارای منابع آبی و قابلیتهای بالقوه در تولید ماهیان سردآبی بخصوص ماهی قزل آلامی باشد. و جایگاه ویژه ای درمیان سایراستانهای کشورداردبه طوری که در میان استانهای تولید کننده ماهی قزل آلا در چند سال اخیر دارای رتبه اوّل یا دوّم می باشد. بر این اساس در مطالعه حاضر عملکرد مزارع پرورش ماهی قزل آلادرشهرستان کوهرنگ از توابع استان چهارمحال و بختیاری مورد ارزیابی قرارگرفته اس...

زمینه و هدف: یکی از مشکلات زیست محیطی اخیر، وجود ترکیبات سمی، مقاوم و بالقوه سرطان زا در پساب و بافت ماهیان مزارع پرورش ماهی قزل آلا می باشد. از جمله این ترکیبات می توان به مالاشیت سبز اشاره کرد. هدف از انجام این پژوهش تعیین مقدار مالاشیت سبز در پساب و بافت ماهیان مزارع پرورش ماهی در استان چهار محال و بختیاری می باشد. روش بررسی: در این مطا لعه توصیفی- تحلیلی،  از بین حدود 50 مزرعه پرورش ماهی،  ...