تحکیم الکترو اسمزی یکی از روش های اصلاح خاک های سست رسی می باشد. امکان اجرای الکترواسمزی در پروژه های مهندسی می تواند از طریق بر آورد ضریب نفوذپذیری الکترواسمزی(ke) و ضریب الکترواسمزی انتقال آب (ki) در خاک انجام پذیرد. در این مطالعه یک دستگاه سلول آزمایش الکترواسمزی برای اندازه گیری ضریب نفوذ پذیری الکترواسمزی و ضریب الکترواسمزی انتقال آب طراحی و ساخته شد. سه میدان الکتریکی 40،60 و80 ولت بر م...

محیط های ترک دار به عنوان زیر مجموعه ای از محیط های متخلخل از زمان استخراج منابع نفتی، توجه فراوانی را به سمت خود جلب کرده اند. همچنین حل معادلات مربوط به فرآیند الکترواسمزی در محیط های ترک دار بی نظم بواسطه اهمیت عملی و نظری آن بسیار مورد توجه می باشد. در این پایان نامه فرآیند الکترواسمزی در محیط ترک دار دو بعدی با چگالی و عرض ترک های متفاوت مورد بررسی قرار می گیرد. ترک ها به صورت مستطیل هایی ...

میزان رطوبت و فعالیت آبی تعیین کننده فعالیت میکروبی و آنزیمی در نقا ط متفاوت در داخل پنیر و به تبع آن کیفیت محصول نهایی است . می باشد. در این مطالعه به منظور پیش بینی تغییرات مقدار رطوبت در لایه های (d) یکی از اصلی ترین پارامترهای انتقال جرم، ضریب نفوذ پنیر طی آب نمک گذاری پنیر سفید ایرانی، ضریب نفوذ ثابت و متغیر آب با استف اده از داده های آزمایشگاهی غلظت - فاصله در نمونه های مکعب مستطیل شکل و ...

چکیده تحلیل عددی استفاده از موج شکن های شناور بر میرایی امواج ساحلی با استفاده از روش sph امیرحسین حجتی ثابت مطالعه در زمینه جریان های سطح آزاد، به علت اهمیت و کاربرد فراوان آن ها، همواره مورد توجه محققین بوده است. جریان امواج ساحلی نمونه ای از این جریان ها است که می تواند اثرات مخرب زیادی در نواحی ساحلی داشته باشد.در سال های اخیر استفاده از موج شکن های شناور به منظور حفاظت از سواحل و سازه...

طی سال های گذشته از روش های متعددی جهت افزایش نرخ انتقال حرارت برای دستیابی به بازده حرارتی مطلوب استفاده شده است. نرخ انتقال حرارت را با تغییر در هندسه جریان، شرایط مرزی یا بهبود در خواص ترموفیزیکی سیال از قبیل افزایش ضریب هدایت حرارتی می توان بهبود بخشید. در تحقیق حاضر اثر افزودن نانوذرات جامد آلومینا به آب بر روی انتقال حرارت جابه جایی اجباری و افت فشار در داخل یک لوله دایره ای، به طور تجربی...

وجود ویتامین ها، پروتئین ها و مواد آلی دیگر سبب گردیده که تبخیر آب سیب فرآیند کامل حساس بوده و به همین دلیل این عمل باید در تجهیزاتی صورت گیرد که حداکثر راندمان در انتقال حرارت و حداقل زمان اقامت را داشته باشند. در این تحقیق، آب سیب بدست آمده از منطقه ارومیه، در یک تبخیر نیمه صنعتی با فیلم ریزان تغلیظ شده و غلظت آن به bx ˚40 رسیده و همچنین تغییرات عدد ناسلت فیلم مایع و ضخامت آن بر حسب عدد رینول...