چکیده تاثیر افزودن آرد کامل سویا در دامنه 0 تا 27 درصد و آب از 31 تا 35 درصد در فرمول و همچنین شرایط مختلف اکستروژن بر روی ویژگی های پخت اسپاگتی به منظور تولید فراورده سلامتی بخش، مورد بررسی قرار گرفت. فرآیند در اکسترودری با سرعت چرخش مارپیچ در دامنه 10 تا 40 دور بر دقیقه و آب سیرکولاسیون با دمای 35 تا 70 درجه سانتی گراد، انجام شد. نتایج نشان می دهد که افزودن آرد کامل سویا موجب کاهش معنی دار (p...

همه سازمانهای دولتی و خصوصی،برای توسعه و پایداری در عرصه رقابتی امروز به نوعی سیستم ارزیابی عملکرد نیاز دارند،که در قالب آن بتوانند کارایی و اثربخشی برنامه های سازمان،فرایند و منابع انسانی خود را مورد سنجش قرار دهند. سازمانهای کارا به جمع آوری و تحلیل داده ها بسنده نمی کنند،بلکه از این داده ها برای بهبود سازمان و تحقق رسالتها و استراتژی ها استفاده می کنند. ارزیابی عملکرد بانک با استفاده ازتکنیک...

چکیده در این پژوهش سعی شده، تاثیر عوامل بیرونی بر تغییرات بازده قیمتی سهام در بازار بورس اوراق بهادار تهران مورد بررسی قرار گیرد. برای این کار از متغیرهای میزان عرضه پول، نرخ بهره کوتاه مدت، شاخص قیمت مصرف کننده، قیمت جهانی نفت خام و نرخ رسمی ارز به عنوان متغیرهای توضیحی و از بازده قیمتی سهام به عنوان متغیر وابسته استفاده شده است. توسعه روابط چندبخشی میان متغیرهای کلان اقتصادی و نوسانات بازده ...

امروزه ویدئو دیجیتال در کاربرد های فراوانی نظیر کنفرانس های ویدئویی ، کنسول بازی های ویدئویی ، پخش برنامه های تلویزیونی دیجیتال ، dvd ها و ... استفاده می شود. با توجه به نوع کاربردها ، ذخیره سازی و انتقال ویدئو به یکی از مسائل مهم و اساسی در صنایع پخش چند رسانه ای دیجیتال تبدیل شده است و از آنجایی که ویدئو دیجیتال به شکل غیر فشرده حجم عظیمی از مقادیر داده را در بر می گیرد، به فضای ذخیره سازی زی...

درهم تنیدگی کوانتومی یکی از مهمترین پدیده ها در مکانیک کوانتومی است که نقش اساسی در شاخه های گوناگونِ فرآیندهای اطلاعات کوانتومی مانند رایانش، ارتباطات کوانتومی، رمزنگاری کوانتومی و دوربری کوانتومی بازی می کند. یکی از مهمترین اهداف نظریه ی اطلاعات کوانتومی تعیین درهم تنیدگی و میزان آن است. معیارهای زیادی برای تشخیص جداپذیری یا درهم تنیدگی سامانه های مرکب وجود دارد که از مهم ترین آنها معیار ترانه...