چکیده بدلیل وجود نوسانات بسیار زیاد و پیچیده، اغلب فرایندهای مولد سری زمانی مربوط به بخش کشاورزی به صورت فرایندهای تصادفی در نظر گرفته می‏شوند. نظریه آشوب، در پی جستجوی نظم در رفتار به ظاهر تصادفی سیستم‏های دینامیک غیرخطی معین است. این نظریه در تولیدات کشاورزی دلالت بر این دارد که این متغیرها بطور کامل از یک رابطه معین غیرخطی پیروی کرده و در صورت آگاهی دقیق از شرایط آغازین، قابل پیش بینی خواهن...

در این پژوهش پسماندهای کشاورزی مناسب در ایران برای تولید سوخت های زیستی و استان های دارای پتانسیل احداث پالایشگاه زیستی مشخص گردید. بیشترین تولید زراعی ایران غلات است. ایران با داشتن سهم 0.86 درصدی در تولید غلات و 0.9 درصدی در تولید پسماندهای کشاورزی جهان، پتانسیل تولید سوخت‌های زیستی را دارد. در میان 10 کشور اول تولید کننده ی سوخت زیستی، تولیدات پسماند غلات ایران بیش تر از هلند است. به ترتیب ا...

یکی از محدودیت‌های موجود در صنعت دامپروری کشور، تأمین علوفه مورد نیاز دام است. به دلیل هزینه کم تولید و تولید ماده خشک زیاد، گیاهان خانواده غلات به طور گسترده‌ای به عنوان علوفه مورد استفاده قرار می‌گیرند. با این حال، به دلیل اینکه کیفیت علوفه گیاهان خانواده غلات پایین است، نیاز است به طریقی این کمبود جبران شود. یکی از راهکارها کشت مخلوط غلات با گیاهان خانواده لگوم است، چرا که لگوم‌ها هر چند عمل...

    هدف از این مطالعه بررسی روند مصرف و محاسبه شاخص‌های کارایی انرژی و تحلیل اقتصاد‌سنجی مصرف انرژی در تولید غلات آبی کشور (گندم، جو، برنج و ذرت) در طی دوره زمانی 87-1365 می‌باشد. پس از تعیین مقدار مصرف هر نهاده در تولید یک هکتار از محصول، هر نهاده مصرفی به هم‌ارزی انرژی آن تبدیل‌ شد. نتایج نشان‌ دادند روند مصرف انرژی در تولید غلات مورد بررسی در دوره یاد شده روند صعودی داشته‌ است و مقدار کل انر...

غلات به عنوان یکی از عمده ترین تولیدات بخش کشاورزی، از مهمترین منابع مستقیم و غیرمستقیم غذای بشر است. در این میان، گندم به عنوان عمده ترین محصول غله در جهان و اصلی ترین منبع تأمین پروتئین و کالری موردنیاز روزانه بدن انسان، حائز اهمیت فراوانی است. این محصول استراتژیک در کشور ما هم، از اصلی ترین منبع غذایی مردم به شمار می رود که درصد قابل توجهی از تولید داخلی آن در دشت مغان خصوصاً شرکت کشت و صنعت ...

با توجه به عملکرد ضعیف سیاست های حمایت قیمتی و مغایرت آنها با قوانین سازمان تجارت جهانی؛ سیاست پیشنهادی تثبیت درآمدی برای بخش غلات ایران؛ پیشنهاد شده است. بر اساس سیاست مذکور تمام محصولات یک تولید کننده تحت پوشش حمایتی واحد قرار گرفته است با استفاده از روش شبیه سازی تصادفی پویا؛ آثار سیاست پیشنهادی بر درآمد تولید کنندگان غلات استان خراسان مورد بررسی قرار گرفته است معیارهای و که به ترتیب وضعیت ن...