چکیده خشک شدن قارچ دکمه ای در یک خشک کن ترکیبی مادون قرمز- هوای داغ در توان های 150، 250 و 375 وات، دماهای 50، 60 و 70 درجه سلسیوس و سرعت جریان هوای 1، 2 و 3 متر بر ثانیه بررسی شد. تأثیر توان لامپ، دما و سرعت جریان هوا بر زمان و آهنگ خشک شدن، ضرایب نفوذ رطوبت و انرژی فعال سازی در قالب طرح کاملاً تصادفی بررسی شد. نتایج نشان داد تأثیر توان لامپ، دما و سرعت جابه جایی هوا بر فرآیند خشک شدن محصول قار...

پسماندهای کشاورزی در ایران اغلب سوزانده می شوند. در صورت استفاده از این پسماندها برای تولید کمپوست قارچ، می توان ضمن جلوگیری از تخریب اکوسیستم های طبیعی، به راحتی از آن ها پروتئین و سایر مواد غذایی را استخراج کرد. قارچ ها به جهت دارا بودن درصد آب بالا و ساختار اپیدرمی نازک و متخلخل خود، ماندگاری بسیار کم تری نسبت به سایر سبزیجات دارند. این پژوهش، ابتدا با هدف استفاده بهینه از ضایعات کشاورزی و ک...

بیماری لکه قهوه­ای برنج یکی از مهم ترین بیماری­هایی است که خسارت نسبتا قابل ملاحظه ای به برنج وارد می کند. در طی سال­های زراعی 1390-1391، 348 جدایه های bipolarisاز مزارع برنج (بذرها و برگ­ها) و علف­های هرز حاشیه مزارع برنج استان­های مازندران، گیلان، گلستان، خوزستان و فارس جداسازی شد. با مطالعه خصوصیات مورفولوژیکی جدایه­ها شش گونه از جنس مذکور شامل b. oryzae، b. cynodontis، b. spicifera، b. bico...

استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی موجب کاهش باروری خاک و در نتیجه کاهش کمی و کیفی محصولات تولیدی می شود. استفاده از ریز موجودات خاک به عنوان جایگزین های بیولوژیکی مصرف کودهای شیمیایی را کاهش داده و حاصلخیزی خاک و تولید محصول را افزایش می دهد. قارچ های میکوریز و اندوفیت ریشه (root endophytic) همزیست ریشه گیاهان بوده و بخش عمده عناصر غذایی مورد نیاز آن ها را تامین می نمایند. بررسی حاضر نشان داد ک...

چکیده ندارد.

این گروه شامل عفونت هایی هستند که اشکال و مشخصات هیستولوژیک هیچ یک از موارد کروموبلاستومایکوزیس و یا مایستوما را ندارند و بافت های عمقی را درگیر می کنند و در نتیجه از سایر طبقات فئوهایفومایکوز متمایز می گردند. فئوهایفومایکوز مغزی فراوان ترین عفونت سیستمیک از این نوع است. سایر عفونت هایی که در این دسته قرار می گیرند شامل اندوکاردیت عفونی، بیماری ریوی (کلونیزاسیون بدون آسیب بافتی ممکن است در بیما...

سوسری آلمانی از خانواده بلاتیده بوده و دارای انتشار جهانی می باشد. این حشرات درخانه ها، بیمارستانها، هتلها، رستورانها، انبارها و کارخانجات تولید موادغذایی وجود دارند و اکثرا فعالیت شبانه داشته و همه چیز خوار می باشند. سوسری از نظر بهداشتی حائز اهمیت فراوان بوده و باعث انتقال و انتشار انواع گوناگونی از باکتریها، انگلها، تک یاخته ها، ویروسها، قارچها و کرمها می شوند. همچنین اعضای مختلف بدن آنها من...

چکیده ندارد.

زال، م. و مستوفی زاده قلمفرسا، ر. 1392 ردیابی مولکولی مقاومت قارچ های بیمارگر گیاهان به قارچ کش ها . دانش بیماری شناسی گیاهی 3(1): 53-37. بیماری های قارچی برای محصولات کشاورزی تهدید عمده ای ایجاد می کنند، که برای مدیریت آن ها از تعداد زیادی قارچ کش استفاده می شود. ظهور مقاومت عامل مهمی در محدود شدن کارایی قارچ کش ها است. به طور کلی، قارچ کش های جذبی نسبت به قارچ کش های محافظتی بیشتر با مقاومت ر...