فلاوانون ها زیر مجموعه ای از خانواده ی فلاونوئیدها هستند که در گیاهان ، میوه ها، سبزیجات و مرکبات موجودند. فلاوانون ها دارای عملکردهای متنوعی به عنوان مثال دارای عملکردهای آنتی اکسیدان، آنتی تومر، آنتی باکتریال و کاهش دهنده ی فشار خون می باشند.معمول ترین روش برای سنتز فلاوانون ها، افزایش کانجوگه درون مولکولی ارتو هیدروکسی چالکون به سیستم حلقه ای کربن متناظر (افزایش مایکل) می باشد. در این پروژه...

سنتز مشتقات فلاوانوئید و کینولون با استفاده از کاتالیزور سیلیکا فریک هیدروژن سولفات در این پایان نامه سنتز مشتقات فلاوانون و کینولون با استفاده از آلدئید های آروماتیک، 2- هیدروکسی استوفنون، 2- آمینو استوفنون و آنیلین در حضور کاتالیزور سیلیکا فریک هیدروژن سولفات (fhs-sio2) مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. این ترکیبات دارای خواص بیولوژیکی و دارویی متنوعی از جمله خواص ضد سرطان، ضد ویروس، ضد با...

با وجود کاربرد روزافزون تابش یونیزان در روش های تشخیصی و درمانی پزشکی، توسعه ی عوامل محافظ پرتویی جهت تعدیل آسیب بافت های نرمال، حائز اهمیت جلوه می کند. از یک سو سمیت ذاتی ترکیبات محافظ پرتویی مصنوعی و از سوی دیگر تایید سمیت اندک ترکیبات طبیعی بنابر سابقه ی طولانی مدت استفاده در طب؛ لذا محققان زیادی به بررسی قابلیت های محافظ پرتویی ترکیبات طبیعی روی آورده اند. هسپریدین متعلق به دسته فلاوانون از...

مقدمه: فلاونوئیدها شامل تعداد زیادی از ترکیبات پلی‌فنولیک با منشأ گیاهی هستند که دارای اثر آنتی‌اکسیدانی، آنتی­استروژنی، آنتی‌موتاسیون و آنتی‌پرولیفراتیو هستند. مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط اندومتریوز با میزان فلاونوئید دریافتی از رژیم غذایی در زنان ایرانی مراجعه کننده به بیمارستان آرش تهران انجام شد. روش­کار: این مطالعه مورد- شاهدی در طی سال‌های 96-1395 بر روی 78 زن مبتلا به اندومتریوز که ...

مقدمه و هدف: بیماری پارکینسون، یک بیماری حرکتی به نسبت شایع در افراد با سن بالاست که به علت تحلیل رفتن نورون های دوپامینرژیک بخش متراکم جسم سیاه مغز ایجادمی شود. با توجه به خاصیت حفاظتی، آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی هسپرتین در گروه فلاوانون ها، هدف بررسی حاضر، تعیین اثر وابسته به دوز هسپرتین بر عدم تقارن حرکتی به دنبال تزریق داخل استریاتوم 6-هیدروکسی دوپامین در موش صحرایی به عنوان یک مدل تجربی بیم...

فلاونوئیدها به گروهی از مواد پلی فنلی اطلاق می شود که به طور عمده در میوه جات و سبزیجات یافت شده و علاوه بر اینکه دارای ویژگی آنتی اکسیدانی بالقوه ای می باشد، قادرند فعالیت بسیاری از آنزیم های متابولیک را مهار سازند. از جمله آنزیم هایی که تحت تأثیر فعالیت مهاری فلاونوئیدها قرار می گیرند، آلدهید اکسیداز (ao) از گروه مولیبدنوم هیدروکسیلازها می باشد که در تولید رادیکال های اکسیژنی (ros) و متابولیس...

کازئین، فراوان ترین پروتئین موجود در شیر به دلیل خودآرائی، زیست سازگاری و مغذی بودن به عنوان حامل داروهای آبگریز از چند دهه قبل مورد توجه بوده است. کازئین از چهار نوع پروتئین تشکیل شده است که عبارتند از ?s1-?s2-?- ? به نسبت های وزنی 4:1:4:1. در این میان بتاکازئین دارای (غلظت بحرانی میسل) کمتری از سه نوع دیگر است و این خود دلیلی بر پایداری بیشتر بتاکازئین در محیط آبی است. خودآرائی بتاکازئین از و...

بیماری برق ز دگی که به وسیله قارچ ascochyta rabiei ایجاد می شود، یکی از مهمترین عوامل محدود کننده کشت و تولید نخود در بیشتر مناطق دنیا و از جمله ایران بشمار می رود. شناخت دقیق از مکانیسم های دفاعی گیاه نخود در برابر این قارچ برای اصلاح ارقام مقاوم و مدیریت بهتر این بیماری حائز اهمیت زیادی است. این تحقیق با هدف جداسازی و شناسائی ژن های القاء شونده در پاسخ مقاومت نخود به قارچ عامل بیماری و ارائه ...

سیب با نام علمی malus domestica borkh. متعلق به خانوادهrosacease و زیرخانواده pomoideae است. ایران به دلیل نزدیکی به منشا پراکنش سیب (آسیای مرکزی)، دارای تنوع ژنتیکی زیادی از ارقام سیب است. سیب های بومی گوشت قرمز و گلاب، دو گروه از سیب های ایرانی هستند که دارای تنوع ریخت شناسی و ژنتیکی قابل ملاحظه ای می باشند. اما در مورد خصوصیات فیتوشیمیایی و سطح پلوئیدی آنها، اطلاعات چندانی در دسترس نیست. در ...

جنس fritillaria (لاله واژگون) دارای 18 گونه، شامل دو گونه ی انحصاری در ایران است. وضعیت پراکنش جمعیت های طبیعی و تاکسونومی این گونه ها در ایران از زمان انتشار فلور ایرانیکا به روزرسانی نشده اند. این پایان نامه به بررسی وضعیت تاکسونومیک این جنس در ایران و گزارش های اخیر و مطالعه ی جمعیت های مختلف گونه های این جنس در ایران با استفاده از پروفایل ترکیبات فلاونوئیدی، بررسی گونه ها با استفاده از صفات...