چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

استفاده از فرایند فراصوت در صنعت غذا برای همگن سازی، استخراج، آنزیم بری و از بین بردن میکروارگانیسم ها در حال افزایش است. نشاسته پلیمری است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد یا به عنوان افزودنی به غذا اضافه می شود. بنابراین تعیین اثر فراصوت دهی بر خواص نشاسته می تواند در تفسیر خواص محصولات حاوی نشاسته مفید باشد. دراین پژوهش، تغییرات فیزیکوشیمیایی نشاسته گندم عمل آوری شده با امواج فرا...

استفاده از فرایند فراصوت در صنعت غذا برای همگن‌سازی، استخراج، آنزیم بری و از بین بردن میکروارگانیسم‌ها در حال افزایش است. نشاسته پلیمری است که به‌ طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد یا به عنوان افزودنی به غذا اضافه می‌شود. بنابراین تعیین اثر فراصوت‌دهی بر خواص نشاسته می‌تواند در تفسیر خواص محصولات حاوی نشاسته مفید باشد. دراین پژوهش، تغییرات فیزیکوشیمیایی نشاسته گندم عمل‌آوری شده با امواج فر...

چکیده ندارد.

چکیده اثر نوع عمل آوری بر روی خواص مکانیکی بتن های با رده های مقاومتی متفاوت فرید فیاض نوع عمل آوری اعضای سازه ای بتنی، با شرایط نگهداری نمونه های استاندارد آزمایشگاهی، در بسیاری از موارد نتایج متفاوتی را در ارزیابی مشخصات مکانیکی بتن اجرا شده در پروژه های ساختمانی به همراه دارد. استفاده از روش های متفاوت ارتقای کیفیت بتن در سنین اولیه و نهایی، از قبیل کاهش نسبت آب به سیمان، افزایش عیار سی...

abstract this study is carried out to determine the chemical composition in the three vegetative stages of the haloxylon sp., degradation parameters, with adding naoh and ca(oh2 ). for this purpose, in may and october and january 2010 enough some haloxylon sp. of the ammary area was prepared. crude protein and ash percentage are decrease, neutral detergent fiber percentage with pragress stage ...

تغییرات دامنه خمیری خاک رس در اثر افزودن آهک به عوامل مختلفی همچون نوع و درصد آهک، درصد رطوبت عمل آوری اختلاط، زمان عمل آوری، نوع و درصد کانی های خاک رس و ph محیط بستگی دارد. یکی از مهمترین این عوامل نوع کانی های خاک رس می باشد. خاک رس متشکل از کانی های مختلفی از جمله کائولینیت، ایلیت و مونتموریلونیت و ... است که روتد تغییرات دامنه خمیری در صورت تغییرات درصد کانی های موجود در خاک مورد تثبیت متف...

استفاده از آهک راه حلی برای تثبیت خاک رس است. بهبود ویژگی های خاک با استفاده از آهک عملیاتی سریع و ساده است که می تواند در پروژه های بزرگ یا کوچک، گنجانیده شود. هدف از بهبود خاک با آهک، رسیدن به واکنشی فوری است که تقویت خاک با توجه به کاهش رطوبت و تغییرات شیمیایی در خاک رس را به طورچشم گیری به همراه دارد. روش آماده سازی نمونه ها برای بررسی پارامتریک تأثیر آهک بر مقاومت برشی، مهم است. در این تحق...

خود جمع شدگی با خود خشک شدگی یا کاهش رطوبت نسبی داخلی با گذر زمان، شناخته می شود. با توجه به آثار جمع شدگی بر روی بتن نظیر کمک به ایجاد و گسترش ترک در اعضای بتنی، کاهش دوام و تسریع در خوردگی آرماتور ها، کاهش عمر مفید و قابلیت سرویس دهی سازه ها، تغییر در میزان پیش تنیدگی اعضای پیش تنیده و ...، پیش بینی تمهیدات ویژه برای مقابله با آن و یا حذف آثار آن کاملاً ضروری می باشد. هدف از این پایان نامه،...