نتایج جستجو برای: شیگاتوکسین2
تعداد نتایج: 1 فیلتر نتایج به سال:
ژورنال:
تحقیقات دامپزشکی
2016
افشین آخوندزاده بستی,
حسن گندمی,
علی حشمتی,
علی میثاقی,
فاضله طالبی,
محمد حسین مدرسی,
مهدی طاهری,
پریوش خسروی,
زمینه مطالعه: با ارتقای سطح دانش وآگاهی نسبت به مضرات نگهدارنده‌های شیمیایی، تمایل به استفاده از نگهدارنده‌های طبیعی به خصوص اسانس‌ها در مواد غذایی افزایش یافته است. گیاه سیر (.Allium Sativum L) از گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده و بررسی اثرات ضد میکروبی آن بر روی باکتری‌های بیماریزای مواد غذایی مانند اشرشیاکلی H7:O157 ضروری به نظر می‌رسد. دوز عفونت‌زایی اشرشیاکلی H7:O157 درانسان بسیار کم ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید