مقدمه: Zingiber officinale، جزء گیاهان دارویی مهم می‌باشد که از دیرباز در زندگی انسان‌ها کاربردهای غذایی و دارویی مختلف داشته است. با توجه به اینکه از اسانس زنجبیل اثرات بیولوژیکی مختلفی گزارش شده است. هدف: ارزیابی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس دو گونه زنجبیل چینی و هندی به منظور شناسایی ترکیبات فعال بیولوژیکی آنها مورد مطالعه کیفی و کمی قرار گرفت. روش بررسی: فرآیند اسانس‌گیری از هر کدام از گ...

مقدمه: zingiber officinale، جزء گیاهان دارویی مهم می باشد که از دیرباز در زندگی انسان ها کاربردهای غذایی و دارویی مختلف داشته است. با توجه به اینکه از اسانس زنجبیل اثرات بیولوژیکی مختلفی گزارش شده است. هدف: ارزیابی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس دو گونه زنجبیل چینی و هندی به منظور شناسایی ترکیبات فعال بیولوژیکی آنها مورد مطالعه کیفی و کمی قرار گرفت. روش بررسی: فرآیند اسانس گیری از هر کدام از گی...

سابقه و هدف: استامینوفن به عنوان یک داروی ضد درد به رسمیت شناخته شده است، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث ایجاد سمیت کلیوی و کبدی شود. زنجبیل از2000 سال پیش به عنوان دارودرطب چینی و پزشکی سنتی ایران مورد استفاده قرار گرفته است. در مطالعه حاضر تاثیر پودر زنجبیل بر عملکرد کلیوی در سمیت استامینوفن مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش ها: در این مطالعه 24 سر موش صحرایی نر به 4 گروه 6تایی تقسی...

سابقه و هدف: استامینوفن به عنوان یک داروی ضد درد به رسمیت شناخته شده است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند باعث ایجاد سمیت کلیوی و کبدی شود. زنجبیل از2000 سال پیش به عنوان دارودرطب چینی و پزشکی سنتی ایران مورد استفاده قرار گرفته است. در مطالعه حاضر تاثیر پودر زنجبیل بر عملکرد کلیوی در سمیت استامینوفن مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش ها: در این مطالعه 24 سر موش صحرایی نر به 4 گروه 6تایی تقسیم...

چکیده: زمینه و هدف: اکثر جمعیت جهان به خصوص در کشورهای در حال توسعه، برای احتیاجات اساسی بهداشتی خود از داروهای گیاهی استفاده می کنند. زنجبیل (Zingiber officinale Roscoe) یک چاشنی غذایی می باشد که از دو هزار سال پیش به عنوان دارو در طب چینی، پزشکی سنتی ایران و طب اسلامی استفاده شده است. از آنجایی که افزایش اوره سرم و سطوح کرآتینین در آزمایش های کلینیکی بیانگر نارسایی کلیوی می باشد، این مطالع...

چکیده: زمینه و هدف: اکثر جمعیت جهان به خصوص در کشورهای در حال توسعه، برای احتیاجات اساسی بهداشتی خود از داروهای گیاهی استفاده می کنند. زنجبیل (zingiber officinale roscoe) یک چاشنی غذایی می باشد که از دو هزار سال پیش به عنوان دارو در طب چینی، پزشکی سنتی ایران و طب اسلامی استفاده شده است. از آنجایی که افزایش اوره سرم و سطوح کرآتینین در آزمایش های کلینیکی بیانگر نارسایی کلیوی می باشد، این مطالعه ب...

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف زنجبیل و پروبیوتیک بر عملکرد، پاسخ ایمنی هومورال و میکروبیولوژی روده بلدرچین ژاپنی آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل در 6 تیمار، 5 تکرار و 12 پرنده به مدت 28 روز با استفاده از سطوح (صفر، 0.25 و 0.5) درصد پودر زنجبیل و سطوح (صفر و 0.15 میلی گرم در کیلوگرم) پروبیوتیک انجام پذیرفت. زنجبیل باعث افزایش معنی دار مصرف خوراک در 7-28 و 7-35 روزگی شد (0.05>p...

هدف: گیاه زنجبیل (zingiber officinale roscoe) که در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد دارای فعالیت آنتی اکسیدانی و اثرات محافظت نورونی است. اثرات این گیاه بر روی روند تشنج هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته است. مطالعه حاضر اثر ضد تشنجی زنجبیل را در مدل تشنج کلونیک ناشی از پنتیلن تترازول (ptz) در موش سوری نر مورد بررسی قرار داده است. مواد و روش ها: اثر ضد تشنجی زنجبیل با استفاده از مدل تشنج القاء شده...

سابقه و هدف: دیابت ملیتوس یکی از شایع ترین بیماری های متابولیسمی است که با افزایش قند خون تظاهر می یابد. هدف از انجام این مطالعه بررسی تأثیر مصرف مکمل زنجبیل بر الگوی قند خون، مقاومت به انسولین و برخی از عوامل التهابی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 است. مواد و روشها: این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور کنترل شده با دارونما انجام شد. تعداد70 بیمار دیابتی نوع 2 به صورت تصادفی در د...

در مطالعه حاضر اثرات سطوح مختلف پودر زنجبیل بر برخی از فاکتورهای ایمنی موکوسی، پارامترهای خونی و رشد در بچه ماهی سفید دریای خزر مورد بررسی قرار گرفت. بچه ماهیان با میانگین وزن 01/0±65/3 گرم به تعداد 420 قطعه در 12 مخزن به صورت تصادفی توزیع و به مدت 8 هفته با سطوح مختلف، صفر(گروه شاهد)، 1، 5 و 10 گرم زنجبیل در 1کیلوگرم جیره پایه، غذادهی شدند. در بررسی پارامترهای رشد اختلاف معنی داری بین سطوح مخت...