در این تحقیق، فرآیند آبگیری اسمزی نمونه های توت فرنگی رقم سلوا با محتوای رطوبتی اولیه حدود 92 درصد (بر پایه تر) به شکل ورقه هایی با ضخامت حدود 5 میلی متر و قطر 9/0 ± 5/2 سانتی متر انجام شد. به منظور آبگیری اسمزی، نمونه ها در محلول اسمزی گلوکز در سه سطح غلظت 30،40 و 50 درجه بریکس، سه سطح دمایی 25،40 و 50 درجه سلسیوس و به مدت زمان های 30، 60 و 120 دقیقه غوطه ور شدند.

: مولکولهای آزوبنزن می توانند در دو شکل که حالت ایزومریزاسیون گروه آزو(-n=n-) آنها متفاوت است.وجود داشته باشند.یکی از انها شکل ترانس است که دارای شکل پایدار میله ای است.دیگری شکل سیس است که یک حالت خمیده ناپایدار دارد.حالت پایدار ترانس می تواند با جذب نور در یک طول موج مشخص به حالت ناپایدار سیس ایزومریزه شود.ایزومریزاسیون معکوس سیس به ترانس می تواند به صورت حرارتی یا نور القایی افتد. چرخه فوتوا...

در این پژوهش نانو بلورک­های ابررسانای δ-7o3cu2yba )1 > d >0)، به روش مکانوشیمیایی ساخته شدند. این ترکیب با استفاده از پودرهای 3baco، 3o2y، cuo پس از 5 ساعت آسیاکاری در دستگاه آسیای spex 8000  با نسبت وزنی ده به یک گلوله به پودر و گلوله های فولادی به قطر  mm11 و سپس گرمادهی به مدت 4 ساعت در دمایoc 850 شکل گرفت. به منظور تشکیل کاملتر فاز ابررسانا، مرحله­ی تفجوشی همراه با اکسی‍ژن­دهی روی نمونه­ها ...

این کار تحقیقی در آزمایشگاه پژوهشی مغناطیس و ابررسانای دانشگاه الزهرا انجام گرفته است. هدف از این کار بررسی اثر روش ساخت و آلایش cnt با روش مذکور بر پارامترهای ترابردی الکتریکی نمونه ی ابررسانای دما بالای ybco آلائیده با cnt است برای تهیه نانوپودر ybco از روش سل ژل استفاده کردیم سپس نانوپودر ybco را با درصدهای وزنی 0، 3/0، 5/0، 7/0 و 1 cnt آلائیدیم. سپس نمونه ها را بصورت قرص در آورده و عملیات ک...

گازهای کوانتومی تبهگن یا فراسرد معمولاً سامانه های بسیار رقیقی هستند. با وجود اینکه این سامانه ها بسیار رقیق هستند، برهم کنش بین اتم ها ی آن ها بسیاری از وی‍ژگی های این گازها را تعیین می کند. در سال های اخیر برهم کنش های کوتاه برد و همسانگرد بر دمای گذار بررسی و مطالعه شده است. مطالعه اثرات برهم کنش های ذرات بر دمای بحرانی چگالش بوز- اینشتین، تاریخچه ای بزرگ و پر پیچ و خم دارد. مطالعاتی بر گاز...

در این کار پژوهشی، تحلیل کالریمتری نمونه های توده ای آمورف xsb-(60-x)v2o5-40teo2، در نرخهای گرمایش مختلف با استفاده از آنالیز گرماسنجی روبشی تفاضلی انجام شد. دمای گذار شیشه ای و دمای بلوری شدن در این شیشه ها اندازه گیری شد و تأثیر نرخ گرمایش و همچنین درصد مولی sb روی نمونه ها بررسی شد. همچنین این نتیجه بدست آمد که ناحیه گذار شیشه ای با کاهش زمان اندازه گیری (نرخ گرمایش) به سمت دماهای بالاتر می ...

وقوع چگالش بوز-اینشتین در گازهای رقیق به دام افتاده فراسرد زمینه ای کاملاً جدید از تحقیقات را در فیزیک گازهای کوانتومی به وجود آورده و تاکنون مخلوط دو مولفه ای چگاله ی بوز-اینشتین این گازها از دو دیدگاه نظری و تجربی مطالعه و بررسی شده است. در این پایان نامه دمای گذار و وابستگی دمایی برخی از خواص ترابرد دستگاه های ابرشاره بوزی به دام افتاده را بررسی خواهیم کرد. سامانه ای که در اینجا مورد بررسی...

در این تحقیق نانولوله های کربنی به کمک مخلوطی از اسیدنیتریک و اسیدسولفوریک خالص سازی و عاملدار شدند. پس از آن، تاثیر فرآیند خالص سازی و عاملدارسازی بر کاهش طول و انحلال پذیری نانولوله های کربنی در حلال های قطبی مورد بررسی قرار گرفت و مشاهده گردید که هر چه مدت زمان فرآیند عاملدارسازی افزایش یابد نانولوله های کربنی کوتاه تر می شوند. با مقایسه طیف رامان نمونه ها مشاهده گردید که میزان حضور ناخالصی ...

در این پژوهش، اثر سوربیتول، اسیدسیتریک و زمان افزودن اسید بر روی ویژگی های فوندانت بررسی شد. با افزایش سوربیتول سختی کاهش سپس افزایش می یابد. میزان پیوستگی افزایش ولی تأثیر چندانی روی میزان فنریت نداشت. با تغییر میزان اسیدسیتریک میزان سختی کاهش سپس افزایش، میزان پیوستگی و فنریت افزایش یافت. از طرفی با افزایش زمان انورسیون میزان سختی ابتدا کاهش و سپس افزایش، میزان پیوستگی افزایش و فنریت بیشتر شد...

رفتار نوسانی دمای گذار فاز در ابر شبکه ni/au/ni به صورت تابعی از ضخامت لایه میانی, au, مشاهده شده است. دوره تناوب نوسانات مشاهده شده تقریبا نصف دور تناوب جفت شدگی مبادله ای بین لایه ای است . دراین مقاله پذیر رفتاری در دمای بالا برای یک شبکه دو بعدی با مدل بیس - پایرز- وایس در حضور میدان کاتوره ای با توزیع مربعی حساب گردیده است. از این پذیرفتاری برای محاسبه دمای گذار صفحات جفت شده به صورت تابعی ...