آنتوسیانین ها رنگدانه های واکوئلی محلول در آب هستند، که برحسب ph ممکن است قرمز، آبی یا ارغوانی به نظر برسند. آنتوسیانین ها از مهمترین عوامل پیشگیری کننده از بیماری هایی نظیر سرطان، قلبی و دیابت می باشند، بطوریکه حدود30 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهند. اخیرا در برخی از نقاط دنیا از ژن های کد کننده رنگدانه آنتوسیانین به سیب زمینی بهره برداری کرده اند، که با توجه به...

وجود رنگدانه های آنتوسیانین در برنج عامل اصلی تولید پایه ساقه ارغوانی رنگ محـسوب می شود. رنگ پایه ساقه در برنج رابطه مستقیم و قوی با تشکیل دانه های رنگی در برنج دارد که در زیر پوسته آنها به دلیل تراکم متفاوت رنگیزه های آنتوسیانین در لایه های مختلف پریکارپ، پوشش دانه و آلورون، رنگ-های سرخ، ارغوانی و سیاه مشاهده می شود. بمنظور درک درست از مسیر بیوسنتزی آنتوسیانین که اطلاعات مفیدی را در زمینه بیول...

سیر و پیاز در مناطق جیرفت و کهنوج، به‌ویژه در قالب طرح استمرار، سطح زیر کشت قابل‌توجهی را به خود اختصاص داده‌اند. یکی از عوامل تهدیدکننده توسعه کشت این دو محصول، بیماری سوختگی و لکه برگی می‌باشد. به‌منظور شناسایی عامل (عوامل) ایجادکننده بیماری در منطقه، طی سال‌های 1380 تا 1382 مزارع متعددی مورد بازدید قرار گرفتند. پس از کشت نمونه‌ها (در مجموع 40 نمونه) روی محیط‌های سیب‌زمینی دکستروز آگار و خالص...

سیستم D–π–A جدیدی دارای ساختار 3-هیدروکسی ایندول طی چهار مرحله سنتز شده است، که خواص سولواتوکرومیسم جالبی نشان می‌دهد، بطوریکه در کلروفرم، زرد رنگ بوده، در DMF، قرمز، در استون، بنفش، در DMSO، ارغوانی تیره و در استونیتریل، سبز رنگ می‌باشد. همچنین مطالعات فلوئورسانسی رنگینه حاصل نشان داده است که طول موج نشری وابسته به قطبیت حلال می‌باشد. محاسبات شیمی کوانتومی که با نرم افزار گوسین 3 تحت تراز B3LY...

جذابیت از عواملی است که از زوایای مختلفی از جمله پوشش، تشابه و ظاهر فیزیکی مورد بررسی قرار گرفته است.. در این پژوهش تاثیر رنگ لباس بر 5 عامل شامل جذابیت، سن، صمیمیت، شهوت و تعهد بررسی شده است. تحقیق بصورت نیمه تجربی آزمایشی انجام گرفته که در آن جامعه آماری، دانشجویان دانشگاه پیام نور شهر خرم آباد و روش نمونه گیری به روش نمونه در دسترس انتخاب شدند. حجم نمونه شامل 40 آزمودنی 26 زن و 14 مرد بوده...

وجود رنگدانه­های آنتوسیانین در برنج و سایر گیاهان عامل اصلی تولید ساقه ارغوانی رنگ محسوب می­شود. درک درست از مسیر بیوسنتزی آنتوسیانین باعث توسعه­ ابزار قدرتمندی در زمینه­ بیولوژی مولکولی و ژنتیک برنج می­شود. برای مطالعه الگوی تفرق ژن آنتوسیانین ساقه تعداد 123 تک بوته از جمعیت f2 حاصل از تلاقی 18-33 - dn / ندا a ، مورد مطالعه قرار گرفت. تک ­ بوته ­ های f2 بر اساس رنگ ساقه مورد ارزیابی و طبقه ­ ب...

اسید فسفاتازهای ارغوانی(pap) (ec 3.1.3.2) آنزیم های متالوفسفواسترازی هستند که هیدرولیز پیوندهای استری فسفات را در گستره وسیعی از سوبستراها برعهده دارند. در ژنوم آرابیدوپسیس 29 جایگاه ژنی رمز کننده اسید فسفاتازهای ارغوانی شناسایی شده است. به لحاظ ساختاری pap های گیاهی به دو گروه، با وزن مولکولی بالا و پایین تقسیم می شوند. گروه اول به شکل همودایمر فعالند در حالی که گروه دوم که تنها دارای دامین مت...

با توجه به کاربرد گسترده کمپلکس های مس و همچنین استخلاف های آنتراکینون ها در صنعت رنگ و داروسازی ساخت این کمپلکس های جدید در جهت کاربرد آنها در صنعت رنگ و داروسازی انجام گرفت. در این پروژه نمک سولفات مس (ii) را در حلال متانول و لیگاند ساخته شده از ماده اولیه 1و4- دی هیدروکسی آنتراکینون را در حلال سیکلوهگزان حل کرده و هر دو را با هم مخلوط کرده و به مدت 2 ساعت در آب رفلاکس کردیم. پس از 2 روز که ک...

باکتری های نمک دوست قادر به رشد در محیط فاقد نمک نبوده و دارای بهینه رشد در محیط هایی با میزان شوری نسبتاً بالا هستند. آرکی باکتری های فوق العاده نمک دوست، شیمیوارگانوتروف هستند و بیشتر گونه ها هوازی اجباری می باشند. باکتریورودوپسین یک پیگمان انتقال دهنده ی انرژی با استفاده از نور در غشای ارغوانی است، که تنها در نمک دوست ها یافت می شود. باکتری h. salinarum که در تحقیق قبلی از دریاچه نمک قم جداسا...

در سال‌های اخیر، رنگدانه‌های ترکیبی که از ترکیب یک رنگدانه صدفی و یک رنگدانه آلی تهیه می‌شوند تهیه شده و به بازار عرضه شده‌اند. در این مقاله، تهیه میکای رنگی با استفاده از رنگدانه‌های آلی و معدنی مورد بررسی قرار گرفته و مشخصات نمونه‌های ساخته شده با به کارگیری روش‌های رنگ‌سنجی، UV-Visible و میکروسکوپ‌های نوری و الکترونی مطالعه شدند. نتایج نشان دادند که میزان جذب رنگدانه‌ها بر سطح پولک‌های میکا ...