مقدمه: تغذیه مناسب، پیش شرط ضروری برای بهبود مؤثر عملکرد ورزشی، آماده سازی، رفع خستگی پس از فعالیت و جلوگیری از آسیب دیدگی ورزشکاران است. مکمل های تغذیه ای شامل کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی در حد مجاز توصیه شده به طور گسترده ای در زمینه های ورزشی گوناگون منبع کمکی هستند. هدف از پژوهش حاضر، بررسی آثار شش هفته دریافت مکمل کوانزیم q10 بر توان هوازی، توان بیشینه، توان حداقل، ت...

به منظور بررسی تأثیر تغذیهای ویتامین c و پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس (lactobacillus rhamnosus) بر شاخصهای رشد و برخی از پارامترهای پاسخ ایمنی ماهی قزلآلای رنگینکمان، 480 عدد ماهی با وزن متوسط (± انحراف معیار) 5±68 گرم از یکی از مزارع پرورشی ارومیه تهیه گردید. پس از طی دوران سازگاری ماهیان در قالب چهار گروه به مدت چهار هفته بترتیب با جیرههای آزمایشی شامل: غذای کنسانتره عادی (گروه یک)، غذای ک...

در این تحقیق اثرات باسیلوس های پروبیوتیکی بر کارایی تغذیه و کیفیت لاشه نوزاد ماهیان قزل آلا (oncorhynchus mykiss)، با به کارگیری محصول تجاری پروتکسین آکواتک شامل مخلوط پنج گونه از باسیلوس های پروبیوتیکی (basilus licheniformis ،b. subtilis، b. polymyxa، b. laterosporusو (b. circulans از طریق مکمل سازی جیره به مدت 60 روز مورد بررسی قرار گرفت. نوزادهای ماهی قزل آلا با وزن متوسط 32 ± 463 میلی گرم ت...

در تحقیق حاضر به بررسی ترکیبات تقریبی و پروفیل اسیدهای آمینه در استخوانهای ماهی ساردین پهلو طلایی (sardinella gibossa)، کیلکای آنچوی (clupeonella engrauliformis) و موتو ماهی (stolephorus indicus) در فصل پاییز پرداخته شد. بالاترین میزان رطوبت و پروتئین در استخوان موتو ماهی و بالاترین میزان چربی و خاکستر در کیلکای آنچوی وجود داشت. موتو ماهی با ماهی کیلکا در تمامی فاکتورها اختلاف معنی داری را نشان...

مقدمه: در این مطالعه فراوانی مصرف انواع مکمل های تغذیه ای در سال 1386 در جمعیت بزرگسال مراجعه‌کننده به مراکز بهداشتی- درمانی مناطق مختلف غرب تهران (تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی ایران) بررسی و تعیین شد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه‌ی توصیفی- مقطعی، 1004 فرد بزرگسال (با سن بالاتر از 18 سال)، به روش نمونه‌گیری چندمرحله ای (multi stage به طور تصادفی از مراجعه‌کنندگان به 10 مرکز بهداشتی- درمانی واقع...

هرگونه تکنیک های تمرینی، وسایل مکانیکی، مسائل تغذیه ای، روش های فارماکولوژیکی یا تکنیک های روان شناختی به منظور بهبود عملکرد و ظرفیت و/یا بهبود انطباق به تمرینات را کمک های نیروزا می نامند که از طریق آماده سازی شخص برای ورزش، افزایش کارایی ورزش و/یا تسهیل برگشت از ورزش به ورزشکار کمک می کنند تا تمرین سنگین تری را از طریق بهبود سلامتی یا تسهیل برگشت از ورزش، تحمل نماید. مطالعات نشان داده اند که ...

چکیده ندارد.

هدف این مطالعه ارزیابی جیره ی غنی از انرژی حاوی مکمل چربی در دوره خشکی بر فاصله زایش تا گیرایی، میزان گیرایی، تعداد تلقیح به ازای هر آبستنی، میزان گیرایی اولین تلقیح، فاصله تا اولین تلقیح، غلظت پلاسمایی پروژسترون و نمری بدنی در گاوهای شیری نژاد هولشتاین - فریزین در شرایط مزرعه بود. 48 گاو شیری در دو دامداری صنعتی (24 رأس در هر یک) انتخاب شدند، در هر دامداری 12 گاو به عنوان کنترل و 12 گاو به عن...

این پژوهش با هدف تعیین شیوع مصرف مکمل های غذایی و دیگر عوامل مؤثر بر مصرف مکمل ها در ورزشکاران شهر تبریز انجام گرفت. به این منظور، 150 ورزشکار رشته های مختلف ورزشی در پژوهش حاضر شدند. پرسشنامه ای با 17 سؤال برای بررسی رشته و سابقة ورزشی، دلایل مصرف و منبع اطلاعات و مراکز تهیه مکمل ها به کار برده شد. در زمان اجرای پژوهش 45 درصد ورزشکاران حداقل یک مکمل مصرف می کردند و 21 درصد آنان سابقة مصرف مکمل...

در این تحقیق، اثرات جیره غذایی حاوی آرتمیای غنی شده با اسیدهای چرب بلند زنجیره غیراشباع و مقادیر مختلف ویتامین c روی فاکتورهای رشد و بازماندگی میگوی سفید غربی (وانامی) در 4 گروه مختلف (3 تیمار و یک شاهد) و با 3 تکرار برای هر تیمار به مدت 15 روز در مرحله پست لاروی یک تا 15 روزه مورد بررسی قرار گرفت. پست لاروهای یک روزه بصورت تصادفی انتخاب و در تانکهای 300 لیتری ذخیرهسازی شدند و در 4 تیمار با جیر...