اهمیت موضوع غذای حلال بر هیچ مسلمان آگاهی پوشیده نیست. امروزه با گسترش دامنه مبادلات تجاری، پای بندی به الزامات و تعهدات تجارت آزاد و تولید و مصرف انبوه افزودنی های خوراکی با منشأ حیوانی، بررسی و احراز حلیّت مواد اولیه و فراورده های غذایی، بیش از پیش ضرورت دارد. لذا لحاظ مولفه شرعی به عنوان مقوله ای کیفی در استانداردهای ملی فراورده های غذایی، علاوه بر تأمین منافع شرعی، ملی و اقتصادی، به گسترش فر...

سوختها دارای ترکیبات گوگردی بوده که در طی فرایند احتراق اکسید سولفور تولید می نمایند که منجر به تهدیدات شدید زیست محیطی و بیماریهای جدی برای سیستم تنفسی بشر شده و ازدیاد ان در هوا، مسبب ایجاد بارانهای اسیدی است. از طرف دیگر وجود گوگرد در سوخت بر ارزش آن از لحاظ صادرات اثر گذار است. علاوه برمسائل آلودگی محیط زیست، مشکلات ناشی ازخورندگی ترکیبات گوگردی که موجب فرسوده شدن ماشین آلات و تجهیزات پالای...

واکنش کلیک سنتز مشتق­ های 3،2،1 ـ  تری آزول­های استخلافی در ناحیه 1و4 وهمچنین 1و5 از بنزیل آزید و اتیل پروپیولات توسط روش ­های نظریه تابعی چگالی به لحاظ ساختاری و ترمودینامیکی در فاز گازی و در حضور سه حلال آب، دی اکسان و تتراهیدروفوران از طریق مدل سازی زنجیره­ های قطبیده بر روی واکنش یاد شده مورد مطالعه قرار گرفت. با توجه به نتیجه ­های ترمودینامیکی محاسبه شده برای واکنش، نشان داده شد که تول...

واکنش 2-نفتول و همچنین فنول های دارای استخلاف در موضع پارا با گلی اُکسال در حضور مایع یونی اسید برونستد، 1-(4-سولفونیل بوتیل)پیریدینیوم هیدروژن ولفات[Py(CH2)4SO3H][HSO4] به عنوان کاتالیست مورد مطالعه قرار گرفت. نوع حلال، مقدار کاتالیست، دما و زمان بر روی بازده واکنش بررسی شد و مشخص شد که شرایط بهینه برای ا...

هدف در این پژوهش تولید ماده دی متیل آمینو اتانول و بررسی تأثیر پارامترهای مؤثر بر بازده و خلوص فراورده‌ ی به دست آمده است. برای تولید این ماده از روش دی متیل‌ دار کردن اتانول آمین با استفاده از فرمالدئید آبی، در حضور فرمیک اسید استفاده شد. بررسی نتیجه ‌های به دست آمده نشان می‌ دهد که چهار پارامتر دما...

در این پایان نامه، واکنش های سه جزیی 8-هیدروکسی کینولین به عنوان oh-اسید با ایزوکینولین در مجاورت استرهای استیلنی در حلال دی کلرومتان گزارش می شود که منجر به فراورده ی 1،2-دی هیدروایزوکینولین با بازده خوب شده است. همچنین واکنش 8-هیدروکسی کینولین با آکریدین در مجاورت استرهای استیلنی در حلال دی کلرومتان گزارش می شود که منجر به فراورده ی 9،10-دی هیدروآکریدین با بازده خوب شده است. ساختار ...

در این پایان نامه، واکنشهای سه جزیی مشتقات 7-هیدروکسی کومارین به عنوان oh-اسید با دی استرهای استیلنی در مجاورت تری فنیل فسفین در حلال تتراهیدروفوران تحت شرایط بازروانی گزارش می شود که منجر به مشتقات سه حلقه ای کومارین با بازده خوب شده است. واکنش سه جزیی مشتقات 7-هیدروکسی کومارین و منواسترهای استیلنی در مجاورت تری فنیل فسفین منجر به فراورده های o-وینیله کومارین شده است. همچنین واکنشهای س...

کاربازول و ترکیبات مشتق شده از آن¬ها در بدنه و ساختار بسیاری از داروها، ترکیبات طبیعی و ترکیبات سنتزی نقش بسزایی را ایفا می¬کنند و ترکیبات مشتق شده از آن¬ها نقش مهمی در طیف وسیعی از فعالیت¬های بیوشیمیایی و همچنین در درمان بیماری¬ها ایفا می¬کنند. به طور کلی در این طرح باز شدن حلقه¬ی اپوکسید به وسیله¬ی کاربازول را بیان می¬کنیم. در این روش ابتدا کاربازول به نمک پتاسیم آن تبدیل می¬شود و به دنبال آن...

مقاومت باکتری‌ها به پادزیست یکی از بزرگترین چالش‌هایی است که سلامت انسان را تهدید می‌کند. برای معرفی ترکیب‌های جدید آلی با اثر ضدباکتری، دو مشتق از خانواده ایندنوبنزوفوران از واکنش تراکمی نین‌هیدرین با پیروگالل با نسبت‎های متفاوت در محیط مایع یونی به‌عنوان حلال سبز تهیه و اثر آن‎ها در برابر باکتری‌های استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی و سودوموناس آئروژینوزا جداشده از بیماران بستری در بیمارستان طا...