پارامترهای حرارتی نقش مهمی در طراحی و بهینه کردن فرآیندهای حرارتی صورت گرفته بر روی مواد غذایی و محصولات کشاورزی دارند. در میان محصولات بومی ایران، پسته جایگاه خاصی دارد. با توجه به اهمیت فرآوری پسته به عنوان یک محصول صادراتی، برخی خواص حرارتی دانه و مغز دو رقم پسته معروف ایرانی (کله قوچی و بادامی) شامل ظرفیت گرمایی ویژه، ضریب نفوذ حرارتی و ضریب انتقال حرارتی در این تحقیق مورد مطالعه قرار گرفت....

در این پژوهش جهت تسهیل معادلات و تسریع محاسبات، مدل های مناسب با استفاده از پارامترهای قابل دسترس نظیر جرم مولکولی و خواص بحرانی برای تعیین ضریب نفوذ دوتایی گازها ارائه شده است؛ و میانگین خطای نسبی مدل های پیشنهادی در فشار اتمسفر و فشار بالا با مدل های چپمن - انسکاگ، جیلیلند، آرنولد، هرسفیلدر و همکارانش، چن و ادمر، فولر و همکارانش و هانگ و همکارانش مقایسه شد. نتایج حاصل از مقایسه نشان می دهد که...

در این تحقیق رفتار انحلال co2در آب خالص و مکانیزم های وابسته به صورت عددی و آزمایشگاهی بررسی شده است. شبیه سازی عددی با استفاده از روش اجزای محدود و مطابق با فرایند آزمایشگاهی انحلال در یک سلول pvt انجام پذیرفت. بر این اساس فرایند انحلال در دو محیط توده و متخلخل تحت بررسی قرار گرفتند. در هر دو محیط مراحل انحلال مشخص شده اند که این فرایند به ترتیب شامل نفوذ خالص، همرفتی اولیه و همرفتی ثانویه است...

در این تحقیق نفوذ غیر متعارف در فیلم پلی پیرول سنتز شده بر روی الکترود کربن گلاسه به روش اسپکتروسکپی امپدانس الکتروشیمیایی مورد مطالعه قرار گرفته است. مقدار ? شاخصه انحراف از نفوذ عادی، از طریق تطبیق داده های تجربی بر معادلات امپدانس نفوذ غیر متعارف با استفاده از نرم افزارmatlab به دست آمد و با استفاده از آن ضریب نفوذ غیرعادی نیز در شرایط مختلف محاسبه شد. در بین یون های مورد مطالعه برای دوپ کرد...

افزایش گازهای گلخانه ای به ویژه دی اکسیدکربن در جو زمین باعث شده راه های متعددی برای کاهش تاثیرات این پدیده نامطلوب پیشنهاد و بررسی شود. یکی ازاین موارد تزریق این گاز به مخازن آب شور است. نفوذ مولکولی و واکنش های شیمیایی از مهمترین و کلیدی ترین مکانیزم های انتقال جرم در این فرایند هستند. ضریب نفوذ دی اکسیدکربن در آب سازند نقش بسیار مهمی در نرخ نفوذ، محاسبه ظرفیت این مخازن جهت ذخیره سازی، زمان ا...

دستیابی به شرایط بهینه در فرآیند خشک کردن می تواند اثر مهمی بر زمان فرآوری و بهبود شاخص های کیفی این محصول داشته باشد. پارامترهای دما، سرعت جابه جایی هوای گرم و روش آماده سازی محصول، عوامل اصلی مؤثر بر فرآیند خشک شدن انگور محسوب شده، نقش مهمی در کیفیت محصول نهایی ایفا می کنند. در این تحقیق، اثرات دما در چهار سطح 50، 60، 70 و 80 درجه ی سانتی گراد، سرعت جابه جایی هوای گرم در سه سطح 1، 2 و3 متر بر...

برای بهبود کیفیت نانوکامپوزیت های پلیمری حاوی نانوذرات معدنی، نیاز به بررسی اثر عوامل محیطی نظیر رطوبت بر کارایی آن ها ضروری است؛ چرا که تأثیر هم زمان نانوذرات معدنی از یک طرف بر تقویت استحکام و عمل کرد نانوکامپوزیت و از طرف دیگر بر جذب رطوبت محیط، مانعی در نیل به کیفیت مطلوب خواهد بود. بر این اساس، در پژوهش پیش رو سعی بر آن بوده است تا اثرات ناشی از حضور نانوذرات معدنی سولفات کلسیم بر خواص نفو...

با توجه به اختصاص بیش از 50 درصد حجم بیمه ای دنیا به بیمه عمر، این رشته از بیمه در جهان کنونی یکی از ابزارهای مهم اقتصادی بوده و استفاده های متعددی از آن به عمل می آید. همچنین صندوقهای بیمه عمر یک منبع سرمایه گذاری عظیم بوده بطوری که شرکتهای بیمه عمر به عنوان قطبهای سرمایه گذاری عظیم در جهان محسوب می شوندبا وجود آنکه بسیاری از رشته های بیمه ای، ضریب نفوذ قابل توجهی در جامعه دارند اما هنوز بیمه ...

بسیاری از موادی که روزانه با آنها سروکار داریم، ساختار بی نظم و فرکتالی شکل دارند. لایه های نیمه رسانای نانوساختار متخلخل با نوار ممنوعه بزرگ چونtio2 ، znoو wo3 نمونه بارز این مواد بشمار می روند. از جمله کاربردهای این فیلم ها می توان به نسل جدید ابزارهای اپتوالکترونیک و سلول های فوتوولتائیک بویژه سلو ل های خورشیدی رنگدانه ای، سلول های پلیمری آلی و سلول های بسیار نازک اشاره کرد. ابعاد نانو متری ...