یکی از جنس های مهم تیره سیب زمینی جنس هیوسیاموس (hyosciamus) می باشد که تعدادی از گونه های آن منحصراً در ایران و کشورهای اطراف پراکندگی دارند. ماده موثر اصلی در گیاهان این جنس، آلکالوییدها و به طور عمده آلکالوییدهای تروپان هستند. یکی از گونه های این جنس، هیوسیاموس اینسانوس (hyosciamus insanus stocks) است که بر اساس اطلاعات موجود تاکنون ترکیبات آن شناسایی نشده است. این گونه از بندرعباس جمع آوری و...

در زمستان سال ۱۳۸۸ در راستای پایش و ردیابی بیمار ی های قرنطینه خارجی در ایران، طی بازدید از یک گلخانه تولید مینی تیوبر واقع در استان اردبیل علایمی شامل زخم های گرد تا کشیده یا نامنظم به رنگ قهوه ای روشن و تیره ویا سیاه روی غده های سیب زمینی و هم چنین گره هایی بر روی ریشه که در ابتدا روشن و به تدریج تیره م ی شدند، دیده شد . نمونه برداری از گیاهان دارای علائم مشکوک انجام شده و به آزمایشگاه منتقل ...

گیاه hyoscyamus reticulatus l. از تیره سیب زمینی (solanaceae) گیاهی دارویی است که از نظر وجود آلکالوییدهای تروپان اهمیت به سزایی دارد. در این پژوهش وجود آلکالوییدهای تروپان در مراحل مختلف رشد در گیاه h. reticulates l. با استفاده از دستگاه hplc مورد بررسی قرار گرفت. قسمت های مختلفی از گیاه در مرحله رشد رویشی (ریشه و برگ)، در زمان دو برگی، پنج برگی و ده برگی، در مرحله پیش گل دهی (ریشه، ساقه و برگ...

سابقه و هدف: استفاده از پوشش های خوراکی، روش مناسبی برای کاهش مقدار روغن جذب شده در مواد غذایی سرخ شده است. در این تحقیق، اثر پوشش خوراکی برپایه ایزوله پروتئین سویا به همراه پلاستی سایزر سوربیتول بر میزان کاهش جذب روغن، خواص فیزیکی و حسی خلال های سیب زمینی سرخ شده بررسی شد. مواد و روش ها: خلال های سیب زمینی با محلول های خوراکی از ایزوله پروتئین سویا به همراه پلاستی سایزر سوربیتول پوشش داده شدند...

مقدمه: ال-آسپاراژیناز، به طور مؤثری در درمان لوسمی لنفوبلاستیک کاربرد دارد. سلول های سرطانی برای رشد سریع خود به ذخیرۀ ال-آسپاراژین احتیاج فراوانی دارند. ال-آسپاراژیناز، هیدرولیز ال-آسپاراژین به ال-آسپارتیک اسید و آمونیاک را کاتالیز می کند. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی جدایه های اروینیای مولد ال-آسپاراژیناز از مزارع سیب زمینی جیرفت است.‏‏ مواد و روش‏‏ها: گونه های اروینیای واجد فعالیت پکت...

افزایش نرخ آسیب ها به زیستگاه های طبیعی نیاز به تدوین اطلاعات پایه جهت حفاظت را تقویت نموده است. الویت، مهمترین فاکتور در برنامه های حفاظتی می باشد. تیره سیب زمینی به عنوان یکی از گروهای دولپه ای حقیقی دارای طیف گسترده ای از مصارف دارویی، وابستگان وحشی گیاهان زراعی و زینتی می باشد. این تیره شامل 55 گونه متعلق به نه جنس از شش طایفه در ایران است. مطالعه حاضر با هدف توصیف ویژگی های ژئوبوتانیکی، پر...

جنس بنگ دانه (hyoscyamus) در ایران مورد مطالعه قرار گرفته است. از این جنس جمعاً 13 گونه از ایران تشخیص داده می شود. گونه h. bornmulleri به عنوان گونه جدیدی از ایران شرح داده می شود و با گونه نزدیک به خود h. tenuicaulis مقایسه می گردد. 6 مترادف جدید گزارش می شود و کلید شناسایی گونه های شناخته شده برای ایران ارائه می گردد.

تروپان آلکالوئیدهای هیوسیامین و اسکوپولامین به طور وسیع به عنوان داروهای آنتی کولینرژیک مورد استفاده قرار می گیرند. شابیزک نیز نظیر اغلب گیاهان تیره سیب زمینی، حاوی این دو تروپان است. در کشت درون شیشه ای گیاهان تیره سیب زمینی، کربوهیدراتها علاوه بر اینکه به عنوان منابع کربن و برای تامین انرژی قطعات جداکشت بکار می روند، نقش ملکول های سیگنال را نیز در متابولیسم آلکالوئیدها ایفا می نمایند. تاثیرکر...

به منظور بررسی اثر کشت مخلوط بر عملکرد و اجزای عملکرد ذرت و سیب زمینی آزمایشی در سال های 90 – 1389 و 89 – 1388 در مرکز تحقیقات کشاورزی شهید مقبلی جیرفت و کهنوج به اجرا گذاشته شد. آزمایش به صورت کشت زود هنگام در بهار و تیمارهای آزمایشی شامل: کشت خالص ذرت (t1)، کشت خالص سیب زمینی (t2)، کشت مخلوط سیب زمینی و ذرت با نسبت ردیف سیب زمینی یک و ذرت دو (t3)، سیب زمینی دو و ذرت دو (t4)، سیب زمینی یک و ذر...

سوسک کلرادوی سیب زمینی، leptinotarsa decemlineata (say) (col.: chrysomelidae)، مهم ترین آفت برگ خوار گیاه سیب زمینی در ایران است. در این پژوهش تنوع گونه ای و فراوانی شکارگرهای خاکزی و تراکم تخم ها، لاروها و حشرات کامل سوسک کلرادوی سیب زمینی در ردیف های سیب زمینی واقع در فاصله های 5، 10، 15 و 20 متری از یونجه زار (در کشتزار سیب زمینی مجاور یونجه زار) به همراه شاهد (کشتزار سیب زمینی تنها) در منطق...