با وجودیکه مقاله های متعددی راجع به بیاتی نان نوشته شده بیشتر آنها براساس فرضیه میباشند اما این تحقیق بر مبنای دلیل و برهان های متکی بر مشهودات تنظیم یافته است . نمونه هائی از دو نوع نان سفید و تافتون با درجه های مختلف بیاتی یخ زده شده، در حال انجماد تحت خلاء خشک گردیدند وپس از روکش شدن با طلا نمونه ها در زیر scanning electron microscope مورد مطالعه قرار گرفتند. با مقایسه شش دسته هشتائی از عکسه...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

شپشک های گیاهی (hemiptera: coccoidea) از آفات مهم محصولات مختلف کشاورزی هستند که شناسایی آن­ها بدون تهیه­ی اسلایدهای میکروسکپی امکان پذیر نمی باشد. از این­رو در این مجموعه تلاش شده است براساس بررسی هایی که طی چندین سال در زمینه ی فون این حشرات در ایران به­عمل آمده است کلید شناسایی مصور و ساده­ای برای 13 خانواده از این حشرات که تاکنون در ایران جمع­آوری و شناسایی شده­اند، ارائه شود. همچنین روش ها...

رهیافت پتانسیلی، بطور گسترده برای توصیف پراکندگی کشسان و واکنش های هسته ای در برخوردهای هسته-هسته ای در بازه انرژی از چند تا 100 مگا الکترون ولت بر نوکلئون بکار رفته است. ماهیت رهیافت پتانسیلی عبارت است از اینکه دستگاهی با دو هسته بر هم کنش گر با انرژی معین در کانال کشسان، باتابع موج مدلی توصیف می شود که از حل معادله تک ذره ای شرودینگر با "پتانسیل موثر" بدست می آید. مسئله اصلی رهیافت پتانسیلی...

چکیده ندارد.

در این پایان نامه ما با استفاده از یک برهمکنش موثر از نوع skyrme، تابعی انرژی را برحسب چگالی بدست می آوریم. پارامترهای این تابعی به نحوی انتخاب شده اند که با نتایج تجربی مطابقت کنند. سپس با استفاده از این تابعی انرژی و با استفاده از یک رهیافت تابعی چگالی، به بررسی سطح آزاد مایع در حالت پایه می پردازیم و در نهایت نتایج خود را با محاسبات تیوری دیگر مقایسه می نماییم.

پایان نامه شامل مقدمه، مروری بر مطالعات گذشته، مروری بر کارهای انجام گرفته با شیوه مایکرومکانیکی، مروری بر مطالعات در حوزه مکانیک خرابی، تیوری کوپل خرابی- پلاستیسیته محلی، ترمودینامیک و مکانیک خرابی پیوسته، مدل پیشنهادی باربرو، الگوریتم انتگرال گیری عددی از معادله متشکله، تیوری صفحات لایر-وایز در روش اجزاء محدود، تیوری لایر-وایز کامل، محاسبه تنش بین لایه ای، مدلسازی جدایی بین لایه ای در تیوری ل...

چکیده ندارد.

از زمان یونان باستان مردم، بخصوص دانشمندان آن دوره بر این باور بودند که مواد را می توان آنقدر به اجزاء کوچک تقسیم کرد تا به ذراتی رسید که خرد نشدنی بودند و بنیان مواد را تشکیل می دهند. این مقوله تا مدت ها در دست دانشمندان این ضمینه بوده است و هنرمندان از وجود آن بی بهره بوده اند. اصولاً شناخت انسان نسبت به جهان هستی به تناسب تکامل وی وسیع تر و دقیق تر می شود. این شناخت ممکن است در عرصه علمی و ی...