رازک (humulus lupulus l.) متعلق به خانواده شاهدانه است. این گیاه به دلیل دارا بودن آلفا- هومولن و بتا- هومولن اثرات ضد میکروبی دارد، لذا کاربرد آن در فرمولاسیون نان می تواند ماندگاری نان را افزایش دهد. در این پژوهش، عصاره گل رازک به منظور مطالعه اثرات آن روی ماندگاری نان، در فرمولاسیون نان حجیم استفاده شد. نخست، اثرات ضد میکروبی عصاره در برابر bacillus cereus، bacillus subtilis، staphylococcus ...

زمینه و هدف: رازک گیاهی با مصارف صنعتی و پزشکی است که در درمان برخی از بیماری‌ها از آن استفاده می‌نمایند. ناباروری یکی ازمسائل مهم پزشکی است که درمان آن با داروهای شیمیایی برای بیماران عوارض جانبی فراوانی بر جای می‌گذ‌‌ارد. با توجه به عوارض کم تر داروهای گیاهی، هنوز تحقیقات چندانی بر روی رازک انجام نشده است. لذا این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره گل رازک بر میزان هورمون‌ها و سلول‌های دودمانی جنس...

زمینه و هدف: رازک با نام علمی humulus lupulus، دارای خواص استروژنی، آرام بخشی، خواب آور و ضدّعفونی کنندگی است که در درمان برخی بیماری ها، از آن استفاده می نمایند. مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر گل گیاه هومولوس (رازک) بر سطح هورمون های محور هیپوفیز- تیروئید در رت های نر بالغ انجام گرفت. روش تحقیق: این مطالعه تجربی، بر روی 45 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار که به گروه های کنترل، کنترل منفی (دری...

زمینه و هدف: رازک گیاهی با مصارف صنعتی و پزشکی است که در درمان برخی از بیماری ها از آن استفاده می نمایند. ناباروری یکی ازمسائل مهم پزشکی است که درمان آن با داروهای شیمیایی برای بیماران عوارض جانبی فراوانی بر جای می گذ ارد. با توجه به عوارض کم تر داروهای گیاهی، هنوز تحقیقات چندانی بر روی رازک انجام نشده است. لذا این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره گل رازک بر میزان هورمون ها و سلول های دودمانی جنسی...

مقدمه: بیشتر از یک درصد جمعیت جهان از صرع رنج می برند و این بیماری بر جنبه های مختلف زندگی افراد تاثیر می گذارد. روش های درمانی متعددی در درمان این بیماری بکار می رود. اخیراً اثرات درمانی گیاهان دارویی بر روی صرع مورد مطالعه قرار گرفته است. رازک در طب سنتی به عنوان یک گیاه ضد تشنج مورد استفاده قرار می گرفته است. این مطالعه برای بررسی اثر ضد تشنجی عصاره گل ماده گیاه رازک بر مدل کیندلینگ شیمیایی ص...

سابقه و هدف: گیاه رازک با خواص استروژنیک بعنوان ماده خام در صنعت ماء الشعیرسازی معروف می باشد. هم اکنون مواجهه با ترکیبات استروژنیک برونزاد در دوره های جنینی و نوزادی نگرانی سلامت عمومی می باشد زیرا ممکن است باعث اختلال در تولیدمثل گردد. لذا این مطالعه بمنظور ارزیابی تیمار رازک در مراحل اولیه زندگی بر آغاز بلوغ و برخی شاخصهای تولیدمثلی موشهای نر انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی تعدا...

مقدمه: از جمله معضلات شایع در دنیای پزشکی، مسأله مقاومت باکتری ها در برابر آنتی بیوتیک ها بوده، بنابراین یافتن ترکیبات ضد میکربی جدید با کم ترین اثرات جانبی امری لازم و ضروری می باشد. با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال در گیاه رازک humulus lupulus و استفاده هایی که از این گیاه در طب سنتی به عمل می آمد، به نظر می رسد که این گیاه دارای قابلیت ضد باکتریایی قابل ملاحظه ای باشد. هدف: هدف از این ...

در راستای افزایش تقاضا برای استفاده از گیاهان دارویی در سال­های اخیر، گیاه رازک توجه بسیاری از محققان را به خود جلب کرده است و از آن به عنوان یک ضدکپک قوی یاد می­شود. رازک گیاهی دارویی است که در طب سنتی کاربردهای گوناگونی دارد. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد­قارچی عصاره اتانولی گل­های رازک بر روی تعدادی از کپک­های عامل فساد نان و مخمر نانوایی است. در این مطالعه تجربی-آزمایشگاهی                 ...

مقدمه: از جمله معضلات شایع در دنیای پزشکی، مسأله مقاومت باکتری‌ها در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها بوده، بنابراین یافتن ترکیبات ضد‌میکربی جدید با کم‌ترین اثرات جانبی امری لازم و ضروری می‌باشد. با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال در گیاه رازک Humulus lupulus و استفاده‌هایی که از این گیاه در طب سنتی به ‌عمل می‌آمد، به نظر می‌رسد که این گیاه دارای قابلیت ضد‌باکتریایی قابل ملاحظه‌ای باشد. هدف: هدف از ا...

زمینه و هدف: بیماری عفونی سل(TB) ، به‌وسیله پاتوژن داخل سلولی مایکوباکتریوم توبرکلوزیس ایجاد می‌شود و ازجمله مشکلات بهداشتی عمده در سراسر جهان است.       Humulus lupulus  (رازک)، یک گونه از گیاهان گلدار از خانواده شاهدانگان بوده که دارای خصوصیات آرام‌بخشی، آنتی‌اکسیدانی، ضد‌التهابی، ضد‌میکروبی و ضد‌سرطانی است. این مطالعه با هدف ارزیابی و مقایسه خواص ضد‌میکروبی عصاره‌های آبی و اتانولی گیاه رازک ...