طیف کاربرد سامانه های مایسلی معکوس بسیار گسترده می باشد. در نتیجه با توجه به کاربردها و مزیت های فراوان سامانه ی مایسلی معکوس به ویژه در فرایندهای زیستی و تولید نانوذرات، به روش های تولید توسط این سامانه پرداخته می شود. به طوری که ابتدا مفاهیم و کاربردهای سامانه ی مایسلی، مایسلی معکوس و مواد فعال سطحی به عنوان سنگ بنای اصلی این سامانه ها را مرور کرده و سپس پروتئین ها و ساختار آنها مورد بررسی قر...

در این مطالعه اثر میسل­های معکوس کاتیونی بر ساختار پروتئین آلبومین سرم گاوی (bsa) مورد تحقیق قرار گرفت. طیف uv، فرایند کپسوله­سازی و تراکم bsa را به ترتیب به صورت یک اوج در حوالی طول موج 279 نانومتر و پراکنش نور نشان داد. از طیفسنجی سیرکولاردیکرویزم برای یافتن ساختارهای دوم پروتئین در میسل­های معکوس و فاز آبی نرمال استفاده گردید. نتایج نشان داد که شکل بی­نظم و متراکم، صفحات نامنظم و رندم کویل، ...

در این مطالعه اثر میسل­های معکوس کاتیونی بر ساختار پروتئین آلبومین سرم گاوی (BSA) مورد تحقیق قرار گرفت. طیف UV، فرایند کپسوله­سازی و تراکم BSA را به ترتیب به صورت یک اوج در حوالی طول موج 279 نانومتر و پراکنش نور نشان داد. از طیفسنجی سیرکولاردیکرویزم برای یافتن ساختارهای دوم پروتئین در میسل­های معکوس و فاز آبی نرمال استفاده گردید. نتایج نشان داد که شکل بی­نظم و متراکم، صفحات نامنظم و رندم کویل، ...