در این مقاله سعی شده است تا ویژگی ها و نقاط ضعف و قوت داستان سفر به سیاره یخی اثری از نویسنده نوجوان لعل محمدی مورد بررسی قرار گیرد. در ابتدا به جایگاه و اهمیت داستان های علمی تخیلی در ادبیات کودک و نوجوان می پردازیم و سپس با تأیید این مطلب که این داستان می تواند در زمره داستان های علمی تخیلی قرار گیرد به برخی ایرادات آن که شامل مسائل نگارشی، زبانی و شخصیت پردازی می شود می پردازیم.

تلاش برای کاهش ضایعات غذایی اولویت صنعت غذاست. هدف از این پژوهش بررسی تأثیر اسانس لعل کوهستان و کیتوزان بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبی هویج رنده‌شده در طول انبارداری بود. هویج‌های رنده‌شده (شاهد و پوشش‌دهی‌شده) پس از توزین تحت اتمسفر اصلاح‌شده در بسته‌های پلی‌پروپیلنی بسته‌بندی و به مدت 12 روز در دمای 4 درجۀ سانتی‌گراد نگهداری شد. به‌این‌منظور، آزمون‌های رنگ، اسید آسکوربیک و مواد جامد محل...

بیماری لکه قهوه ای برنج یکی از مهمترین عوامل خسارت زا در کشت این گیاه در مناطق مختلف دنیا محسوب می شود. با توجه به اهمیت این بیماری و نظر به مشکلات زیست محیطی، سموم شیمیایی قارچ کش، در تحقیق حاضر کنترل بیمارگر در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از اسانس و عصاره گیاهان لعل کوهستان، مریم گلی و غازیاقی مورد بررسی قرار گرفت. بررسی فعالیت ضد میکروبی به روش انتشار از دیسک و اختلاط در محیط جامد و روش توال...

سابقه و هدف: کادمیم فلزی سمی است که استفاده های فراوانی در صنعت دارد. این عنصر بر روی اندام های مختلف بدن از جمله کبد اثرات سمی می گذارد. در این مطالعه، اثر حفاظتی عصاره هیدروالکلی لعل کوهستان بر میزان آنزیم های alt،ast ،alp به دنبال مسمومیت ناشی از کلرید کادمیم در موش صحرایی مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 48 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار به 6 گروه 8 تایی به صورت ز...

در این پایان نامه امکان استفاده از انواع مختلف سیستم های گرمایشی و سرمایشی در مصارف خانگی از لحاظ فنی و اقتصادی مورد مطالعه قرار گرفته است. هدف از انجام این مطالعه کاهش هزینه های مصرف کنندگان این سیستم ها می باشد. در این تحقیق، به منظور تأمین گرمایش و آب گرم مصرفی ساختمان ها از سیستم های موتورخانه مرکزی (معمولی یا چگالشی)، و یا پکیج مستقل معمولی یا چگالشی استفاده می-شود. از سیستم های توزیع حرار...

گیاهان معطر بعنوان با ارزش ترین منبع آنتی اکسیدانی در طبیعت محسوب می شوند. در این تحقیق اکوتیپ های مختلف گیاه لعل کوهستان (Oliveria decumbens Vent.) در مرحله گلدهی کامل، از سه رویشگاه مهم در استان خوزستان شامل بهبهان، شوشتر و مسجد سلیمان جمع آوری گردید. اسانس گیاهان جمع آوری شده، به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر استخراج گردید و ترکیبات آن توسط دستگاه گازکروماتوگرافی با طیف سنج جرمی(GC-Mass...

اطلاعات و معارف علوم گوناگون هم واره ادبیات فارسی را پربارتر و سرشار از اصطلاحات علمی و حکمی کرده است. از عوامل مهم این پدیده در شعر فارسی درگذشته، بویژه از قرن چهارم هجری قمری به بعد، گسترش علوم عقلی و شاخه های مختلف دانش ها و توسعه دانش گاه ها و مدرسه های علمیه و ظهور دانش مندان برجسته در ایران زمین است. در این راستا بسیاری از جواهرات و احجار کریمه که خواصی گوناگون برای آن ها در نظر گرفته شده...

اساطیر و نقش آن در شکل گیری بنیان های فکری جوامع مختلف بشری و نیز ضرورت تعمق انسان در هر یک از جلوه های آن در طول زندگی به ویژه دوره های معاصر که عصر ظهور تکنولوژی و فن آوری است بر کسی پوشیده نیست. کهن سرزمین ایران، جایگاه تجلی اساطیر بسیاری است که ظهورشان در دامان هنر و خصوصاً نقّاشی، حیاتشان را تداوم بخشیده است. تاریخ اساطیر ایران، نشان و خبر از نبوغ و ذوق دسته جمعی، مردمانی بس هوشیار و خالقا...

گیاه لعل کوهستان (Oliveria decumbens Vent.)، گیاهی است بوته‌ای از خانواده چتریان (Umbelliferae) که معمولاً در مناطق جنوبی ایران یافت می‌شود. مردم این منطقه به‌طور گسترده‌ای از قسمتهای هوایی این گیاه در درمان بیماریهای عفونی استفاده می‌کنند. هدف از این مطالعه، ارزیابی خاصیت ضد میکروبی اسانس حاصل از اندام هوایی این گیاه بر طیف وسیعی از میکروارگانیسم‌ها شامل باکتریهای گرم منفی و مثبت، قارچهای رشته‌...