امروزه به دلیل اثرات زیان آور مواد شیمیایی بر سلامت انسان و محیط زیست، کوشش جهانی برای کاهش استفاده از این مواد آغاز شده است. از این رو یافتن مواد سالم برای استفاده در تکنولوژی پس از برداشت محصولات باغی و گل های بریده امری ضروری و اجتناب ناپذیر است. در سال های اخیر استفاده از ترکیبات طبیعی همچون اسانس های گیاهی به عنوان ایده ای جدید در کنترل آلودگی های باکتریایی و قارچی و نیز کاهش ضایعات پس از ...

گل رز یکی از محبوبترین گلهای جهان می باشد ، بهمین دلیل لقب ملکه گلهای جهان به رز اختصاص یافته است.رزها معمولا بعنوان گل شاخه بریده، گل گلدانی، یا بعنوان تک گیاهان در باغهای خانگی مورد استفاده قرار می گیرند و رقم بالایی از صادرات گلهای شاخه بریده را در دنیا به خود اختصاص داده است .یکی از مشکلات در تجارت این گل ، کم بودن عمر پس از برداشت آن می باشد که غالبا تولید کنندگان به کمک محلولهای شیمیائی ا...

در این پژوهش اثر دو تیمار اتانول و متانول با غلظت های 2 و 4 درصد بر افزایش ماندگاری گل های شاخه بریده میخک بررسی گردید. گل ها به مدت 24 ساعت با محلول های نگهدارنده فوق تیمار گردیدند. صفاتی مانند عمر گلجائی، قطر گل، وزن تر، جذب آب، میزان پروتئین، آنتوسیانین و کلروفیل کل گل های شاخه بریده میخک اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که تیمار اتانول 2% و متانول 2% بیشترین تاثیر را در به تاخیر انداختن پیر...

به منظور بررسی تاثیر غلظت‌های مختلف تیوسولفات نقره (25/0 ، 5/0، 1 و 2 میلی مولار)، ساکارز (5/2، 5، 5/7 و 10 درصد) ، هومیک اسید (100، 500، 1000، 5000 و10000 میلی‌گرم بر لیتر) و بنزیل آدنین (5، 10، 20 و 40 میلی‌گرم بر لیتر) بر طول عمـر گل‌های شاخه بریده میخک رقم "تمپو" آزمایشی در قالب طرح کامل تصادفی انجام شد. نتایج مقایسه میانگین تیمارهای مختلف نشان داد که غلظت‌های 25/0 و 5/0 میلی مــولار تیو‌سو...