گیاه silybum marianum که در ایران به عنوان خار مریم مشهور است، دارای دانه هایی است که حاوی مقدار مناسبی چربی می باشد.چربی حاصل از دانه ها حاوی فلاونولیگنانها و توکوفرولها می باشد.به مجموعه فلاونولیگنانهای گیاه silymarin گفته می شود که خاصیت هپاتوپروتکتیو بالایی دارد.امروزه از فلاونولیگنانهای خالص شده ای چون silybin در مسمومیت های قارچی به فرم تزریقی استفاده می گردد. توکوفرولهای موجو...
