یکی از عوامل مهمی که سطح رفاه تولیدکنندگان، عوامل بازاریابی و مصرف کنندگان محصولات کشاورزی را تحت تأثیر قرار می دهد، چگونگی انتقال قیمت در سطوح مختلف بازار است. در ادبیات اقتصاد کشاورزی نیز انتقال قیمت از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با توجه به طرح هدفمند کردن یارانه ها که منجر به افزایش نوسان های قیمت مواد غذایی و هزینه های تولید شده و با توجه به اهمیت و ضرورت وجود مواد پروتئینی در سبد غذایی خا...

در این مطالعه برای بررسی میزان عرضه ی محصولات زراعی خوراک دام و طیور در طول برنامه ی چهارم توسعه، الگوی تعدیل جزیی مارک نرلاو و سیستم معادلات با به کارگیری روش رگرسیون های به ظاهر نامرتبط و با استفاده از داده های سری زمانی 1383-1368 برآورد شد. نتایج نشان داد که جبران کمبود مواد پروتیینی سرانه ی دامی نیازمند فراهم آوردن نهاده ها و عوامل تولید مورد نیاز این محصولات یعنی تولیدات زیر بخش زراعت است ...

محصولات اصلاح شده ژنتیکی (Genetically Modified, GM) که به­ طور معمول در سطح جهان مورد کشت و کار قرار می­گیرند، شامل سویا، پنبه، ذرت و کلزا هستند. با این­ حال، محصولات GM دیگری مانند برنج و سیب­ زمینی شیرین نیز مراحل تجاری­ سازی را سپری می­کنند. تولید سویای مقاوم به علف­کش گلایفوزات با نام تجاریRoundup Ready در سال 1996 که به­ میزان زیادی در صنایع غذایی و تغذیه دام و طیور در سراسر جهان مورد استف...

زمینه و هدف: مصرف بی رویه کودهای شیمیایی به منظور افزایش تولیدات کشاورزی به ویژه در بخش زراعی، موجب بروز صدمات زیست محیطی و اختلال در حاصلخیزی خاک می شود. در روش تهیه کود از بیوگاز، علاوه بر به دست آوردن گاز می توان کود آلی با کیفیت بالا نیز تولید کرد، هدف از این تحقیق بررسی خواص فیزیکی و شیمیایی کود حاصله از ترکیب فضولات دامی و طیور با استفاده از سیستم بیوگاز می باشد. مواد و روش ها: برای راه ...

با توجه به کمیابی عوامل ‌تولید، افزایش بهره‌‌وری به‌عنوان بهترین روش دستیابی به رشد بخش کشاورزی ضروری ‌است. دستیابی به رشد مناسب بهره‌وری در بخش‌های اقتصادی مستلزم داشتن تصویری واضح از میزان و رشد بهره‌وری کل عوامل تولید و بهره‌وری هر یک از منابع تولیدی به طور مجزا در این بخش‌ها می‌باشد. لذا هدف مطالعه حاضر، تجزیه و تحلیل بهره‌‌وری عوامل تولید در بخش‌کشاورزی ایران به تفکیک زیر بخش‌های آن (زراعت...

در تعاریف کارآفرینی به طور فراوانی بر تشخیص فرصت به‌ عنوان مهم‌ترین گام در فرایند کارآفرینی تمرکز شده است. همچنین توانایی تشخیص فرصت را می‌توان به‌ عنوان یکی از ویژگی‌های کارآفرینان دانست. بر همین اساس بخش عمده‌ای از مطالعات کارآفرینی به این موضوع اختصاص ‌یافته و شناسایی فرصت‌های کارآفرینانه در بخش‌های مختلف به یکی از موضوعات جذاب در تحقیقات کارآفرینی تبدیل ‌شده است. بخش کشاورزی و زیر بخش‌های آ...

چکیده ندارد.

آلودگی غذای دام و طیور با قارچ آسپرژیلوس مولد آفلاتوکسین و مصرف فرآورده‌های آنها توسط انسان، از مشکلات بهداشتی چرخه غذایی و تهدید کنندۀ سلامت است. پایش و شناخت مناسبی از وجود گونه‌های قارچی مولد آفلاتوکسین در خوراک دام و طیور وجود ندارد. پژوهش حاضر به منظور بررسی آلودگی خوراک دام و طیور با گونه‌های قارچ آسپرژیلوس مولد آفلاتوکسین و تعیین هویت گونه‌ها بر پایه تکثیر ژن بتا-توبولین با روش PCR انجام...

موضوع تحقیق مذکور ، بررسی توسعه اقتصاد کشاورزی دورود با ایجاد مجتمع های کشت ، دام و صنعت طی دوره 1397 -1392 می باشد. این تحقیق قریب به یکسال بطول انجامید و هدف از انجام این پروژه تحقیقی ، تعیین الگوی کشت ، پرورش دام و همچنیین ایجاد صنایع وابسته به آنها در منطقه سیلاخور در شهرستان دورود از توابع استان لرستان است. وجود امکانات طبیعی مانند آب و زمین مستعد برای انجام فعالیت های زراعت و دامپروری در...