بهبود عملکرد سازمان ها بنا بر ماهیت، ضرورتِ اجتناب ناپذیر سازمان ها به منظور بقا و رشد در عصر کنونی است. در عصر حاضر، سازمان ها با انبوهی از مسائل ساده و پیچیده رو به رو هستند که در صورت پاسخ گویی ضعیف به این مسائل، جایگاه رقابتی خود را از دست می دهند. در این میان به منظور بهبود عملکرد سازمان و نیز حل این مسائل، تکنیک های خلاق حل مسأله از جایگاه ویژه ای بر خوردار هستند. امروزه تغییر پذیری فرآیند...

صنایع غذایی از جمله صنایعی است که از نظر میزان تولید محصول، مقدار مصرف آب و تولید پساب سهم عمده‌ای را به خود اختصاص می‌دهد و جزء صنایع مهم کشور محسوب می‌شود .شرکت خوش نوش یکی از صنایع بزرگ غذایی  مستقر در شهر همدان می‌باشد که پساب خود را پس از تصفیه وارد رودخانه جورقان کرده و در نهایت برای آبیاری زمین‌های کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این پژوهش با هدف بررسی کیفیت پساب خروجی این شرکت و مقای...

هدف از تحقیق حاضر بررسی تأثیر ویژگی های شرکت و صنعت بر بقای شرکت های کوچک و متوسط صنایع غذایی استان مازندران در فاصله سال های 1390- 1360 می باشد. بدین منظور تأثیر چهار متغیر نوآوری شرکت، اندازه شرکت، سرمایه شرکت و میانگین نرخ ورود به صنعت در بقای شرکت ها مورد بررسی قرار می گیرد و همچنین نرخ تورم نیز به عنوان متغیر کنترل در نظر گرفته می شود. برای جمع آوری داده ها و اطلاعات از پایگاه داده اداره ص...

تولید پساب‌های بودار در صنایع غذایی و تمایل به استفاده از روش‌های غیر مخرب برای حذف آنها منجر به پژوهش‌های بسیار در زمینه‌ی جداسازی غشایی شده‌است. در این پژوهش به مدل‌ سازی و شبیه‌سازی جداسازی غشایی یک محلول با سه جزء خوش‌ بو توسط تماس دهنده غشایی الیاف توخالی پرداخته شده است. شبیه ‌سازی فرایند با استفاده از نرم‌افزارهای COMSOL و MATLAB به طور هم...

صنایع غذایی از جمله صنایعی است که از نظر میزان تولید محصول، مقدار مصرف آب و تولید پساب سهم عمده ای را به خود اختصاص می دهد و جزء صنایع مهم کشور محسوب می شود .شرکت خوش نوش یکی از صنایع بزرگ غذایی  مستقر در شهر همدان می باشد که پساب خود را پس از تصفیه وارد رودخانه جورقان کرده و در نهایت برای آبیاری زمین های کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد. این پژوهش با هدف بررسی کیفیت پساب خروجی این شرکت و مقای...

. با انجام تحلیل بر روی داده های جمع آوری شده، مشخص گردید که در نتیجه تحلیل عاملی مرتبه اول و دوم، تمامی عوامل، در اندازه گیری سرمایه ساختاری سهم معناداری داشته اند و همچنین مشخص گردید که با عدم رد فرضیه صفر، تمامی عوامل سرمایه ساختاری در وضعیت موجود صنایع غذایی استان تهران، از وضعیت مناسبی برخوردار نیست.

زمینه و هدف: نقش کیفیت تغذیه ای رژیم غذایی در بروز و سیر بیماری مالتیپل اسکلروزیس (ms) همچنان نامعلوم است. هدف این مطالعه تعیین رابطه بین شاخص کیفیت تغذیه ای (inq) مواد مغذی و بیماری ms بود.   روش کار: برای شرکت در این مطالعه مورد - شاهدی، 70 بیمار دارای تشخیص قطعی ms در یک سال اخیر و 140 شاهد بیمارستانی همسان شده از نظر فراوانی از میان بیماران 50-20 ساله مراجعه کننده به بیمارستان های سینا و لو...

تولید پساب های بودار در صنایع غذایی و تمایل به استفاده از روش های غیر مخرب برای حذف آنها منجر به پژوهش های بسیار در زمینه ی جداسازی غشایی شده است. در این پژوهش به مدل­ سازی و شبیه سازی جداسازی غشایی یک محلول با سه جزء خوش­ بو توسط تماس دهنده غشایی الیاف توخالی پرداخته شده است. شبیه ­سازی فرایند با استفاده از نرم افزارهای comsol و matlab به طور هم زمان انجام شد و اثر پارامترهای فرایندی مانند شدت...