سابقه و هدف: زنان یائسه مبتلا به سندرم متابولیک، در معرض خطر بالای استرس اکسیداتیو قرار دارند. با اینکه مطالعات مختلفی، مزایای مصرف سویا را نشان داده اند، اما تعداد کمی از مطالعات، این اثرات را روی شاخص های استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بررسی کرده اند. هدف از این مطالعه، تعیین اثر جایگزینی دانه کامل سویا و پروتئین فراوری شده سویا در رژیم غذایی بر شاخص های استرس اکسیداتیو در...

چکیده هدف: این پژوهش با هدف بررسی تاثیر مصرف حاد سلکوکسیب بر شاخص های التهابی (گلبول های سفید) و استرس اکسیداتیو ( مالون دی آلدیید) اجرا شد. روش پژوهش: تعداد20 نفر مرد سالم و غیرفعال با میانگین و انحراف معیار (سن 5/45/25 سال، قد 2/7 3/177 سانتی متر و وزن 9/7  8/72 کیلوگرم)، به طور تصادفی به دو گروه تجربی (10 نفر) و کنترل (10 نفر) تقسیم شدند. نمونه های خون قبل، بلافاصله، 3 و 24 ساعت بعد ا...

تحقیق حاضر به منظور مقایسه تأثیر شدت های بالا (90-85 % یک تکرار بیشینه) و پایین (30-25% یک تکرار بیشینه) 4 تمرین مقاومتی، شامل، اسکات و کشش پا برای اندام تحتانی، کشش لاتیسیموس دورسی (زیر بغل) و پرس قفسه سینه برای اندام فوقانی، روی مالون دی آلدئید و نیتریک اکسید به عنوان شاخص های استرس اکسایشی، انجام پذیرفت. بدین منظور 16 نفر از دانشجویان تربیت بدنی در قالب دو گروه 8 نفره، با میانگین سنی 7/1 ±40...

در سال های اخیر بخش بازار گوشت جوجه های گوشتی به علت تقاضای بالا برای گوشت جوجه افزایش یافته است. بنابراین بهتر است که سیستم های مدیریتی و تولیدی تا حدی توسعه یابد که شایسته عرضه به بازار باشد. این پدیده بوسیله انتخاب زنتیکی، بهبود شرایط تغذیه ای و بهداشتی خوراک و گله قابل دستیابی است . یکی از علت های بهینه سازی تولید جوجه گوشتی، کاهش، مصرف خوراک به ازای هر واحد افزایش وزن بدن (ضریب تبدیل خوراک...

دیابت ملیتوس یک سندرم است که به واسطه نقص در ترشح انسولین؛ عمل انسولین و یا هر دو مشخص می شود و اثر آن متابولیسم آسیب دیده؛ گلوکز و دیگر سوخت های بازده انرژی از قبیل لیپیدها و پروتئین ها می باشد. افراد مبتلا به دیابت تقریبا 20 میلیون نفر در سرتاسر جهان می باشند و تعداد آنها رو به افزایش است و تا سال 2025 به 75 میلیون نفر می رسند. دیابت وابسته به انسولین سبب هیپرگلیسمی و افزایش تولید رادیکال های...

دویست و بیست قطعه جوجه ی نر یکروزه نژاد راس (308) به طور تصادفی در 5 گروه به منظور بررسی اثرات مصرف 4/27 میلی گرم نیترات سدیم یا سطوح مختلف صفر، 2/0، 4/0 و 6/0 درصد عصاره ی آویشن در آب آشامیدنی حاوی نیترات سدیم بر عملکرد، برخی فراسنجه های خونی و کیفیت، میزان مواد مغذی ورنگ گوشت جوجه های گوشتی انجام گرفت . تفاوت معنی داری بین تیمارها برای افزایش وزن و مصرف خوراک در دوره های آغازین، رشد، پایانی و...

چکیده: زمینه و هدف: آترواسکلروز یکی از عوامل مرگ و میر در جهان می باشد. افزایش سطح کلسترول و لیپوپروتئین با دانسیته پایین (ldl) از فاکتورهای خطرزای مهم این بیماری است. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد آترواسکلروزی ترکیب عصاره های دو گیاه راعی و تاج خروس در مقایسه با لوستاتین در خرگوش های هایپرکلسترولمی انجام شده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 20 خرگوش نر بالغ از نژاد نیوزیلندی به طور تصادفی ...

مقدمه:ورزش و تمرین با شدت بالا و طولانی مدت ممکن است سبب آسیب عضلانی و سایر بافت ها شود آسیبی که ناشی از اثر رادیکال های آزاد و ترکیب های اکسیژن دار دیگرمیباشد.تمرین ورزشی وامانده سازمدل بسیارخوبی برای ارزیابی اثرات فشاراکسایشی دربدن ارایه می دهد. مصرف آنتی اکسیدانها ممکن است سبب کاهش آثارآسیب رسان رادیکالهای آزاد حین ورزش شدید گردد. هدف تحقیق حاضرمقایسه بارگیری کوتاه مدت وبلند مدت مکمل سلنیوم ...

اگرچه جنتامایسین در درمان عفونت های شدید ناشی از باکتری های گرم منفی بکار می رود اما نفروتوکسیستی حاصل از آن، مصرف این دارو را با محدودیت روبرو کرده است. احتمال دارد نفروتوکسیسیتی ناشی از جنتامایسین وابسته به رادیکال های آزاد، بویژه گونه های فعال اکسیژن باشد. به دلیل وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی در برگ درخت زیتون، در تحقیق حاضر برای اولین بار اثر حفاظتی برگ زیتون در برابر نفروتوکسیسیتی ناشی از جن...

چکیده مقدمه: آثار سمی برخی از ارگانوفسفات‌ها از طریق تولید رادیکال‌های آزاد و اختلال در سیستم‌های آنتی‌اکسیدان بدن است. پاراکسون متابولیت فعال پاراتیون است. هدف: ارزیابی تأثیر پاراکسون بر سیستم آنتی‌اکسیدان کبد موش صحرایی. مواد و روش‌ها: موش‌های آزمایشگاهی نر نژاد ویستار به‌صورت تصادفی در 4 گروه قرار گرفتند: گروه کنترل (حلال دیازینون) و سه گروه آزمایش که دوزهای مختلف پاراکسون (3/0، 7/ 0و 1 میلی...