نتایج جستجو برای: سیر تازه
تعداد نتایج: 18892 فیلتر نتایج به سال:
به منظور بررسی تأثیر افزودن پودر سیر یا سیر تازه به جیره بر عملکرد و پاسخ ایمنی درجوجه های گوشتی، از 240 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه سویه رأس 308 در قالب طرح کاملأ تصادفی با شش تیمار و چهار تکرار استفاده شد. بر اساس جدولهای احتیاجات سویه راس، در سه مرحله آغازین، رشد و پایانی، تعداد شش جیره ی آزمایشی با میزان انرژی و پروتئین مشابه تهیه شد که عبارت بودند از: 1) جیره پایه (شاهد)، 2) جیره پایه حاوی...
زمینه: محتوای سیر با داشتن آنزیم هایی همچون آلیناز به مرور زمان در حال تغییر است. در این تحقیق اثر سیر سه ماه مانده در مقایسه با سیر تازه بر روی رشد سلول های فیبروسارکوما در موش balb/c مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش ها: در این مطالعه ی مداخله ای، تعداد 40 موش balb/c ماده inbred به طور تصادفی به 5 گروه، تقسیم شدند. سلول های wehi 164 در زیر پوست ناحیه ی سینه ی حیوان تزریق شد. دو هفته قبل و...
مقدمه و هدف: سیر یک منبع تغذیه ای و دارویی مهم، از فیتوکمیکال های آنتی اکسیدانت است که ممکن است در اثر پروسه های آماده سازی دست خوش تغییر شود. هدف از این مطالعه تعیین تأثیر حرارت بر میزان آلیسین، ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی، فلاونولی و ظرفیت آنتی اکسیدان سیر بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی که در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشکی شهر کرد انجام شد، از بوته های سیر تازه، مایکروویو شده و جوشانده...
اهداف: در دهههای اخیر فعالیت ضدقارچی سیر مشخص شده است. سیر سبب مهار رشد کاندیدا آلبیکنس میشود. سیر به شکلهای مختلف بهمنظور پیشگیری یا درمان طیفی از عفونتها، از جمله عفونتهای کاندیدیایی، مورد استفاده قرار میگیرد. در مطالعه حاضر، اثر ضدقارچی عصاره آبی سیر تازه، کهنه و ترشی بر سوش استاندارد کاندیدا آلبیکنس مورد مقایسه قرار گرفت. روشها: در این مطالعه تجربی، عصاره آبی سیر با استفاده از روش م...
مقدمه: اثر مثبت سیر در ممانعت از رشد بعضی از انواع سرطان در مطالعات مختلف نشان داده شده است ولی اثر آن بر رشد فیبروسارکوم مشخص نیست. در این مطالعه اثر پیشگیری کننده و درمانی عصاره هیدروالکلی سیر تازه در مقایسه با اندام هوایی آن، بر رشد فیبروسارکومایwehi 164 در موش سوری مورد آزمایش قرار گرفته است. روش بررسی: در این مطالعه مداخله ای، تعداد 48 سر موش balb/cمادّه، (inbred، 7-6 هفته ای) به 6 گروه 8 ت...
اهداف: در دهه های اخیر فعالیت ضدقارچی سیر مشخص شده است. سیر سبب مهار رشد کاندیدا آلبیکنس می شود. سیر به شکل های مختلف به منظور پیشگیری یا درمان طیفی از عفونت ها، از جمله عفونت های کاندیدیایی، مورد استفاده قرار می گیرد. در مطالعه حاضر، اثر ضدقارچی عصاره آبی سیر تازه، کهنه و ترشی بر سوش استاندارد کاندیدا آلبیکنس مورد مقایسه قرار گرفت. روش ها: در این مطالعه تجربی، عصاره آبی سیر با استفاده از روش م...
مقدمه و هدف: سیر یک منبع تغذیه ای و دارویی مهم، از فیتوکمیکالهای آنتیاکسیدانت است که ممکن است در اثر پروسههای آمادهسازی دستخوش تغییر شود. هدف از این مطالعه تعیین تأثیر حرارت بر میزان آلیسین، ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی، فلاونولی و ظرفیت آنتیاکسیدان سیر بود. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی که در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشکی شهر کرد انجام شد، از بوتههای سیر تازه، مایکروویو شده و ج...
زمینه: محتوای سیر با داشتن آنزیمهایی همچون آلیناز به مرور زمان در حال تغییر است. در این تحقیق اثر سیر سه ماه مانده در مقایسه با سیر تازه بر روی رشد سلولهای فیبروسارکوما در موش Balb/c مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روشها: در این مطالعهی مداخلهای، تعداد 40 موش Balb/c ماده inbred بهطور تصادفی به 5 گروه، تقسیم شدند. سلولهای WEHI 164 در زیر پوست ناحیهی سینهی حیوان تزریق شد. دو هفته قبل و...
زمینه و هدف: در حال حاضر شواهد فزایندهای وجود دارد که نشان میدهد مسیرهای پیشالتهابی توسط سلولهای T (که IL-17 IL-22 را ترشح میکنند)، تعدیل میشوند، نقش مهمی کنترل سوختوسازی دارند. هدف از پژوهش بررسی اثر تمرین هوازی همراه با مصرف عصارة آبی سیر بر بیان IL-17، مقاومت به انسولین موشهای صحرایی دیابتی استرپتوزوتوسین است.مواد روشها: این تحقیق تجربی،40 سر موش نر (سن 5 هفته وزن 24/15 ± 12/162 گ...
تحقیقات اخیر نشان دادهاند که سیر، یکی از قدیمیترین گیاهان دارویی، دارای خواص بارز ضد میکروبی است. در تحقیق حاضر، اثر سیر به عنوان نگهدارنده در رب گوجهفرنگی، مورد بررسی قرار گرفته است. فرآوردههای گوجهفرنگی و از جمله رب گوجهفرنگی با 3/4= pH در گروه مواد غذایی اسیدی قرار دارند. بنابراین شاخص استریلیزاسیون تجاری در مورد این ماده غذایی، از بین رفتن باکتری باسیلوس کواگولانس است. سیر تازه و عصا...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید