برای ارزیابی پارامترهای ژنتیکی عملکرد و صفات مرتبط با آن از یک جمعیت دی آلل شامل نه رقم گندم نان و نتایج 2f حاصل از تلاقی های یک طرفه آن ها استفاده شد. ژنوتیپ ها در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار و در دو شرایط نرمال و تنش خشکی آخر فصل کشت شدند و صفات ارتفاع (سانتی متر)، طول ریشک (سانتی متر)، عملکرد بیولوژیک (تن در هکتار)، تعداد دانه در سنبله، تعداد پنجه بارور، تعداد روز تا گلدهی، طول...

هدف از ارائه این مقاله ، ارزیابی اقتصادی طرح محوری گندم آبی با روش تحلیل هزینه – فایده و یافتن نرخ بازده داخل و نسبت ارزش حال خالص منافع به ارزش حال هزینه های آن است.بر این اساس ، ابتدا با بهره مندی از معیارمازاد اقتصادی ونیز در نظر گرفتن انتقال منحنی گندم به دنبال اجرای طرح ، به استخراج روابطی جهت محاسبه منافع حاصله پرداخته ، سپس باتوجه به هزینه های طرح اقدام به یافتن بازده نرخ داخلی طرح ونسبت...

هدف از این پژوهش، استفاده از پروتئین جوانه گندم در فرمولاسیون سس مایونز به عنوان جایگزین تخم مرغ و بهینه یابی فرمولاسیون سس مایونز کم کلسترول بود. تیمارهای مایونز با ترکیب سه متغیر ایزوله پروتئین جوانه گندم ، تخم مرغ (9-0 درصد) و صمغ زانتان ، 5/0-0 درصد به عنوان متغیرهای فرمول، به منظور جایگزینی با 9 درصد تخم مرغ موجود در مایونز با استفاده از طرح آزمایشی مخلوط اپتیمال مشخص شدند. نتایج بررسی ها ...

این تحقیق شامل دو آزمایش می شود که عبارتند از : 1 -آزمانش اول پاسخ به کشت میکروسپور ایزوله ، تحت شرایط پیش تیمارهای حرارتی بر روی رقم کلزای بهاره بنام ‏‎global‎‏و دو رقم کلزای پائیزه به نامهای ‏‎okapi‎‏ و‏‎colvert‎‏ بررسی شده است . براساس نتایج این آزمایش مشخص گردید که رقم ، پیش تیمارگرمایی و اثرات متقابل آنها بر روی جنین زایی کشت میکروسپور کلزا به طور معنی داری موثر هستند. رقم ‏‎global‎‏به عنو...

هدف از ارائه این مقاله ، ارزیابی اقتصادی طرح محوری گندم آبی با روش تحلیل هزینه – فایده و یافتن نرخ بازده داخل و نسبت ارزش حال خالص منافع به ارزش حال هزینه های آن است.بر این اساس ، ابتدا با بهره مندی از معیارمازاد اقتصادی ونیز در نظر گرفتن انتقال منحنی گندم به دنبال اجرای طرح ، به استخراج روابطی جهت محاسبه منافع حاصله پرداخته ، سپس باتوجه به هزینه های طرح اقدام به یافتن بازده نرخ داخلی طرح ونسب...

شش نظام زراعی: گندم- گندم، گندم-کلزا، گندم- نخود، گندم- پنبه، گندم- هندوانه و گندم- آفتابگردان با ستفاده از طرح اسپیلت پلات در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سالهای 90 - 1386 بررسی  شدند. پلاتهای اصلی به تناوبهای زراعی و پلاتهای فرعی به مبارزه و عدم مبارزه با علفهای هرز اختصاص یافتند. اثر تناوب و تیمار کنترل علفهای هرز بر کلیه صفات اندازه گیری شده معنی دار بود. نتایج نشان داد بیشتر...