در طرح حاضر کربن فعال مغناطیس شده توسط روش ساده و سریع تهیه گردیده است. کربن فعال تهیه شده قابلیت جداسازی سریع و بازیابی بالایی دارد. جاذب تهیه شده توسط تست های ft-ir و sem موردبررسی قرار گرفت. تأثیر پنج پارامتر ph، زمان، دما اثر غلظت اولیه رنگ و اثر جاذب مصرفی موردبررسی قرار گرفت. درصد حذف رنگ به صورت تابعی از پارامترهای موثر به دست آمد و توسط طرح مختلط مرکزی موردبررسی قرار گرفت. همین طرح برای...

در این مطالعه بهینه سازی تولید فایکوسیانین با استفاده از اوره به عنوان منبع نیتروژنی توسط اسپیرولینا پلاتسیس صورت گرفت. آرایه هشت تایی طرح پلاکت برمن برای بررسی اثر هفت متغیر مربوط به شرایط کشت و ترکیبات محیط کشت در آن استفاده شد. نتایج حاکی از معنی داری حضور اوره، نیترات پتاسیم، کلسیم و نور بود؛ که سطح مناسب آن ها به ترتیب mg/lit800، gr/lit 57/2، gr/lit1 و lux5000 به دست آمد. این 4 فاکتور موثر...

هرگاه بخواهیم ترکیبی معین از چند عامل موثر بر روی یک پاسخ را به گونه ای بیابیم که مقدار بهینه ای برای پاسخ داشته باشیم، از روشی زیبا و کارآ به نام روش رویهء پاسخ می توان بهره جست . این روش در کوتاهترین زمان و با کمترین تعداد آزمایش ، محقق را به مقدار بهینهء پاسخ می رساند . آزمایشهایی که در طی این روش مورد استفاده قرار می گیرند، بایستی دارای شرایط ویژه ای باشند . طرح چگونگی این آزمایشها از ابتدا...

در این نوشتار یک طرح مرکزی از مرتبه دقت چهار برای محاسبه جواب های تقریبی قوانین بقا هذلولوی معرفی می شود. برای این کار یک تابع تکه ای درجچه سه برای بازسازی نسبت به متغیر فضایی به کار می رود و برای مشتق های عددی، تقریب های نامتناوب از مرتبه دقت چهرا مورد استفاده قرار می گیرد. برای به دست آوردن جواب در زمان های بعدی از بسط پیوسته طبیعی روش های رانگ کوتا استفاده می گردد. نتایج عددی به دست آمده برا...

چکیده نان به عنوان ارزان ترین منبع انرژی و پروتئین در تغذیه قسمت اعظمی از مردم جهان نقش حیاتی دارد. امروزه به دلیل توجه مصرف کنندگان به ویژگی های تغذیه ای موادغذایی، استفاده از غذاهای عملگرا و سودمند افزایش یافته است. کینوا یکی از محصولات کشاورزی می باشد که از سوی سازمان خوار و بار جهانی (fao) به عنوان غذای عملگرا معرفی شده است. کینوا جز خانواده گیاهان دولپه ای بوده و به عنوان یک شبه غله شناخته...

در این پژوهش از روش شناسی رویه پاسخ به منظور مطالعه تاثیر اجزاء ژل امولسیفایر بر خواص مکانیکی ژل، خواص رئولوژیکی خمیر، حسی، کیفیت، پردازش تصویر و ماندگاری نان بربری غنی شده با سویا و بهینه سازی فرمول ژل استفاده گردید. نمونه های ژل با افزودن سدیم استئاروئیل لاکتیلات، داتم و پروپیلن گلیکول در دامنه 0 تا g100/g 5/0 تولید گردید. نتایج نشان داد که افزودن هر سه جزء به فرمول ژل موجب بهبود خصوصیات خمیر...